Творческий проект на тему химия в пище

перечни пищевых добавок, начинающихся на букву Е. Что же означают эти загадочные сочетания букв и цифр?
С развитием химической науки и пищевых технологий задача увеличить срок хранения продуктов питания, придать им привлекательный вид и усилить вкусовые качества  упрощалась с каждым годом, пока ситуация не дошла до абсурда.
Производители продуктов настолько активно  использовали в своей деятельности пищевые добавки, что продукты сейчас похожи на мины замедленного действия с целым арсеналом вредных химических веществ внутри их.

Вместо этого предлагаем таблицу с систематизированными данными о вредности или степени опасности той или иной добавки.