Презентация на тему "Пищевые добавки в продуктах питания детей" скачать

Цель исследования:

установить какие пищевые добавки содержатся в наиболее часто употребляемых школьниками

Классификация пищевых добавок

Жевательные конфеты

Е-129 – канцероген;
Е-110, 132, 322 – вызывают
аллергические

Кириешки

Е-627, Е-631 - вызывают кишечные к расстройства

Шоколад и шоколадные батончики

Е-322 - вызывает заболевания желудочно-кишечного
тракта и печени

Газированная вода

Е-211, 330, 952, 954- канцерогены;
Е-150 – вызывает заболевания

Чипсы

Е-330 – канцероген («PRO-чипсы»)
Е-621 - запрещен к использованию в детском
питании;