Опыт работы Школы коррекции избыточной массы тела

Содержание

Слайд 2

Актуальность проблемы В последние десятилетия избыточная масса тела и ожирение стали

Актуальность проблемы

В последние десятилетия избыточная масса тела и ожирение стали одной

из важнейших проблем для жителей большинства стран мира. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более миллиарда человек на планете имеют лишний вес, зарегистрировано более 300 млн. больных ожирением. При этом 30 млн. детей и подростков характеризуются наличием избыточной массы тела и 15 млн. имеют ожирение
Слайд 3

По данным эпидемиологических исследований, проведенных в Российской Федерации, распространенность избыточной массы

По данным эпидемиологических исследований, проведенных в Российской Федерации, распространенность избыточной массы

тела в середине 2000 годов составляла у детей 11, 8 %, в последние годы распространенность избыточной массы тела увеличилась до 19,9 %.
Слайд 4

Артериальная гипертония Курение Низкая ФА Диабет Ожирение Высокий холестерин Небезопасный секс

Артериальная гипертония

Курение

Низкая ФА

Диабет

Ожирение

Высокий холестерин

Небезопасный секс

Изб. масса тела у детей

Алкоголь

Задымление от твердого

топлива

Число смертей, связанных с данным фактором риска (тыс)

10 наиболее важных факторов риска, влияющих на здоровье людей в мире (2013)

Слайд 5

Ожирение – это гетерогенная группа наследственных и приобретенных заболеваний, связанных с

Ожирение – это гетерогенная группа наследственных и приобретенных заболеваний, связанных с избыточным

накоплением жировой ткани в организме (В.А. Петеркова, О.В. Васюкова, 2013).
Слайд 6

Классификация (Петеркова В.А., Васюкова О.В., 2013) 1. По этиологии: Простое (конституционально-экзогенное,

Классификация (Петеркова В.А., Васюкова О.В., 2013)

1. По этиологии:
Простое (конституционально-экзогенное, идиопатическое) –

ожирение, связанное с избыточным поступлением калорий в условиях гиподинамии и наследственной предрасположенности.
Гипоталамическое - ожирение, связанное с наличием и лечением опухолей гипоталамуса и ствола мозга, лучевой терапией опухолей головного мозга и гемобластозов, травмой черепа или инсультом.
Ожирение при нейроэндокринных заболеваниях (гиперкортицизме, гипотиреозе и др)
Ожирение ятрогенное (вызванное длительным приемом глюкокортикоидов, антидепрессантов и др. препаратов)
Моногенное ожирение – вследствие мутации в генах лептина, рецептора лептина, рецепторов меланокортинов 3 и 4 типа, проопиомеланокортина, проконвертазы 1 типа, рецептора нейротрофического фактора - тропомиозин-связанной киназы В)
Синдромальное ожирение (при хромосомных и других генетических синдромах - Прадера-Вилли, хрупкой Х-хромосомы, Альстрема, Кохена, Дауна, псевдогипопаратиреозе и др) (таблица 1)
Слайд 7

2. По наличию осложнений и коморбидных состояний: нарушения углеводного обмена (нарушение

2. По наличию осложнений и коморбидных состояний:
нарушения углеводного обмена (нарушение

толерантности к глюкозе, нарушение гликемии натощак, инсулинорезистентность),
неалкогольная жировая болезнь печени (жировой гепатоз и стеатогепатит как наиболее часто встречающиеся у детей состояния),
дислипидемия,
артериальная гипертензия,
сахарный диабет 2 типа
задержка полового развития (и относительный андрогеновый дефицит),
ускоренное половое развитие,
гинекомастия,
синдром гиперандрогении,
синдром апноэ,
нарушения опорно-двигательной системы (болезнь Блаунта, остеоартрит, спондилолистез и др),
желчно-каменная болезнь
Слайд 8

3. По степени ожирения: СО ИМТ 2.0 – 2.5 ⎯ I

3. По степени ожирения:
СО ИМТ 2.0 – 2.5 ⎯ I

степень
СО ИМТ 2.6 – 3.0 ⎯ II степень
СО ИМТ 3.1 – 3.9 ⎯ III степень
СО ИМТ ≥ 4.0 ⎯ морбидное
Слайд 9

Классификация ожирения у детей и подростков Согласно рекомендациям ВОЗ критерии избыточной

Классификация ожирения у детей и подростков

Согласно рекомендациям ВОЗ критерии избыточной массы

тела и ожирения у детей определяются по данным перцентильных таблиц или стандартных отклонений (СО) ИМТ

Петеркова В.А., Васюкова О.В., 2013

Индекс массы тела (кг/м2) = масса тела (кг) : рост (м)2

В РФ принята классификация ожирения у детей и подростков 5-18 лет по степени СО ИМТ:

Слайд 10

Верхнее ожирение Нижнее ожирение «Яблоко» «Груша» Бедренно- ягодичное (Гиноидное) Абдоминально- висцеральное

Верхнее

ожирение

Нижнее

ожирение

«Яблоко»

«Груша»

Бедренно-
ягодичное
(Гиноидное)

Абдоминально-
висцеральное
(Андроидное)

АБДОМИНАЛЬНЫЙ (АНДРОИДНЫЙ) ТИП ОЖИРЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ НЕЗАВИСИМЫМ ФАКТОРОМ РИСКА РАЗВИТИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

ФЕНОТИП ОЖИРЕНИЯ
описанный

еще в 1947 г. французским врачом Jean Vague
Слайд 11

Измерение окружности талии Помимо измерения роста и массы кружности талии (ОТ).

Измерение окружности талии

Помимо измерения роста и массы
кружности талии (ОТ).

Повышенные
значения ОТ свидетельствуют о наличии
обдоминального ожирения и служат
дополнительными маркерами
инсулинорезистентности. Кроме того, они
позволяют определить тип распределения
жировой ткани и оценить риск возникновения
сердечно-сосудистых заболеваний,
ассоциированный с висцеральным жироотложением.
Слайд 12

Слайд 13

Методы оценки ожирения: Согласно определению ВОЗ, избыточная масса тела у взрослых,

Методы оценки ожирения:

Согласно определению ВОЗ, избыточная масса тела у взрослых, связанная

с повышенным риском заболеваемости, диагностируется при значениях ИМТ от 25 до 30 кг/м2, а ожирение — при ИМТ, равном 30 кг/м2 и более.
У детей ИМТ зависит от возраста.
ИМТ в пределах 15-85 перцентили считают нормой, от 85 до 95 – избыточная масса тела, более 95 – ожирение.
Выделяют степени ожирения:
Iст – вес ребенка превышает идеальный с разницей до 29%
IIст – превышение от 30 до 49%
IIIст – превышение от 50 до 99%
Слайд 14

Критерии диагноза Наиболее информативным является определение индекса массы тела (ИМТ), который

Критерии диагноза

Наиболее информативным является определение индекса массы тела (ИМТ), который

рассчитывается как отношение массы тела в килограммах к квадрату роста человека, выраженному в метрах.
ИМТ= m (кг)/L (м 2)
ИМТ коррелирует с количеством жировой ткани в организме как у взрослых, так и у детей. 
Слайд 15

Биоимпедансметрия-анализ состава тела Аппаратная диагностическая методика Инструмент клинического мышления врача

Биоимпедансметрия-анализ состава тела

Аппаратная
диагностическая
методика
Инструмент
клинического
мышления
врача

Слайд 16

Биоимпедансметрия Биоимпедансметрия – это метод оценки абсолютных и относительных значений компонентов

Биоимпедансметрия

Биоимпедансметрия – это метод оценки абсолютных и относительных значений компонентов состава

тела (соотношение жировой, мышечной ткани и воды), основанный на измерении антропометрических параметров и составляющих электрического импеданса участка тела пациента – активного сопротивления (R) и реактивного сопротивления (Xc).
Материальный субстрат активного сопротивления – жидкости (клеточная и внеклеточная).
Субстрат реактивного сопротивления – клеточные мембраны.
Биоимпедансметрия позволяет:
- оценить нутритивный статус пациента;
- провести углубленную диагностику ожирения и метаболического синдрома;
- оценить достаточность белковой компоненты питания;
- оценить двигательную активность пациента;
- оценить физическое развитие детей и подростков;
- выявить нарушения гидратации организма;
- выявить риски широкого спектра хронических заболеваний катаболической направленности.
Слайд 17

Самые частые проявления нарушения питания, выявляемые у детей по результатам биоимпедансметрии,

Самые частые проявления нарушения питания, выявляемые у детей по результатам биоимпедансметрии,

это:
- избыточная масса тела– фактор риска ожирения, метаболического синдрома, сахарного диабета II типа, сердечно-сосудистой патологии;
- недостаточная масса тела – фактор риска белково-энергетической недостаточности и хронических заболеваний катаболической направленности.
Слайд 18

Слайд 19

IOTF/EASO Obesity in Europe Report 2002 Среда, способствующая ожирению

IOTF/EASO Obesity in Europe Report 2002

Среда, способствующая ожирению

Слайд 20

Углубленное индивидуальное профилактическое консультирование в центре здоровья в 2014-2016 г.г. и за 9 месяцев 2017 г.

Углубленное индивидуальное профилактическое консультирование в центре здоровья в 2014-2016 г.г. и

за 9 месяцев 2017 г.
Слайд 21

Анализ работы Школы коррекции ИМТ Проведение Школы включает в себя следующие

Анализ работы Школы коррекции ИМТ

Проведение Школы включает в себя следующие разделы:
Оценка

нутритивного статуса ребенка на основании данных антропометрии и биоимпедансметрии.
Сбор семейного анамнеза для выявления факторов риска алиментарно-зависимых заболеваний (ожирение, сахарный диабет II типа, сердечно-сосудистые заболевания), хронические заболевания ЖКТ самого ребенка.
Оценка фактического питания (опрос о характере питания, соблюдение режима питания, пищевые пристрастия).
Оценка двигательной активности ребенка.
По результатам функционального и лабораторного обследования для каждого ребенка составляется индивидуальная программа по коррекции массы тела, которая включает в себя рекомендации по питанию, двигательной активности, режиму сна и отдыха.
Слайд 22

Школа проводится индивидуально с ребенком в присутствии родителей. Такой подход представляется

Школа проводится индивидуально с ребенком в присутствии родителей. Такой подход представляется

наиболее эффективным, т.к. основные стереотипы, в том числе и стереотипы пищевого поведения, формируются в семье.
Основная задача – сформировать у ребенка, а также и у его родителей правильное пищевое поведение, направленное не только на коррекцию веса, но и укрепление здоровья в целом и профилактику алиментарно-зависимых заболеваний.
Слайд 23

Уровень выявляемости избыточной и недостаточной массы тела у детей от 0

Уровень выявляемости избыточной и недостаточной массы тела у детей от 0

до 17 лет (по данным профосмотров СДП № 3)
Слайд 24

Распределение детей по уровню физического развития в 2016

Распределение детей по уровню физического развития в 2016

Слайд 25

Распределение детей по уровню физического развития за 6 мес. 2017 года

Распределение детей по уровню физического развития за 6 мес. 2017 года

Слайд 26

Динамика выявляемости избыточной массы тела и ожирения за период 2013-2015 г.г.

Динамика выявляемости избыточной массы тела и ожирения за период 2013-2015 г.г.

Слайд 27

Эффективные меры по коррекции избыточной массы тела и ожирения Наибольшая эффективность

Эффективные меры по коррекции избыточной массы тела и ожирения

Наибольшая эффективность

- комбинированные программы у детей старше 6 лет с ожирением и без сопутствующих заболеваний, включающие:
поведенческое консультирование (коррекцию пищевого поведения),
отрицательный энергетический баланс,
повышение ФА.
У детей 6-12 лет наиболее эффективны программы с фокусом на родителей, а у подростков – на него самого.

Консультирование должно включать 2 основных блока: вопросы питания и ФА.
Коррекция ожирения у них невозможна без привлечения родителей и семьи!

Слайд 28

Диетологическая помощь Диетотерапия при избыточной массе тела основана на принципах рационального

Диетологическая помощь

Диетотерапия при избыточной массе тела основана на принципах рационального питания

с акцентом на ограничение калорийности рациона в зависимости от выраженности избытка массы тела (в основном за счет ограничения простых углеводов и насыщенных жиров).
Учитывается: а) непереносимость отдельных видов пищевых продуктов; б) наличие хронических заболеваний ЖКТ.
Следует избегать слишком строгих диет, т.к. они резко изменяют обмен веществ и зачастую обедняют белковую составляющую пищи, что недопустимо для растущего организма ребенка.
Слайд 29

10 принципов здорового питания Энергетическое равновесие Сбалансированность питания по содержанию основных

10 принципов здорового питания

Энергетическое равновесие
Сбалансированность питания по содержанию основных пищевых веществ
Оптимальное

содержание жиров с надлежащим соотношением насыщенных и ненасыщенных жиров
Сбалансированность в потреблении углеводов (использование цельнозерновых продуктов, ограничение в рационе простых углеводов)
Повышенное потребление овощей и фруктов
Снижение потребления поваренной соли
Блюда следует готовить в отварном и тушеном виде, избегая обжаривания.
Ограничение продуктов быстрого приготовления
Учет индивидуальных особенностей детей (в том числе непереносимости отдельных продуктов и блюд).
Поддержка грудного вскармливания
Слайд 30

Нарушение энергетического баланса всегда приводит либо к недостаточной, либо к избыточной массе тела

Нарушение энергетического баланса всегда приводит либо к недостаточной, либо к избыточной

массе тела
Слайд 31

Слайд 32

Третий принцип-режим питания(дробность, регулярность). Оптимален 5-6 разовый приём пищи с перерывами в 3-4 часа.

Третий принцип-режим питания(дробность, регулярность). Оптимален 5-6 разовый приём пищи с перерывами в

3-4 часа.
Слайд 33

Рекомендации по физической активности для детей и подростков Детям и подросткам

Рекомендации по физической активности для детей и подростков

Детям и подросткам

в возрасте 6–17 лет необходимы ежедневные физические нагрузки умеренной и высокой интенсивности длительностью не менее 60 минут. ФА продолжительностью более 60 минут в день принесет дополнительную пользу для здоровья.
Физическая активность должна быть развлечением для ребенка
Большая часть ежедневной ФА должна приходиться на аэробную ФА.

Глобальные рекомендации по физической активности для здоровья, ВОЗ, 2010

Малоподвижные занятия (чтение, игра на компьютере) не должны продолжаться непрерывно более 2 часов.

Слайд 34

Значение физической активности для здоровья детей Модель ФА, заложенная в детстве,

Значение физической активности для здоровья детей

Модель ФА, заложенная в детстве, проносится

через всю жизнь (Степень С).
ФА умеренной и высокой интенсивности ассоциируется с:
нормализацией САД и ДАД,
↓ ИМТ и инсулинрезистентности,
↓ общего ХС, ХС ЛНП, ТГ
↑ ХС ЛВП (Степень А).
ФА уменьшает субклинические проявления атеросклероза. (Степень В).
ФА и отсутствие вредных привычек, чаще, идут параллельно (Степень С).
У здоровых детей не получено доказательств вреда для здоровья от ФА высокой интенсивности и ограничения малоподвижного образа жизни (Степень А).
ФА должна развиваться в школах (Степень А).

Expert Panel on Integrated Guidelines for Cardiovascular Health and Risk Reduction in Children and Adolescents . Full Report, 2012.

Слайд 35

Психологические рекомендации В качестве советов родителям детей с ожирением предлагаются: Находить

Психологические рекомендации

В качестве советов родителям детей с ожирением предлагаются:
Находить

поводы похвалить ребенка за его поведение.
Никогда не использовать пищу в качестве вознаграждения.
Договориться с ребенком о «вознаграждении» с его стороны за перемены в поведении самих родителей (больше времени, проведенного с ребенком, совместные прогулки, игры, изменения в собственном питании и др.).
Установить ежедневные часы для приема пищи всей семьей.
Родители должны решить, какую пищу предлагать и в какое время, а ребенок решает, есть ее или нет.
Предлагать ребенку выбор только между продуктами здорового питания (не «яблоко или пирожное») и между вариантами двигательной активности (но не «телевизор или прогулка»).
Исключить соблазны (изъять из дома продукты с высоким содержанием жира и сахара).
Самому быть примером (в плане питания, двигательной активности).
Быть последовательным.
Слайд 36

Цели программ по оптимизации массы тела у детей и подростков При

Цели программ по оптимизации массы тела у детей и подростков

При ожирение

без сопутствующих заболеваний - стабилизация массы тела, т.е. отсутствие прибавки.
При наличии сопутствующих заболеваний рекомендуется постепенное снижение массы тела, но не > 450 гр/мес у детей в возрасте 2-11 лет, и не > 900 гр/нед – у подростков.
Слайд 37

Критерии эффективности проводимой программы по коррекции ожирения у детей и подростков

Критерии эффективности проводимой программы по коррекции ожирения у детей и подростков

Краткосрочные

цели: удержание значения СО ИМТ в течение 6-12 месяцев наблюдения
Долгосрочные цели: уменьшение величины СО ИМТ, достижение “избыточной массы тела” и “нормальной массы тела”.
Слайд 38

Описание клинического случая Больной мальчик Д., возраст 13 лет, впервые направлен

Описание клинического случая

Больной мальчик Д., возраст 13 лет, впервые направлен в

«Центр здоровья» эндокринологом 30 января 2016 г. с диагнозом «Экзогенно- конституциональное ожирение III степени» (ЭКО III ст.), прогрессирующее течение. Плоскостопие I ст. Дизонтогенез позвоночника. Хр. гастродуоденит. ГЭРБ.
Жалоб активно родители и ребенок не предъявляют.
Наследственность – избыток массы тела у отца, ВСД по гипертоническому типу у матери.
Анамнез жизни.
Паратрофия на первом году жизни.
Из перенесенных заболеваний: ОРВИ – 4-5 раз в год, ветряная оспа.
Анамнез заболевания.
С 2010 г. наблюдается гастроэнтерологом с диагнозом: Хр. гастродуоденит, ГЭРБ.
Наблюдается эндокринологом с августа 2011 года с диагнозом – ЭКО II ст. (впервые установлен). С марта 2014 г. – диагноз ЭКО III ст., прогрессирующее течение.
Слайд 39

Опрос. 1. Характеристика питания. Кратность 3 раза в сутки, нерегулярное, с

Опрос.
1. Характеристика питания.
Кратность 3 раза в сутки, нерегулярное, с преобладанием

простых углеводов (хлебо-булочные изделия, сладости). Не завтракает, в школе перекус (сдобная булочка с чаем), ужин после 20 часов, плотный. Употребляет чипсы, соленые сухарики, сладкие газированные напитки.
2. Двигательная активность. В школе посещает основную группу физкультуры 3 раза в неделю. Спортом не занимается. В выходные дни отдых пассивный.
3. Сон 7 часов в сутки. Ложится спать после 23 часов.
Телевизор, компьютер. Просмотр телепередач составляет более 3-х часов в сутки, занятия за компьютером – более 2-х часов в сутки.
Вредные привычки. Пассивное курение (курит мать).
Слайд 40

При объективном осмотре: состояние ребенка относительно удовлетворительное, повышенного питания. Отложение жира

При объективном осмотре: состояние ребенка относительно удовлетворительное, повышенного питания. Отложение жира

по абдоминальному типу. Щитовидная железа не увеличена. Кожные покровы физиологической окраски, чистые; видимые слизистые чистые, розовые, влажные. Зев спокоен, носовое дыхание не затруднено. Дыхание в легких везикулярное, хрипов нет. Тоны сердца ритмичные, умеренно приглушенные, шума нет. Живот мягкий, безболезненный; печень по краю реберной дуги, селезенка (–). Стул 1-2 раза в сутки, мочеиспускание не нарушено.
Слайд 41

07.11.2017 План обследования в Центре здоровья. 1. Антропометрия (определение уровня физического

07.11.2017

План обследования в Центре здоровья.
1. Антропометрия (определение уровня физического развития)
2. Динамометрия (определение силы

рук)
3. Биоимпедансметрия (определение состояния питания)
4. Спирография (определение ЖЕЛ)
5. Электрокардиография
6. Пульсоксиметрия (сатурация – определение кислорода в периферической крови, частота пульса)
7. Измерение артериального давления
8. Лабораторные исследования (сахар крови, холестерин)
Слайд 42

07.11.2017 30 января 2014 года у мальчика Д. проведены антропометрические измерения

07.11.2017

30 января 2014 года у мальчика Д. проведены антропометрические измерения и

анализ состава тела (биоимпедансметрия). Данные приведены в таблицах № 19, 20.
По результатам проведенных обследований было выявлено:
- рост 168 см, вес 83 кг, окружность головы 56 см, окружность груди
93 см.
- динамометрия: правая рука – 4 да3Н, левая рука – 33 даН.
- артериальное давление при трехкратном измерении на обеих руках 130/ 80 мм.рт.ст. Пульс 64 д/мин.
Заключение.
Физическое развитие высокое, резко дисгармоничное (избыток массы тела II степени). Макросоматотип. Тип конституции – гиперстенический.
Слайд 43

Биоимпедансметрия 07.11.2017 -Вес 83 кг (долж. 55 кг). -Индекс массы тела

Биоимпедансметрия

07.11.2017

-Вес 83 кг (долж. 55 кг).
-Индекс массы тела –

29,4 у.е. (долж. 19,5 у.е.).
- Основной обмен 1959 ккал (долж. 1752 ккал)
- Жировая масса 27.6 кг (долж. 10,1 кг)
-Безжировая масса 55.4 кг (долж. 44,9 кг)
- Общая вода 40,6 л (долж. 33,2 л)
-Активная клеточная масса 35,2 кг (долж. 29,8 кг)
- Процент АКМ 42% (долж. 53%)
Спирография.
ЖЕЛ = 4,4 л.
ЭКГ: ритм синусовый, электрическая ось сердца горизонтальная. Брадикардия.
Слайд 44

07.11.2017 Лабораторные данные. Глюкоза 5,6 ммоль/л (после еды) Холестерин 3,38 ммоль/л

07.11.2017

Лабораторные данные.
Глюкоза 5,6 ммоль/л (после еды)
Холестерин 3,38 ммоль/л
Сатурация 98 %
Заключение.
Отмечается значительный

избыток массы тела за счет значительного увеличения жировой массы при умеренном увеличении безжировой массы (за счет увеличения общей воды). Значительно снижен процент активной клеточной массы. Основной обмен превышает долженствующий практически на 200 ккал.
Слайд 45

07.11.2017 Итоговая оценка состояния здоровья. Диагноз основной: ЭКО III ст. прогрессирующее.

07.11.2017

Итоговая оценка состояния здоровья.
Диагноз основной: ЭКО III ст. прогрессирующее.
Сопутствующие: Дизонтогенез позвоночника.

Плоскостопие. Брадикардия. Хронический гастродуоденит, ГЭРБ, ремиссия
Выявленные факторы риска.
1. Наследственная предрасположенность.
2. Избыточный вес.
3. Гиподинамия.
4. Пассивное курение.
5. Нерациональное питание.
Высок риск заболеваний:
- сахарный диабет 2 типа,
-сердечно-сосудистая патология,
- метаболический синдром,
-прогрессирование патологии опорно-двигательного аппарата (плоскостопие, сколиоз),
-язвенная болезнь желудка, ДПК,
-прогрессирование миопии.
Слайд 46

07.11.2017 Индивидуальный план мероприятий в рамках работы «Школы борьбы с избыточной

07.11.2017

Индивидуальный план мероприятий в рамках работы «Школы борьбы с избыточной массой

тела».
1. Коррекция питания (гипокалорийная диета).
Рекомендовано: ограничение простых углеводов (сладости, сдоба, выпечка из пшеничной муки в/с, кондитерские изделия, «белые» молочные каши, макаронные изделия группы В).
Увеличение сложных углеводов («серые» безмолочные каши, хлеб из муки грубого помола, овощи, несладкие фрукты до 400-500 г в сутки).
Увеличение полноценного белка (постное мясо-телятина, говядина. Белая рыба, птица без кожи, яйцо-до 3-х раз в неделю; нежирные молочные продукты с предпочтением кисло-молочных, растительные белки-бобовые, орехи).
Из жиров – исключить жирные сорта мяса, бульоны, сало, маргарин, майонез. Рекомендовано – нерафинированное растительное масло (2 ст. ложки в день), жирные сорта рыбы – 1-2 раза в неделю.
Исключить полностью: «фаст-фуд», чипсы, соленые сухарики, сладкие газированные напитки, колбасные изделия, копчености, майонез, кетчуп, маринады, соленья, консервы, специи. Категорически исключить суррогатные продукты («Роллтон», «Доширак»).
Слайд 47

07.11.2017 Способ приготовления пищи: на пару, тушить, запекать, варить. Режим питания:

07.11.2017

Способ приготовления пищи: на пару, тушить, запекать, варить.
Режим питания: 5-6 раз

в сутки.
8.00. 1-ый завтрак: 25 % от суточной калорийности.
Рекомендовано: «серая» каша, бутерброд с цельно зерновым хлебом, сыр н/ж, твердый; яйцо – 3 р/нед, чай с 1ч.л. сахара
11.00. 2-ой завтрак: 15%.
Рекомендовано: фрукты, йогурт н/ж, орехи (ограниченно).
13.00. Обед: 40%.
Рекомендовано: салат с растительным маслом, вегетарианский суп, греча с паровой котлетой, компот из с/фруктов.
16.00. Полдник: 10 %.
Рекомендовано: фрукты, н/ж творог.
19.00. Ужин: 20 %.
Рекомендовано: тушеные овощи, запеченная рыба, зелень.
21.00. Кефир н/ж.
Рекомендовано: ведение пищевого дневника.
Слайд 48

07.11.2017 2. Увеличение физической активности: -утренняя гимнастика 10-15 мин. ежедневно, -быстрая

07.11.2017

2. Увеличение физической активности:
-утренняя гимнастика 10-15 мин. ежедневно,
-быстрая ходьба 40

мин. ежедневно,
- плавание по 60 мин 2-3 р/нед.,
-активный отдых на свежем воздухе в выходные дни,
- ЛФК, стопотерапия
3. Режим дня:
-полноценный ночной сон (9 часов в сутки с 22.00-7.00),
-ограничение Т/В, ПК до 1 ч. в сутки.
Слайд 49

07.11.2017 4. Дообследование: -УЗИ органов брюшной полости -УЗИ щитовидной железы -

07.11.2017

4. Дообследование:
-УЗИ органов брюшной полости
-УЗИ щитовидной железы
- исследование сахара крови натощак
липидный

профиль.
Наблюдение:
-эндокринолог 2р/год
-гастроэнтеролог 2р/год + противорецидивное лечение
-ортопед 1р/год
-контроль АД
консультация кардиолога
Выданы на руки памятки:
-«Пирамида рационального питания»
-«Нет «фаст-фуду!»
- «Индивидуальная памятка по коррекции питания»
- «Комплекс упражнений для детей с ожирением»
- «Комплекс упражнений для детей с нарушением осанки и дизонтогенезом позвоночника»
Рекомендованы осмотр и исследование в динамике 1 раз в квартал.
Слайд 50

07.11.2017 Биоимпедансметрия

07.11.2017

Биоимпедансметрия

Слайд 51

07.11.2017 Антропометрия

07.11.2017

Антропометрия

Слайд 52

Слайд 53

07.11.2017 Заключение. Описанный клинический случай наглядно показывает, что на течение заболевания

07.11.2017

Заключение.
Описанный клинический случай наглядно показывает, что на течение заболевания можно повлиять

только изменением образа жизни, не прибегая к медикаментозному лечению.
Основные принципы немедикаментозного лечения избыточной массы тела:
1. рациональное питание: а) отрицательный энергетический баланс (энерготраты должны превышать энергопоступление), б) сбалансированность рациона с ограничением потребления простых углеводов и насыщенных жиров, с достаточным поступлением полноценного белка и сложных углеводов, в) режим питания, г) отказ от вредных продуктов;
2. увеличение физической активности;
3. соблюдение режима дня (особенно важен полноценный сон);
4. умение преодолевать стрессы;
5. отказ от вредных привычек.
Все эти принципы являются составляющими здорового образа жизни, который, в конечном итоге, на 50 % определяет состояние здоровья. А у детей является основным фактором, формирующим здоровье.
Слайд 54

Новый стереотип поведения Сознательное отношение к своему здоровью Самостоятельный выбор «правильного»

Новый стереотип поведения

Сознательное отношение к своему здоровью
Самостоятельный выбор «правильного» питания
Регулярная двигательная

активность
Положительный эмоциональный настрой
Слайд 55

Слайд 56

Слайд 57

Центр здоровья для детей ГБУЗ РК «Сыктывкарская детская поликлиника № 3»

Центр здоровья для детей ГБУЗ РК «Сыктывкарская детская поликлиника № 3» г.

Сыктывкар, ул. Восточная, дом 35 телефон: 223-224
- Предыдущая
Жилищно-бытовая комиссия студенческой секции профкома КНИТУ
Следующая -
Максимальная токовая защита

Похожие презентации

Риск онкологических заболеваний
Процесс регенерации
Рекомендации ЕОК по ведению пациентов с острым коронарным синдромом с подъёмом сегмента ST
Гипертонические кризы, классификация, патогенез, неотложная помощь
Некробактериоз
Невынашивание, перенашивание беременности. АРД. Аномалии
Субстратная,перегрузочная гипоксия. Патогенез. Примеры патологий
Первая медицинская помощь при ранениях
Туберкулез
Первая помощь при патологических состояниях и травмах
Почва, ее физические и химические свойства, гигиеническое и экологическое значение. Лекция 5
Навыки консультирования
По мотивам притчи «Цветок полыни»
Будьте здоровы! Коронавирус и его профилактика
Способы предотвращения конфликтной ситуации
Системная склеродермия
Организация работы специализированных (БИТ) и линейных бригад скорой помощи
Эксперименты в области финансирования здравоохранения
Хронический бронхит, бронхоэктазы, эмфизема легких, бронхиальная астма, хронический абсцесс
Заболевания кишечника
Дошкольный возраст от 3 до 6-7 лет
Урбоэкология
Гельминтозы
Қант диабеті
Особенности выбора антибактериальной терапии при острых инфекциях верхних дыхательных путей у детей в эпоху глобальной
Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ)
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Типы темперамента. Тест
Вы можете прислать нам Вашу презентацию и мы опубликуем ее на сайте.
Обратная связь
Для правообладателей
Email: Нажмите что бы посмотреть