Эксперимент-наблюдение за ростом лука

Содержание

Слайд 2


Слайд 3

Создание условий для развития мышления, творческого воображения и любознательности в процессе

Создание условий для развития мышления, творческого воображения и любознательности в процессе

опытнической и исследовательской деятельности детей.

Цель проекта:

Слайд 4

Задачи: Учить детей ежедневно ухаживать за луковицами в комнатных условиях; Формировать

Задачи:

Учить детей ежедневно ухаживать за луковицами в комнатных условиях;
Формировать представление

детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста луковиц, делать выводы.
Показать зависимость роста лука от состояния природных процессов.
Фиксировать представления детей об изменениях роста луковиц в стакане воды и в стакане с почвой.
Способствовать установлению причинно-следственных связей на основе наблюдения.
Научить детей видеть результат своего труда.
Слайд 5

Деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии

Деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии

психической сферы ребенка – в развитии мышления (операции анализа и синтеза, сравнения, умение обобщать и делать выводы), памяти, воображения, внимания.
Кроме того, ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из виду общую картину.
Дети испытывают огромный интерес к подобной деятельности, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы.
Ценность экспериментирования и наблюдения для развития познавательной сферы ребенка давно доказана!

Актуальность темы.

Слайд 6

Участники проекта: дети и воспитатель. Вид проекта: познавательно-исследовательский. Материал: земля, вода,

Участники проекта: дети и воспитатель.
Вид проекта: познавательно-исследовательский.
Материал: земля, вода, лук, стаканчики

для посадки на каждого ребенка, лейка для полива, палочки для рыхления земли, стаканы с водой, ножницы, календарь наблюдений, цветные карандаши.
В начале декабря мы принесли лук и обрезали верхушки. Каждый ребенок поместил луковицу в свой стакан с землей. Для всех стаканчиков создавались одинаковые условия (свет, полив, температурный режим).
Остальные луковицы мы для наблюдения поместили в стакан с водой.
Первые корешки у лука появились в стакане с водой. Мы их рассмотрели: обратили внимание на цвет и длину. Уточнили с детьми для чего растению нужны корни.
Слайд 7

Посадка лука.

Посадка лука.

Слайд 8

Наблюдения Прошло 5 дней и мы вместе с детьми рассмотрели стаканчики

Наблюдения

Прошло 5 дней и мы вместе с детьми рассмотрели стаканчики с

луком, растущим в воде и земле.
Отметили появление первых «перышек» у лука в стаканчиках с землей.
Отметили появление корешков у лука в стаканчиках с водой.
Спустя еще 5 дней «перышки» лука, во всех стаканчиках с землей, заметно подросли, а в стаканчиках с водой «перышки» еще не появились.
Все наблюдения фиксировались в календарь наблюдений.
На протяжении всего времени дети с удовольствием ухаживали за луком, с интересом наблюдали за происходящими изменениями.
Слайд 9

Дневник наблюдений

Дневник наблюдений

Слайд 10

Дневник наблюдений

Дневник наблюдений

Слайд 11

Появление корешков

Появление корешков

Слайд 12

Опыт с луком. Провели с детьми опыт с луком. Перевернули стакан

Опыт с луком.

Провели с детьми опыт с луком. Перевернули стакан с

луком, чтобы свет стал падать с другой стороны. Через 3 дня заметили, что зеленые «перышки» потянулись к свету и наклонились в сторону окна. Таким образом, сделали с детьми вывод, что луку для роста и развития необходим солнечный свет.
Слайд 13

Мы поливаем лук.

Мы поливаем лук.

Слайд 14

Мелко нарезали лук.

Мелко нарезали лук.

Слайд 15

И с удовольствием съели его!

И с удовольствием съели его!

Слайд 16

Для роста растений, для того чтобы они правильно развивались и давали

Для роста растений, для того чтобы они правильно развивались и давали

плоды, необходимы: свет, тепло и вода.

Выводы:

Слайд 17

Результат: Дети научились сажать и ухаживать за луком, познакомились с условиями

Результат:

Дети научились сажать и ухаживать за луком, познакомились с условиями роста

лука, научились подмечать пользу и красоту зеленого лука.
Научились фиксировать наблюдения, делать выводы.
У детей сформировались знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях в контейнере с почвой и в контейнере с водой.
Познакомились с пословицами, поговорками, загадками об этом зеленом витамине.
Процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость, осознание собственных умений.
Слайд 18

Слайд 19

Для нас с вами лук - самый обычный овощ, однако его

Для нас с вами лук - самый обычный овощ, однако

его состав не так прост как кажется с виду.
Зеленый лук защищает от вирусных инфекций. Салат с зеленым луком защитит от простуды и гриппа.
Свежая зелень лука возбуждает аппетит, делает любое блюдо более привлекательным. Свойства зеленого лука способствуют пищеварению и процессу усвоения пищи.
Зелёный лук полезен при авитаминозе, упадке сил, сонливости, головокружении, весеннем утомлении.
Зеленый лук содержит цинк в большем количестве, чем остальная зелень. Недостаток этого элемента может вызвать выпадение волос и ломкость ногтей. К тому же цинк участвует в формировании иммунитета.

Полезность зеленого лука

Слайд 20

Лук рекомендуется есть как можно больше в свежем виде - добавлять

Лук рекомендуется есть как можно больше в свежем виде - добавлять

в салаты, заправлять им супы, щи, борщи, окрошку, приправлять тушеные овощи, посыпать картофельное пюре или отварной молодой картофель. Введение лука в блюда витаминизирует их и улучшает вкус. Кроме того, зеленый лук улучшает внешний вид блюд, особенно в сочетании с такими овощами, как свекла, морковь, помидоры, картофель. Он используется для украшения салатов, различных закусок, первых и вторых мясных, рыбных и овощных блюд.
Зеленый лук необходим человеческому организму круглый год, а особенно зимой и ранней весной.
Слайд 21

Загадки про лук. И зелен, и густ — На грядке вырос

Загадки про лук.

И зелен, и густ — На грядке вырос куст.

Начали щипать — Стали плакать и рыдать.
(Зеленый лук)
Сидит старый дед, В золотую шубу одет. Кто его раздевает, Тот слёзы проливает.
(Лук)
Никого он не огорчает,
Но плакать всех заставляет.   (лук)
Пришёл с грядки,
Весь в заплатках,
Взглянешь на него,
Заплачешь все равно.   (лук)
Пришла Аня в жёлтом сарафане:
Стали Аню раздевать,
Сразу плакать и рыдать.   (луковица)
На каждом есть он огороде,
Ведь он любимец у народа!
Избавит нас от всех недуг,
Чуть-чуть поплачешь. Это...    (лук)

Не умеет он смеяться,
И не любит раздеваться.
Кто с него кафтан снимает,
Слёзы  часто проливает.   (лук)
На нашей грядке сидит Игнатка,
Кафтан Игнатки весь в заплатках.
Если ты Игнатку тронешь,
То всегда слезу обронишь.   (лук)
Сидит дед, во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.  (лук)
Под землей сидит не велик
В золотой  шубке старик   (лук)
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а ...   (лук)
Хоть он горький - но полезный!
Защищает от болезней!
Микробам разным он не друг -
Потому что это - ...   (лук)