Роль стандартов обслуживания и повышения качества предоставляемых услуг гостиницы

Август 6, 2022

Главная
Менеджмент
Роль стандартов обслуживания и повышения качества предоставляемых услуг гостиницы

Содержание

2. Актуальность
3. Объектом исследования является система обслуживания в гостинице «Mосква». Предметом исследования являются принятые стандарты обслуживания в гостинице
4. ЦЕЛЬ теоретическое исследование мероприятий по повышению качества обслуживания гостей и разработка мероприятий по повышению качества обслуживания
5. ЗАДАЧИ дать общую характеристику гостиницы; произвести оценку качества обслуживания в гостинице; разработать мероприятия, направленные на совершенствование
9. Гостиница «Москва» г.Симферополь
10. Стойка «ресепшн» гостиницы «Москва» удобна для клиентов и снабжена различными информационными материалами и указателями. Здесь гости
11. Холл и лобби-бар
13. В ванной чисто, полотенца, фен, шампунь, гель (все как полагается)
14. Конференц-зал
15. Конференц-зал
16. Ресторан гостиницы (завтрак включен в стоимость проживания)
17. Дополнительные услуги Прачечная, камера хранения, салон красоты, бесплатная парковка
18. «Тайный гость» = бизнес-тренер (тренинг)
19. Программа тренинга для сотрудников службы приёма и размещения: 1.Формирование лояльности гостей 2. Создание первого впечатления и
20. Должным образом обученные служащие могут качественно обслужить гостей, что помогает создать желаемый имидж и привлечь большее
21. Программа тренинга "Поведение горничных в конфликтной ситуации. Стрессоустойчивость". 1. Повышение уровня сервиса и общения с гостями
22. Экономические расчеты внедряемых мероприятий Тренинг службы приема и размещения: - услуга «тайный гость», с учетом проживания
24. Скачать презентацию

Слайд 2

Актуальность

Слайд 3

Объектом исследования является система обслуживания в гостинице «Mосква». Предметом исследования являются принятые

стандарты обслуживания в гостинице «Mосква».

Слайд 4

ЦЕЛЬ
теоретическое исследование мероприятий по повышению качества обслуживания гостей и разработка мероприятий

по повышению качества обслуживания в гостинице «Москва».

Слайд 5

ЗАДАЧИ
дать общую характеристику гостиницы;
произвести оценку качества обслуживания в гостинице;

разработать мероприятия, направленные на совершенствование качества обслуживания;
рассчитать экономическую эффективность мероприятий.

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

Гостиница «Москва» г.Симферополь

Слайд 10

Стойка «ресепшн» гостиницы «Москва» удобна для клиентов и снабжена различными информационными

материалами и указателями. Здесь гости всегда могут заказать экскурсию в турагентстве или трансфер до аэропорта.

Слайд 11

Холл и лобби-бар

Слайд 12

Слайд 13

В ванной чисто, полотенца, фен, шампунь, гель (все как полагается)

Слайд 14

Конференц-зал

Слайд 15

Конференц-зал

Слайд 16

Ресторан гостиницы (завтрак включен в стоимость проживания)

Слайд 17

Дополнительные услуги
Прачечная, камера хранения, салон красоты, бесплатная парковка

Слайд 18

«Тайный гость» = бизнес-тренер (тренинг)

Слайд 19

Программа тренинга для сотрудников службы приёма и размещения:
1.Формирование лояльности гостей
2. Создание

первого впечатления и обеспечение позитивного настроя гостей при личной встрече (невербальное поведение -позы, жесты, мимика, движения)
3. Управление беседой
4. Работа с жалобами и претензиями гостей
5. Выстраивание длительных отношений
с гостями

Слайд 20

Должным образом обученные служащие могут качественно обслужить гостей, что помогает создать

желаемый имидж и привлечь большее количество гостей. Особое внимание должно быть уделено повышению квалификации горничных.

Слайд 21

Программа тренинга "Поведение горничных в конфликтной ситуации. Стрессоустойчивость".
1. Повышение уровня сервиса

и общения с гостями в службе;
2. Повышение качества и скорости уборки;
3. Регламентирование поведения горничных в различных ситуациях.

Слайд 22

Экономические расчеты внедряемых мероприятий
Тренинг службы приема и размещения:
- услуга «тайный гость»,

с учетом проживания бизнес-тренера и команды, обойдется гостинице в 17 500 руб.;
- проведение 9-дневного тренинга, обойдется гостинице в 36 000 руб.
Итого: на проведение данного мероприятия
гостиница потратит 53 500 руб.

Роль стандартов обслуживания и повышения качества предоставляемых услуг гостиницы

Содержание

Актуальность

Объектом исследования является система обслуживания в гостинице «Mосква». Предметом исследования являются принятые

ЦЕЛЬтеоретическое исследование мероприятий по повышению качества обслуживания гостей и разработка мероприятий

ЗАДАЧИ дать общую характеристику гостиницы; произвести оценку качества обслуживания в гостинице;

Гостиница «Москва» г.Симферополь

Стойка «ресепшн» гостиницы «Москва» удобна для клиентов и снабжена различными информационными

Холл и лобби-бар

В ванной чисто, полотенца, фен, шампунь, гель (все как полагается)

Конференц-зал

Конференц-зал

Ресторан гостиницы (завтрак включен в стоимость проживания)

Дополнительные услугиПрачечная, камера хранения, салон красоты, бесплатная парковка

«Тайный гость» = бизнес-тренер (тренинг)

Программа тренинга для сотрудников службы приёма и размещения: 1.Формирование лояльности гостей2. Создание

Должным образом обученные служащие могут качественно обслужить гостей, что помогает создать

Программа тренинга "Поведение горничных в конфликтной ситуации. Стрессоустойчивость". 1. Повышение уровня сервиса

Экономические расчеты внедряемых мероприятийТренинг службы приема и размещения:- услуга «тайный гость»,

Похожие презентации

ЦЕЛЬ
теоретическое исследование мероприятий по повышению качества обслуживания гостей и разработка мероприятий

ЗАДАЧИ
дать общую характеристику гостиницы;
произвести оценку качества обслуживания в гостинице;

Дополнительные услуги
Прачечная, камера хранения, салон красоты, бесплатная парковка

Программа тренинга для сотрудников службы приёма и размещения:
1.Формирование лояльности гостей
2. Создание

Программа тренинга "Поведение горничных в конфликтной ситуации. Стрессоустойчивость".
1. Повышение уровня сервиса

Экономические расчеты внедряемых мероприятий
Тренинг службы приема и размещения:
- услуга «тайный гость»,