Аттестационная работа. Методическая разработка фрагмента урока химии с элементами исследовательской деятельности

Содержание

Слайд 2

Образовательное учреждение В гимназии ведётся профильное обучение химико-биологического, информационно-технологического, социально-гуманитарного направления.

Образовательное учреждение

В гимназии ведётся профильное обучение химико-биологического,
информационно-технологического, социально-гуманитарного
направления.

Много лет

в организуется исследовательская деятельность учащихся по биологии, экологии, химии, математике.

Защита работ происходит на ежегодной школьной научно-практической конференции. Победители школьного этапа защищают свои работы на очном этапе Республиканского конкурса-защиты научно-исследовательских работ учащихся-членов МАН «Искатель».

Слайд 3

Фрагмента урока химии с элементами исследовательской деятельности (методическая разработка) Технология проблемного

Фрагмента урока химии с элементами исследовательской деятельности (методическая разработка)

Технология проблемного обучения

– основа моей профессиональной деятельности. Одним из достоинств ее является активизация познавательной деятельности учащихся.
Химия – экспериментальная наука, поэтому химический эксперимент я применяю как для постановки проблемы урока, так и для организации исследовательской деятельности учащихся по ее решению.
В данной разработке я предлагаю фрагмент урока химии «Гидролиз солей» 11 класс.
Слайд 4

Это урок на основе проблемно-исследовательской технологии. На уроке происходит актуализация знаний

Это урок на основе проблемно-исследовательской технологии. На уроке происходит актуализация знаний

и изучение нового материала по теме "Гидролиз солей", проводятся химические эксперименты по изучению гидролиза солей разных типов с применением проблемного подхода, основанного на использовании эффективных и убедительных демонстрационных опытов. Рассматривается практическое использование гидролиза в различных областях деятельности человека.
Слайд 5

Тип урока. Изучение нового материала Вид урока. Проблемно-исследовательский Цель урока. Сформировать

Тип урока. Изучение нового материала
Вид урока. Проблемно-исследовательский

Цель урока. Сформировать у учащихся понятие гидролиза солей.
Задачи

обучения.
Сформировать понятие “Гидролиз”,
Расширить знания о свойствах солей,
Научить записывать уравнения гидролиза солей;
Показать значение и практическое применение гидролиза в различных областях деятельности человека.
Продолжить ознакомление с особенностями процесса научного познания, этапами и методами исследовательской деятельности (наблюдение, эксперимент, предположение-гипотеза, дедукция, индукция).
Слайд 6

Задачи развития. Совершенствовать умение работать с учебными материалами, выделять необходимое и

Задачи развития.
Совершенствовать умение работать с учебными материалами, выделять необходимое и главное,

сравнивать состав и свойства солей.
Прогнозировать реакцию среды водного раствора соли на основе анализа её состава.
Развивать умения наблюдать за происходящими изменениями с веществами, формулировать проблему, определять тему и цель, выдвигать и проверять гипотезу исследования, осуществлять сбор, обработку и интерпретацию данных, доказательно излагать свои выводы.
Развивать интерес к предмету и процессу познания.
Слайд 7

Задачи воспитания. Приумножать знания о многообразии веществ в природе, их материальном

Задачи воспитания.
Приумножать знания о многообразии веществ в природе, их материальном единстве,

зависимости свойств веществ от состава и строения.
Формировать представление о химии как производительной силе общества.
Воспитывать чувство ответственности за состояние окружающей среды.
Реактивы и оборудование: водные растворы хлорида натрия, хлорида меди (II), карбоната натрия, индикатора лакмуса; природная (замутненная) вода, раствор сульфата алюминия, пробирки, химические стаканы, штатив для пробирок; реактивы и оборудование, необходимые для проведения демонстрационных опытов.
Слайд 8

Фрагмента урока химии с элементами исследовательской деятельности (11 класс «Гидролиз солей»)

Фрагмента урока химии с элементами исследовательской деятельности (11 класс «Гидролиз солей»)

Изучение

гидролиза солей возможно с применением проблемного подхода, основанного на использовании эффективных и убедительных демонстрационных опытов. Их цель – создать проблемные ситуации, для решения которых потребуется выяснить сущность процессов, протекающих при гидролизе, установить значение воды в них, выявить влияние состава соли на направление реакции, а кроме того, подвести учащихся к выводу о возможности смещения равновесия диссоциации молекул воды, сопровождающегося накоплением в растворе соли катионов водорода или гидроксид - анионов.
Слайд 9

Для подготовки проблемной ситуации учащимся можно задать вопросы о направлении реакций

Для подготовки проблемной ситуации учащимся можно задать вопросы о направлении реакций

взаимодействия магния с растворами следующих солей: хлорида алюминия, сульфата цинка, хлорида аммония. Как правило, ученики затрудняются в выборе правильного ответа, а поэтому требуется проведение опытов.

Взаимодействия магния с растворами солей, гидролизующихся по катиону.
Опыт 1. Восстановление ионов водорода в растворах хлорида алюминия, сульфата цинка, хлорида аммония.
Реактивы и оборудование: растворы хлорида алюминия, сульфата цинка, хлорида аммония (0,5н), магний, демонстрационные штатив и три пробирки.

Слайд 10

Выполнение. В штатив помещают три большие демонстрационные пробирки, заполненные до половины

Выполнение. В штатив помещают три большие демонстрационные пробирки, заполненные до половины объема

растворами хлорида алюминия, сульфата цинка, хлорида аммония. В каждую из пробирок насыпают 2-3г магния.
Во всех трех пробирках учащиеся наблюдают энергичное выделение газообразного вещества. Учитель поджигает выделяющийся газ. Раздаются характерные хлопки, свидетельствующие о том, что это водород. Признаков восстановления ионов металлов не наблюдается.
Слайд 11

Обсуждение опытов и выводы. Результаты проведенных опытов вызывают вопрос: какое химическое

Обсуждение опытов и выводы. Результаты проведенных опытов вызывают вопрос: какое химическое взаимодействие

приводит к образованию водорода? Учащиеся обычно считают, что выделение водорода происходит вследствие взаимодействия магния с водой, находящейся в растворах солей. Но учитель напоминает, что магний взаимодействует с водой при нагревании, а с холодной водой реакция идет очень медленно. Для доказательства этого в пробирку с водой он добавляет магний.
Слайд 12

Таким образом, учащиеся сталкиваются с противоречием: наблюдают бурное выделение водорода при

Таким образом, учащиеся сталкиваются с противоречием: наблюдают бурное выделение водорода при

действии магния на растворы некоторых солей, но не могут объяснить, какая химическая реакция приводит к этому. Разрешая его, учащиеся обращают внимание на состав взятых для опытов солей и замечают, что они образованы катионами слабых оснований. Наряду с общим признаком соли имеют различия: разные заряды катионов, кислотные остатки.
Слайд 13

Поскольку учащиеся уже знакомы с физико-химическим процессом растворения, то они могут

Поскольку учащиеся уже знакомы с физико-химическим процессом растворения, то они могут

догадаться, что соли, содержащие в своем составе катионы слабых оснований, взаимодействуют с водой и это взаимодействие приводит к накоплению в растворе ионов водорода, способных восстанавливаться магнием. Для обоснования этой гипотезы учащиеся привлекают знания о диссоциации молекул воды и особенностях реакций ионного обмена в растворах, а учитель акцентирует их внимание на том, что диссоциация воды – процесс обратимый и при определенных условиях установившееся равновесие системы можно смещать.
Слайд 14

. Это наводит на мысль, что соли, выбранные для опытов, смещают

. Это наводит на мысль, что соли, выбранные для опытов, смещают

равновесие диссоциации молекул воды. Найденные объяснения с помощью учителя учащиеся записывают в виде уравнений реакций:
диссоциация соли AlCl3   Al3+ + 3Cl-;
диссоциация воды H2O   H+ + OH-;
взаимодействие соли
с водой AlCl3 + H2O   AlOHCl2 + HCl, или
Al3+ + H2O   AlOH2+ + H+;
v^
H+ + OH-
восстановление катионов
водорода 2H+ + Mg0 = H02 + Mg2+.
Слайд 15

Аналогично для сульфата цинка и хлорида аммония: диссоциация соли NH4Cl NH+4

Аналогично для сульфата цинка и хлорида аммония:
диссоциация соли NH4Cl  NH+4 + Cl-;
диссоциация воды

H2O  H+ + OH-;
взаимодействие соли
с водой NH4Cl + H2O  NH3•H2O + HCl, или
NH+4 + H2O  NH3•H2O + H+;
H+ + OH-
восстановление катионов
водорода 2H+ + Mg0 = H02 + Mg2+.