Биохимия крови

Содержание

Слайд 2

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРОВИ ПО СВОЕМУ СТРОЕНИЮ КРОВЬ ЯВЛЯЕТСЯ ЖИДКОЙ ТКАНЬЮ И

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРОВИ

ПО СВОЕМУ СТРОЕНИЮ КРОВЬ ЯВЛЯЕТСЯ ЖИДКОЙ ТКАНЬЮ И

ПОДОБНО ЛЮБОЙ ТКАНИ СОСТОИТ ИЗ КЛЕТОК И МЕЖКЛЕТОЧНОЙ ЖИДКОСТИ;
КЛЕТКИ КРОВИ НОСЯТ НАЗВАНИЕ ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ. К НИМ ОТНОСЯТСЯ КРАСНЫЕ КЛЕТКИ (ЭРИТРОЦИТЫ), БЕЛЫЕ КЛЕТКИ (ЛЕЙКОЦИТЫ) И КРОВЯНЫЕ ПЛАСТИНКИ (ТРОМБОЦИТЫ). НА ДОЛЮ КЛЕТОК ПРИХОДИТСЯ ОКОЛО 45% ОТ ОБЪЕМА КРОВИ;
ЖИДКАЯ ЧАСТЬ КРОВИ НАЗЫВАЕТСЯ ПЛАЗМОЙ. ОБЪЕМ ПЛАЗМЫ СОСТАВЛЯЕТ СООТВЕТСТВЕННО ПРИМЕРНО 55% ОТ ОБЪЕМА КРОВИ.
МАССА КРОВИ В СОСУДАХ ЧЕЛОВЕКА СОСТАВЛЯЕТ ПРИМЕРНО 7-8% ОТ МАССЫ ТЕЛА.
ОБЪЕМ ЦИРКУЛИРУЮЩЕЙ КРОВИ СОСТАВЛЯЕТ 4,5 – 5 Л
Слайд 3

Слайд 4

ТРАНСПОРТНАЯ ФУНКЦИЯ ТРОФИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ. С КРОВЬЮ КО ВСЕМ ОРГАНАМ ДОСТАВЛЯЮТСЯ ПИТАТЕЛЬНЫЕ

ТРАНСПОРТНАЯ ФУНКЦИЯ

ТРОФИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ. С КРОВЬЮ КО ВСЕМ ОРГАНАМ ДОСТАВЛЯЮТСЯ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВКЩЕСТВА ДЛЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО И ПЛАСТИЧЕСКОГО ОБМЕНА В ОРГАНАХ И ТКАНЯХ, ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ И ДР.;
ДЫХАТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ. КРОВЬ УЧАСТВУЕТ В ПЕРЕНОСЕ КИСЛОРОДА ОТ ЛЕГКИХ К ТКАНЯМ И ПЕРЕНОСЕ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА ОТ ТКАНЕЙ К ЛЕГКИМ;
ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ (ЭКСКРЕТОРНАЯ). КОНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ ПЕРЕНОСЯТСЯ К ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫМ ОРГАНАМ С ПОСЛЕДУЮЩИМ ИХ УДАЛЕНИЕМ ИЗ ОРГАНИЗМА.
Слайд 5

ЗАЩИТНАЯ ФУНКЦИЯ КРОВЬ УЧАСТВУЕТ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ИММУНИТЕТА – ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ОТ

ЗАЩИТНАЯ ФУНКЦИЯ

КРОВЬ УЧАСТВУЕТ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ИММУНИТЕТА – ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ОТ

ЧУЖЕРОДНЫХ МОЛЕКУЛ И КЛЕТОК;
К ЗАЩИТНОЙ ФУНКЦИИ ТАКЖЕ МОЖНО ОТНЕСТИ СПОСОБНОСТЬ КРОВИ К СВЕРТЫВАНИЮ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ЗАЩИТА ОРГАНИЗМА ОТ КРОВОПОТЕРИ.
Слайд 6

РЕГУЛЯТОРНАЯ ФУНКЦИЯ КРОВЬ УЧАСТВУЕТ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПОСТОЯНСТВА ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА И В

РЕГУЛЯТОРНАЯ ФУНКЦИЯ

КРОВЬ УЧАСТВУЕТ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПОСТОЯНСТВА ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА И В

ПОДДЕРЖАНИИ ПОСТОЯНСТВА РН И ОСМОТИЧЕСКОГО ДАВЛЕНИЯ
С ПОМОЩЬЮ КРОВИ ПРОИСХОДИТ ПЕРЕНОС ГОРМОНОВ – РЕГУЛЯТОРОВ МЕТАБОЛИЗМА.
Слайд 7

ВСЕ ПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ ФУНКЦИИ НАПРАВЛЕНЫ НА ПОДДЕРЖАНИЕ ПОСТОЯНСТВА ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗМА -

ВСЕ ПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ ФУНКЦИИ НАПРАВЛЕНЫ НА ПОДДЕРЖАНИЕ ПОСТОЯНСТВА ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗМА

- ГОМЕОСТАЗА (ПОСТОЯНСТВА ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА, КИСЛОТНОСТИ, ОСМОТИЧЕСКОГО ДАВЛЕНИЯ, ТЕМПЕРАТУРЫ И Т.П. В КЛЕТКАХ ОРГАНИЗМА).
Слайд 8

БЕЛКИ ПЛАЗМЫ КРОВИ: АЛЬБУМИНЫ, ГЛОБУЛИНЫ, ФИБРИНОГЕН; СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ АЛЬБУМИНАМИ И ГЛОБУЛИНАМИ

БЕЛКИ ПЛАЗМЫ КРОВИ:
АЛЬБУМИНЫ,
ГЛОБУЛИНЫ,
ФИБРИНОГЕН;
СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ АЛЬБУМИНАМИ И

ГЛОБУЛИНАМИ НОСИТ НАЗВАНИЕ «АЛЬБУМИНО-ГЛОБУЛИНОВЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ» И РАВНО 1,5- 2;
БÓЛЬШАЯ ЧАСТЬ БЕЛКОВ ПЛАЗМЫ СИНТЕЗИРУЕТСЯ В ПЕЧЕНИ.
СОДЕРЖАНИЕ ОБЩЕГО БЕЛКА В ПЛАЗМЕ КРОВИ – 65-85 Г/Л
Слайд 9

АЛЬБУМИНЫ НЕБОЛЬШИЕ БЕЛКИ, 67 KDA ОБЛАДАЮТ ВЫСОКОЙ ГИДРОФИЛЬНОСТЬЮ ФУНКЦИИ: ТРАНСПОРТНАЯ (ПЕРЕНОСЯТ

АЛЬБУМИНЫ

НЕБОЛЬШИЕ БЕЛКИ, 67 KDA
ОБЛАДАЮТ ВЫСОКОЙ ГИДРОФИЛЬНОСТЬЮ
ФУНКЦИИ:
ТРАНСПОРТНАЯ (ПЕРЕНОСЯТ НЕРАСТВОРИМЫЕ В

ВОДЕ ВЕЩЕСТВА – ЖИРЫ, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ГОРМОНЫ, КАЛЬЦИЙ, СВ. БИЛИРУБИН, ЛЕКАРСТВА);
ПОДДЕРЖАНИЕ ОНКОТИЧЕСКОГО ДАВЛЕНИЯ.
РЕЗЕРВ АК
КОНЦЕНТРАЦИЯ В ПЛАЗМЕ 38 - 50 Г/Л
(ПРИ ДЕФИЦИТЕ АЛЬБУМИНА – ОТЕКИ)
Слайд 10

Глобулины высокомолекулярные белки с молекулярной массой до 300 тыс. Да.; Функции:

Глобулины
высокомолекулярные белки с молекулярной массой до 300 тыс. Да.;

Функции:
Транспортная


Защитная (иммунитет)
Свертывание крови и фибринолиз (растворение тромбов)
Различают α-1,α-2, β, γ глобулины
Концентрация суммы глобулинов в плазме 20 – 30 г/л
Слайд 11

Слайд 12

ОРГАНИЧЕСКИЕ НЕБЕЛКОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ПЛАЗМЫ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ НЕБЕЛКОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ В СОСТАВ НЕБЕЛКОВОГО АЗОТА

ОРГАНИЧЕСКИЕ НЕБЕЛКОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ПЛАЗМЫ

АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ НЕБЕЛКОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ
В СОСТАВ НЕБЕЛКОВОГО АЗОТА

КРОВИ ВХОДИТ АЗОТ ПРОМЕЖУТОЧНЫХ И КОНЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ ОБМЕНА ПРОСТЫХ И СЛОЖНЫХ БЕЛКОВ. 1) АЗОТ МОЧЕВИНЫ (50%); 2) АЗОТ АМИНОКИСЛОТ (25%); 3) НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ПЕПТИДЫ; 4) КРЕАТИН; 5) КРЕАТИНИН; 6) БИЛИРУБИН; 7) НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА.
Слайд 13

БЕЗАЗОТИСТЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА 1. УГЛЕВОДЫ, ЛИПИДЫ И ПРОДУКТЫ ИХ МЕТАБОЛИЗМА (ГЛЮКОЗА,

БЕЗАЗОТИСТЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
1. УГЛЕВОДЫ, ЛИПИДЫ И ПРОДУКТЫ ИХ МЕТАБОЛИЗМА (ГЛЮКОЗА,

ПВК, ЛАКТАТ, КЕТОНОВЫЕ ТЕЛА, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ХОЛЕСТЕРИН И ЕГО ЭФИРЫ И ДР.); 2. МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА КРОВИ.
Слайд 14

Некоторые референтные величины биохимических показателей

Некоторые референтные величины биохимических показателей

Слайд 15

Слайд 16

КРАСНЫЕ КЛЕТКИ (ЭРИТРОЦИТЫ) ЭРИТРОЦИТЫ СОСТАВЛЯЮТ ОСНОВНУЮ МАССУ КЛЕТОК КРОВИ; КЛЕТКИ БЕЗ

КРАСНЫЕ КЛЕТКИ (ЭРИТРОЦИТЫ)

ЭРИТРОЦИТЫ СОСТАВЛЯЮТ ОСНОВНУЮ МАССУ КЛЕТОК КРОВИ; КЛЕТКИ БЕЗ

ЯДЕР, РИБОСОМ И МИТОХОНДРИЙ
В 1 ММ3 (МКЛ) КРОВИ ОБЫЧНО СОДЕРЖИТСЯ 4-5 МЛН. КРАСНЫХ КЛЕТОК;
ОБРАЗУЮТСЯ ЭРИТРОЦИТЫ В КРАСНОМ КОСТНОМ МОЗГЕ, ФУНКЦИОНИРУЮТ В КРОВЯНОМ РУСЛЕ И РАЗРУШАЮТСЯ, ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ, В СЕЛЕЗЕНКЕ И В ПЕЧЕНИ;
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ЭТИХ КЛЕТОК СОСТАВЛЯЕТ 110-120 ДНЕЙ.
ФОРМА ЭРИТРОЦИТА – ДВОЯКО ВОГНУТЫЙ ДИСК
Слайд 17

Основным компонентом красных клеток является белок гемоглобин; На его долю приходится

Основным компонентом красных клеток является белок гемоглобин;
На его долю

приходится 30% от массы эритроцита или 90% от сухого остатка этих клеток;
По своему строению гемоглобин является хромопротеидом;
Его молекула обладает четвертичной структурой и состоит из четырех субъединиц.
Слайд 18

Гем представляет собою сложную циклическую структуру из четырех пиррольных колец, содержащую

Гем представляет собою сложную циклическую структуру из четырех пиррольных колец, содержащую

в центре атом двухвалентного железа (Fe2+).
Слайд 19

Основная функция эритроцитов – дыхательная; С участием эритроцитов осуществляется перенос кислорода

Основная функция эритроцитов – дыхательная;
С участием эритроцитов осуществляется перенос

кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким;
Слайд 20

В капиллярах легких парциальное давление кислорода около 100 мм рт. ст.;

В капиллярах легких парциальное давление кислорода около 100 мм рт. ст.;
При

таком давлении практически весь гемоглобин связывается с кислородом:
Hb + O2 ⎯→ HbO2
Гемоглобин Оксигемоглобин
Образовавшийся комплекс гемоглобина
с кислородом - оксигемоглобин
с током крови переносится в органы.
При низком парциальном давлении кислорода в тканях происходит диссоциация оксигемоглобина и освободившийся кислород используется в процессе тканевого дыхания.
Слайд 21

ПЕРЕНОС УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА БÓЛЬШАЯ ЧАСТЬ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА ПЕРЕНОСИТСЯ КРОВЬЮ В ФОРМЕ

ПЕРЕНОС УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА

БÓЛЬШАЯ ЧАСТЬ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА ПЕРЕНОСИТСЯ КРОВЬЮ В ФОРМЕ

СОЛЕЙ - БИКАРБОНАТОВ КАЛИЯ И НАТРИЯ;
ПРЕВРАЩЕНИЕ CO2 В БИКАРБОНАТЫ ПРОИСХОДИТ В ЭРИТРОЦИТАХ С УЧАСТИЕМ ГЕМОГЛОБИНА;
В ЭРИТРОЦИТАХ НАКАПЛИВАЮТСЯ БИКАРБОНАТЫ КАЛИЯ (KHCO3), А В ПЛАЗМЕ КРОВИ - БИКАРБОНАТЫ НАТРИЯ (NAHCO3);
С ТОКОМ КРОВИ ОБРАЗОВАВШИЕСЯ БИКАРБОНАТЫ ПОСТУПАЮТ В ЛЕГКИЕ.
В ЛЕГКИХ БИКАРБОНАТЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ СНОВА С В УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ, КОТОРЫЙ УДАЛЯЕТСЯ С ВЫДЫХАЕМЫМ ВОЗДУХОМ;
ЭТО ПРЕВРАЩЕНИЕ ТАКЖЕ ПРОИСХОДИТ В ЭРИТРОЦИТАХ, НО УЖЕ С УЧАСТИЕМ ОКСИГЕМОГЛОБИНА.
Слайд 22

Биологический смысл такого механизма переноса кровью углекислого газа заключается в том,

Биологический смысл такого механизма переноса кровью углекислого газа заключается в

том, что бикарбонаты калия и натрия обладают высокой растворимостью в воде, и поэтому в эритроцитах и в плазме они могут находиться в значительно бóльших количествах по сравнению с углекислым газом;
Небольшая часть CO2 может переноситься кровью в растворенном виде, а также в комплексе с гемоглобином, называемым карбгемоглобином.
Соединение гемоглобина с угарным газом (СО) – карбоксигемоглобин- стойкое соединение, приводящее к нарушению кислородтранспортной функции крови
Слайд 23

ЗА СУТКИ ВЗРОСЛЫЙ ЧЕЛОВЕК, НЕ ВЫПОЛНЯЮЩИЙ ФИЗИЧЕСКОЙ РАБОТЫ, ПОТРЕБЛЯЕТ РАСХОДУЕТ 400-500

ЗА СУТКИ ВЗРОСЛЫЙ ЧЕЛОВЕК, НЕ ВЫПОЛНЯЮЩИЙ ФИЗИЧЕСКОЙ РАБОТЫ, ПОТРЕБЛЯЕТ РАСХОДУЕТ

400-500 Л КИСЛОРОДА;
В ЭТИХ ЖЕ УСЛОВИЯХ В СУТКИ ОБРАЗУЕТСЯ И ВЫДЕЛЯЕТСЯ 350-450 Л УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА;
ВЫПОЛНЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК ПРИВОДИТ К ЗНАЧИТЕЛЬНОМУ УВЕЛИЧЕНИЮ ПОТРЕБЛЕНИЯ КИСЛОРОДА И ВЫДЕЛЕНИЮ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА
Слайд 24

БЕЛЫЕ КЛЕТКИ (ЛЕЙКОЦИТЫ) В отличие от красных клеток лейкоциты являются полноценными

БЕЛЫЕ КЛЕТКИ (ЛЕЙКОЦИТЫ)

В отличие от красных клеток лейкоциты являются полноценными

клетками с большим ядром и митохондриями, и поэтому в них протекают такие важнейшие биохимические процессы как синтез белков и тканевое дыхание;
В состоянии покоя у здорового человека в 1 мм3 крови содержится 6-8 тыс. лейкоцитов;
Продолжительность жизни – 3-5 суток
Уменьшение количества белых клеток в крови -лейкопения, увеличение - лейкоцитоз.
При мышечной деятельности может возникнуть миогенный лейкоцитоз
Слайд 25

Слайд 26

Слайд 27

Любое чужеродное вещество, на которое способна реагировать иммунная система организма, обозначается

Любое чужеродное вещество, на которое способна реагировать иммунная система организма,

обозначается термином антиген;
Антигенными свойствами обладают все «чужие» белки, нуклеиновые кислоты, многие полисахариды и сложные липиды;
Антигенами могут быть также бактериальные токсины и клетки микроорганизмов, точнее макромолекулы, входящие в их состав.
Слайд 28

При поступлении в кровяное русло какого-либо антигена Т клетки лимфоцитов синтезируют

При поступлении в кровяное русло какого-либо антигена Т клетки лимфоцитов

синтезируют особые белки - антитела или иммуноглобулины (G, M, A);
Антитела поступают в плазму крови и связываются там с молекулой антигена;
Образовавшийся комплекс антиген-антитело далее подвергается разрушению;


Слайд 29

В ответ на поступления антигена антитела образуются в избыточных количествах, их

В ответ на поступления антигена антитела образуются в избыточных количествах,

их значительная часть остается на длительное время в плазме крови.
Регулярные занятия спортом и оздоровительной физкультурой стимулируют иммунную систему, и тем самым повышают устойчивость организма к действию неблагоприятных факторов внешней среды.

Однако очень высокие физические и эмоциональные перегрузки, свойственные спорту высших достижений, оказывают на иммунитет неблагоприятное влияние;
Очень опасны чрезмерные нагрузки для растущего организма;
Многочисленные данные свидетельствуют, что иммунная система детей и подростков более чувствительна к таким нагрузкам.

Слайд 30

ТРОМБОЦИТЫ (КРОВЯНЫЕ ПЛАСТИНКИ): БЕЗЪЯДЕРНЫЕ ТЕЛЬЦА НЕПРАВИЛЬНОЙ ФОРМЫ СПОСОБНЫ К АГРЕГАЦИИ ФУНКЦИЯ

ТРОМБОЦИТЫ (КРОВЯНЫЕ ПЛАСТИНКИ):

БЕЗЪЯДЕРНЫЕ ТЕЛЬЦА НЕПРАВИЛЬНОЙ ФОРМЫ
СПОСОБНЫ К АГРЕГАЦИИ
ФУНКЦИЯ –

ЗАЩИТА СОСУДОВ ОТ ПОВРЕЖДЕНИЯ,
УЧАСТИЕ В СВЕРТЫВАНИИ КРОВИ
В 1 МЛ КРОВИ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА
В СРЕДНЕМ 250 000 ТРОМБОЦИТОВ
Слайд 31

Слайд 32

Противосвертывающая система - ограничивает процесс свертывания только поврежденным участком кровяного русла

Противосвертывающая система - ограничивает процесс свертывания только поврежденным участком кровяного русла

и не допускает тотального свертывания всей крови;
Компоненты противосвертывающей системы имеют название антикоагулянты:
Гепарин (антикоагулянт)
Цитрат натрия
специальные белки
(антитромбин III, плазмин,
активаторы плазмина)
Слайд 33

КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС КРОВИ В ПОКОЕ КРОВЬ ИМЕЕТ СЛАБОЩЕЛОЧНУЮ РЕАКЦИЮ: РН 7,35-7.45.

КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС КРОВИ

В ПОКОЕ КРОВЬ ИМЕЕТ СЛАБОЩЕЛОЧНУЮ РЕАКЦИЮ: РН 7,35-7.45.
ПОСТОЯНСТВО

РН ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ БУФЕРНЫМИ СИСТЕМАМИ: СДВИГ НА 1 ЕД РН СООТВЕТСТВУЕТ ИЗМЕНЕНИЮ [Н+] В 10 РАЗ
БИКАРБОНАНТНЫЙ H2CO3/ NAHCO3
ГЕМОГЛОБИНОВЫЙ
ФОСФАТНЫЙ NAH2PO4/ NA2HPO4
БЕЛКОВЫЙ
NaHCO3 + HLa NaLa +H2CO3
H 2o CO2
Слайд 34