Викторина Хлеб - всему голова

Содержание

Слайд 2

Не напрасно народ С давних пор и поныне Хлеб насущный зовёт

Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовёт
Самой первой святыней.
Золотые

слова забывать мы не в праве:
«Хлеб всему голова!» -
В поле, в доме, в державе!
Слайд 3

Слайд 4

Хлеб – всему голова …

Хлеб – всему 

голова


Слайд 5

Земля – матушка, хлеб батюшка …

Земля – матушка, хлеб 

батюшка


Слайд 6

Не будет хлеба, не будет обеда …

Не будет хлеба, не будет

обеда


Слайд 7

Много снега - много хлеба …

Много снега - много

хлеба


Слайд 8

Без печки холодно – без хлеба голодно …

Без печки холодно – без хлеба

голодно


Слайд 9

Ржаной хлебушко - калачу дедушка …

Ржаной хлебушко - калачу

дедушка


Слайд 10

Хлеб – батюшка, а водица матушка …

Хлеб – батюшка, а водица

матушка


Слайд 11

Плох обед, если хлеба нет …

Плох обед, если

хлеба нет


Слайд 12

Хочешь есть калачи не сиди на печи …

Хочешь есть калачи

не сиди на печи


Слайд 13

Пот на спине, зато хлеб на столе …

Пот на спине, зато

хлеб на столе


Слайд 14

На чужой каравай рот не разевай …

На чужой каравай

рот не разевай


Слайд 15

Хлеба ни куска так и в тереме тоска …

Хлеба ни куска

так и в тереме тоска


Слайд 16

Без соли и хлеба худая беседа …

Без соли и хлеба

худая беседа


Слайд 17

Красна река берегами, а обед пирогами …

Красна река берегами, а обед

пирогами


Слайд 18

Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно …

Без соли не вкусно, а без хлеба

не сытно


Слайд 19

Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь …

Разговором сыт не будешь, если

хлеба не добудешь


Слайд 20

Не трудиться хлеба не добиться …

Не трудиться

хлеба не добиться


Слайд 21

Хлеб хлебу брат …

Хлеб хлебу

брат


Слайд 22

Слайд 23

Мнут и катают, В печи закаляют, Потом за столом Режут ножом? хлеб

Мнут и катают,
В печи закаляют,
Потом за столом
Режут ножом?

хлеб

Слайд 24

Отгадать легко и быстро: Мягкий, пышный и душистый Он и чёрный,

Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый
Он и чёрный, он и

белый,
А бывает подгорелый?

хлеб

Слайд 25

Из меня пекут ватрушки И оладьи, и блины. Если делаете тесто, Положить меня должны? Мука

Из меня пекут ватрушки
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны?

Мука

Слайд 26

Что на сковороду наливают Да вчетверо потом сгибают? Блины

Что на сковороду наливают
Да вчетверо потом  сгибают?

Блины

Слайд 27

Очень чёрный, сверху тмин, Он всегда в меню один, С чем

Очень чёрный, сверху тмин,
Он всегда в меню один,
С чем суп вприкуску
Едят

всегда по-русски?

Бородинский
или ржаной хлеб

Слайд 28

Белый хлеб продолговатый Сверху в рубчиках весь он. И воздушный, словно вата? Батон

Белый хлеб продолговатый
Сверху в рубчиках весь он.
И воздушный, словно вата? 

Батон

Слайд 29

Вырос в поле дом, полон дом зерном Стены позолочены, Ставни заколочены,

Вырос в поле дом, полон дом  зерном
Стены позолочены, 
Ставни заколочены,
Ходит дом ходуном

на столбе золотом? 

Колос

Слайд 30

На кусочке сдобного теста Нашлось для начинки место, Внутри него не

На кусочке сдобного теста
Нашлось для начинки место,
Внутри него не бывает пусто


Есть мясо или капуста? 

Пирожок

Слайд 31

Хлеба буханку ножом измельчи, Эти кусочки в печи подсуши, И смело

Хлеба буханку ножом измельчи,
Эти кусочки в печи подсуши,
И смело с собою

в поход их бери? 

Сухари

Слайд 32

По амбару метён, По сусекам скребён, На сметане мешан, В печку

По амбару метён,
По сусекам скребён, 
На сметане мешан, 
В печку ставлен,
На окошке стужен ? 

Колобок

Слайд 33

С открытой начинкой лепешка, Посередине — творога немножко? Ватрушка

С открытой начинкой лепешка,
Посередине — творога немножко? 

Ватрушка

Слайд 34

Он бывает с толокном, С рисом, мясом и пшеном, С вишней

Он бывает с толокном,
С рисом, мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает. 
В

печь его сперва сажают.
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо? 

Пирог

Слайд 35

Я пузырюсь и пыхчу, Жить в квашне я не хочу. Надоела

Я пузырюсь и пыхчу,
Жить в квашне я не хочу.
Надоела мне квашня,
Посадите

в печь меня ? 

Тесто

Слайд 36

Ржаной холмик, Мякишем наполнен, Как будто в норке, А сверху корка ? Ржаной хлеб

Ржаной холмик,
Мякишем наполнен,
Как будто в норке,
А сверху корка ? 

Ржаной хлеб

Слайд 37

Кольцо не простое, Кольцо золотое, Блестящее, хрустящее, Всем на загляденье… Ну и объеденье! Баранка или бублик

Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объеденье!

Баранка или

бублик
Слайд 38

Мешено, квашено, валяно, На стол поставлено. А потом засушено, Да и снова скушано ? Сухари

Мешено, квашено, валяно,
На стол поставлено.   
А потом засушено,
Да и снова скушано

?

Сухари

Слайд 39

Сладок, нежен и воздушен. Он порою всем вам нужен. Ни одно

Сладок, нежен и воздушен.
Он порою всем вам нужен.
Ни одно ведь торжество
Не

проходит без него ?

Торт

Слайд 40

Чёрная гора, А всем мила ? Черный хлеб

Чёрная гора, А всем мила ?

Черный хлеб

Слайд 41

Весной в земле, А весь год на столе ? Хлеб

Весной в земле,
А весь год на столе ?

Хлеб

Слайд 42

В поле родился, К обеду пригодился ? Хлеб

В поле родился,
К обеду пригодился ?

Хлеб

Слайд 43

Слайд 44

Сбор урожая Посев зерна Выпечка хлеба Замес теста Вспашка земли Уход

Сбор урожая

Посев зерна

Выпечка хлеба

Замес теста

Вспашка земли

Уход за зёрнами

Помол зерна в муку

1

2

3

4

5

6

7

Слайд 45

Слайд 46

Весной в земле, А весь год на столе ? Хлеб

Весной в земле,
А весь год на столе ?

Хлеб