Урок: « Карвинг: Оформление яблок».

.

Полезные советы.
Яблоки, груши и баклажаны могут быть любого цвета, но

Листик

Листья.

1.Отрезать от продукта пластину необходимого размера.

2.Придать пластине форму листика.

3.неглубоко прорезать контур прожилок листа, глубиной 1-2мм. Аккуратно вырезать зубчатый край

Люпин из яблока.

1. Под углом 45 градусов сделать 2 v-образных разреза(вырезать

3. Слегка сдвинуть нарезанные дольки

Листик

1. На боку нектарина длинным ножом сделайте два надреза длиной

2. Отступив 2 мм, сделайте следующие надрезы в том же порядке.

3. Продолжайте резать плод таким образом, пока это будет возможным.

4. После этого, начиная с первого, сдвигайте сегменты на 3-5 мм

Лодочка из яблока.

1.

1. Выньте листик из яблока, положите на

2. Вставьте листик обратно в яблоко и, помогая себе ножом, сдвиньте

3. Затем то же самое сделайте с другой стороны.

В лодочку можно что-нибудь положить:

Прекрасный лебедь

2. Снизу прорезаем навстречу верхнему разрезу - получается уголок.

1. Яблоко

4. Повторяем эту работу с другой стороной. Из средней полоски вырезаем

5. Оформляем "шею" лебедя и вставляем ее в разрез.

6. Готовых

Яблочные фантазии.

Десерт в чаше из яблока

Приготовьте яблоко и тайский нож.

Вырежьте несколько

Вырежьте цветок по контуру лепестков.

4. Отрежьте верхнюю часть яблока и удалите ненужную мякоть от цветка

. Наполните чашу ягодами или фруктами. Прикрепите цветок к чаше с