Правильное питание. Питание при ожирении, сахарном диабете, гипертонической болезни

Последствия неправильного питания

Ожирение
Сахарный диабет 2 типа
Нарушения липидного обмена (повышение уровня триглицеридов

Группы продуктов и риск общей смертности: систематический обзор и мета-анализ проспективных

Принципы правильного питания

Энергетическая ценность потребляемой пищи равна энерготратам
Основной обмен - 1500

Особенности питания при ожирении

Для снижения веса при ожирении используется правильное

2. Сбалансированное питание по макро- и микронутриентам
Углеводы (55-60% калорий)
Жиры (20-30% калорий)
Белки

3. Правильный выбор углеводов
Углеводистые продукты с низкой гликемической нагрузкой (плавно

Цельнозерновые и рафинированные зерновые/злаковые

3. Правильный выбор углеводов
Углеводы с высокой гликемической нагрузкой (быстро повышают уровень

Сахар-содержащие напитки

Сахарозаменители

Чтобы сократить потребление обычного сахара, можно использовать в питании низкокалорийные сахарозаменители

Рекомендуемые сахарозаменители

Стевия
Сукралоза
Эритрит

Фруктоза запрещена как сахарозаменитель при СД

4. Оптимальное соотношение жирных кислот
10% - полиненасыщенные ЖК (подсолнечное, кукурузное масло)

5. Ежедневное потребление несоленых орехов 20-30 г

Орехи

6. Достаточное потребление
фруктов (> 200 г) и
овощей (>

6. Правильный выбор пищевых белков
Бобовые
Птица
Рыба 1-2 раза в неделю (можно и

Бобовые

Рыба

Яйца и молочные продукты

Красное мясо и переработанное мясо

7. Ограничение потребления поваренной соли (5-6 г хлорида натрия в день)
Ограничение

8. Ограничение потребление алкоголя (<15 г в день) или полное его

Потребление алкоголя и общий риск преждевременной заболеваемости

Диета при СД 2 типа

Диета при СД 2 типа – это

Диета при гипертонической болезни

Это просто правильное питание
Диета DASH
Dietadash.ru

Диета при ожирении

Это тоже правильное питание, но с умеренным ограничением калорий

Диета при нарушениях липидного обмена, атеросклерозе и ИБС

ЭТО просто правильное питание