Кормление коров молочного направления продуктивности

Содержание

Слайд 2

2. Контроль питательной ценности корма 3. Контроль за составлением рациона и



2.
Контроль питательной ценности корма

3.
Контроль за составлением рациона и формами

скармливания

4.
Контроль результатов кормления

1.
Основные аспекты кормления коров

Слайд 3

Схема превращения энергии корма Энергия на производство 15 кг молока (4%

Схема превращения энергии корма

Энергия на производство 15 кг молока (4%

жира) - 47 МДж
Энергия на поддержание жизни - около 38 МДж
(для коровы 650 кг живой массы)
Слайд 4

Влияние качества корма на поедаемость и продуктивность

Влияние качества корма на поедаемость и продуктивность

Слайд 5

Кормовая ценность силоса в зависимости от интенсивности использования лугов

Кормовая ценность силоса в зависимости от интенсивности использования лугов

Слайд 6

Содержание каротина в зеленом корме в зависимости от стадии развития растения

Содержание каротина в зеленом корме в зависимости от стадии развития растения

Слайд 7

Ежедневные изменения в первом укосе на луговых пастбищах Урожайность на га

Ежедневные изменения в первом укосе на луговых пастбищах

Урожайность на га
+ 3

cм роста
+ 300 г орг. массы/ м²
+ 15 ц зеленой массы
+ 3-5 ц сухого вещества
+ 2-3 ГДж ЧЭ

Кормовая ценность на кг СВ
+ 4,5 г сырая клетчатка
+ 3,5 г целлюлоза
+ 0,9 г лигнин
- 0,1 MДж ЧЭ
- 6 г сырой протеин
- 3 г сырая зола

Продуктивность на корову
- 300 г СВ / день
- 2 MДж ЧЭ / день
- 0,6 кг молока / день
- 180 кг молока / год
+ 0,5 цент затраты /кг. молока

Качество зеленой массы

Качество зеленой массы

Слайд 8

Необходимый минимум сырой клетчатки для защиты функции рубца 0,35...0,40 кг /



Необходимый минимум сырой клетчатки для защиты функции рубца
0,35...0,40 кг

/ 100 kg ЖМ

Максимальная усвояемость
3 часа пережевывания 1 кг
сырой клетчатки при 9 часах процесса жвачки в день
0,50...0,55 кг / 100 кг ЖM

Значение сырой клетчатки в питании жвачных

Слайд 9

Зависимость продуктивности от содержания сырой клетчатки в основном корме

Зависимость продуктивности от содержания сырой клетчатки в основном корме

Слайд 10

Глюкозе Схема переваримости углеводов Непереваренные углеводы корма рубец Тонкий кишечник кал

Глюкозе

Схема переваримости углеводов

Непереваренные углеводы

корма

рубец

Тонкий кишечник

кал

крахмал

кровь (к печени)

кровь (к печени)

Энергия? Бактерии!!!

Слайд 11

Сырой протеин корма Микробиальные процессы Разложение протеина Пептиды, Аминокислоты, NH3 Микобиальный

Сырой протеин корма

Микробиальные процессы

Разложение протеина

Пептиды, Аминокислоты, NH3

Микобиальный протеин

UDP

nXP

БАР

XP

Энергия!!!!

Схема переваримости протеина

XP

Сырой протеин
nXP Используемый протеин
UDP Непереваренный протеин в рубце
Слайд 12



Слайд 13

Потребность коров в энергии и протеине


Потребность коров в энергии и протеине

Слайд 14

Слайд 15

Формирование групп коров

Формирование групп коров

Слайд 16

Кислые соли (избыток анионов) Кислая соль, самая приемлемая – CaSO4 x

Кислые соли (избыток анионов)

Кислая соль, самая приемлемая – CaSO4 x 2H2O

для общего применения
Не происходит снижения потребления корма из-за нейтральности вкусовых свойств соли (подмешивание, посыпание)
Дозировка 2 – 3 эквивалента (170 – 260 г CaSO4 x 2H2O)
Период использования –
14 дней перед отелом
Слайд 17

Расчет продуктивности за лактацию на прод-сть в 1-й день после отела

Расчет продуктивности за лактацию

на прод-сть в 1-й день после отела

416,7 344,8 312,5
на прод-сть на 8-ю неделю после отела 227,3 217,4 208,3

2. Расчет лактационной кривой

Контроль подготовки к отёлу

Коэфициент пересчёта F:
(суточный удой x F = годовой удой)
1. лактация 2. лактация 3. лактация

Слайд 18

Вода - самый дешёвый корм! Больше воды – больше молока Свободный

Вода - самый дешёвый корм!
Больше воды – больше молока
Свободный доступ к

воде
Отсутствие конкуренции
Постоянное наличие воды
Свежая вода
Чистая вода без привкусов и запахов стимулирует её высокое потребление.

Молочная корова нуждается в 4-5 литрах воды в расчёте на 1 кг молока.

Слайд 19

Корм – всегда вволю и свежий! Каждый дополнительный килограмм потребленного сухого



Корм – всегда вволю и свежий!

Каждый дополнительный

килограмм потребленного
сухого вещества приносит
прибыль.
Свежий корм в течение
24 часов.
Кормовые остатки должны быть.
Подталкивание корма.
Обращать внимание на содержание структурной клетчатки.
Слайд 20

Ограничение количества СК в основном корме Органолептика? Многокомпонентный состав (+10 %)

Ограничение количества СК в основном корме
Органолептика?
Многокомпонентный состав (+10

%) и ПСР (+1,5 кг СВ)
Ограничение дачи и мобилизации жира
Оптимальное кормление при подготовке к лактации
Ограничение скармливания корма, содержащего
токсические вещества
Оптимизация СВ в рационе (45 - 55 % СВ)

Повышение потребления корма
высокопродуктивными коровами

Слайд 21

45-55% Оптимальное содержание СВ в полностью смешанном рационе

45-55%

Оптимальное содержание СВ
в полностью смешанном рационе

Слайд 22

2. Контроль питательной ценности корма Сколько раз в год Вы сдаете



2. Контроль питательной ценности корма

Сколько раз в год Вы

сдаете основные корма на анализ???

Лабораторный контроль

Содержание
Взятие проб и подготовка
Методы, спектр и надежность анализов
Сенсорная оценка
Энергетическая оценка
Оценка качества протеина
Оценка успеха консервирования
Экономическая оценка

Слайд 23

Основное внимание контроллингу качества основного корма

Основное внимание контроллингу качества основного корма

Слайд 24

Составление рационов в соответствии с нормами кормления Заготовка кормов высокого качества

Составление
рационов в соответствии с нормами
кормления

Заготовка кормов высокого качества

Расчет

потребности в кормах

Расчет потребления корма

Выбор концентрирован-ных кормов

Выбор режимов кормления

Анализ качества корма

Контроль молочной продуктивности

Контроль физиологического состояния

Кормление и контроль потребления кормов

Контроль метаболизма по «Молочному графику»

 

 


Слайд 25

Пример расчета рациона

Пример расчета рациона

Слайд 26

3. Контроль рациона

3. Контроль рациона

Слайд 27

Слайд 28

Слайд 29

Оценка содержания белка и мочевины в молоке Оценка рациона

Оценка содержания белка и мочевины в молоке

Оценка рациона

Слайд 30

1. Качество основного корма 2. Потребление корма 3. Кормление с учетом

1. Качество основного корма
2. Потребление корма
3. Кормление с учетом особенностей жвачных животных
4. Гигиена корма и

кормления
5. Поение и гигиена воды
6. Техника точного смешивания, дозировки и раздачи
7. Покрытие энергетической и питательной потребности
8. Синхронизация рубцового пищеварения и место переваривания
9. Покрытие потребностей в минеральных веществах и витаминах
10. Экономичность

Значимость и очередность

Кормление молочных коров: Контроль рационов

Слайд 31

Поведение коров при потреблении корма и жвачке Количество кормовых остатков и

Поведение коров при потреблении корма и жвачке
Количество кормовых остатков и их

состав
Содержание СВ (сенсорика, микроволновая печь)
Органолептическая оценка (запах, цвет, строение)
Температура корма в кормушке
Структура корма (содержание отдельных кормовых средств)
Проблемы кормосмесителей
Плесень / порча кормовых средств
*
Повторная проба при подозрении / минимум 1 раз в неделю
(Коровы часто реагируют слишком поздно)

Контроллинг кормового стола

Слайд 32

Однородное смешивание и кашеобразность: Причина Вид шнека (лопастной, вертикальный и 1-,

Однородное смешивание и кашеобразность: Причина

Вид шнека (лопастной, вертикальный и 1-, 2-,
3-,

4-горизонтальный)
Фреза
Шнек (количество ножей)
Дополнительные ножи
Время смешивания
Слайд 33

Как изменяется структура корма 38 45 26 22 40 43 74

Как изменяется структура корма

38

45

26

22

40

43

74

75

Лопастной

Вертикальный

2 шнека

3 шнека

Тест

смесителей ( 2 Теста – утром и после обеда)

0

20

40

60

80

Увеличение кормовых частей < 8 мм / кг СВ

Слайд 34

Успешность кормления Удой Внешний вид Кондиция тела Состав кала Качество молока

Успешность кормления

Удой

Внешний вид

Кондиция тела

Состав кала

Качество молока

Потребление
корма

Здоровье жив-х

Обмен веществ

Здоровье


копыт

Поведение
жив-х

Процесс жвачки

3. Контроль успешности кормления

Слайд 35

1. Расчет продуктивности за лактацию на прод-сть в 1-й день после

1. Расчет продуктивности за лактацию

на прод-сть в 1-й день после отела

416,7 344,8 312,5
на прод-сть на 8-ю неделю после отела 227,3 217,4 208,3

2. Расчет лактационной кривой

3. Максимальное отклонение

Продуктивность (кг на корову в день)
20 30 40

нижняя граница (кг на корову в день) 19,5 29,3 38,5
верхняя граница (кг на корову в день) 20,6 30,7 41,5
Отклонения (+ / - %) 5,5 4,7 3,8
(„+ / - %“ = 7,75 - 0,098 x кг молока на корову в день)

Контроль молочной продуктивности ?

Коэфициент пересчёта F:
(суточный удой x F = годовой удой)
1. лактация 2. лактация 3. лактация

Слайд 36

Оценка упитанности молочных коров 5 баллов 4 балла 3 балла 2 балла 1 балл 0 баллов



Оценка упитанности молочных коров

5 баллов 4 балла

3 балла

2 балла 1 балл 0 баллов

Слайд 37

Контроль кормления с использованием оценки упитанности Автоматическое взвешивание живой массы Проблема:

Контроль кормления с использованием
оценки упитанности

Автоматическое взвешивание живой массы


Проблема: спорная корреляция с кондицией; влияние потребления корма
Определение кондиции руками
Проблема: Затраты; необходим контакт туловища; субъективная оценка
Визуальная оценка
Проблема: Затраты при большом поголовье; субъективная оценка
Определение толщины спинного жира с помощью измерительной иглы
Проблема: технические затраты; затраты труда; защита животных
Слайд 38

Контроль кормления путем наблюдения за животными Поведение при потреблении корма /

Контроль кормления путем наблюдения за животными

Поведение при потреблении корма /

Аппетит:
Готовность к потреблению корма при раздаче корма
Поведение при жвачке:
Через 2-3 часа после последней раздачи корма ¾ коров должны жевать
Поведение при отдыхе и движении (шагомер или наблюдение):
при отдыхе примерно 90% молочных коров должны лежать
(Ошибки кормления = повышенная моторика)
Социальное поведение / Активность:
Агрессивность, апатия, долгое лежание, отсутствие стремления
потреблять корм = показатель нарушения кормления
Внешний вид:
Показателем ошибок в кормлении могут быть:
взъерошенная, матовая и сильно загрязненная шерсть
мягкие копыта, нарыв копыт, хромота
матовые, тупые и слезящиеся глаза