Крыжовник

Содержание

Слайд 2

Крыжовник – «северный виноград», одна из самых урожайных ягодных культур. С

Крыжовник – «северный виноград», одна из самых урожайных ягодных культур. С

одного куста можно собрать до двенадцати килограммов ягод.

А вы это знали?????

Слайд 3

Родом крыжовник из Европы, но активно культивироваться начал только в XV

Родом крыжовник из Европы, но активно культивироваться начал только в XV

— XVI веках. На Руси об изумрудной ягоде было известно раньше, чем в Западной Европе; крыжовник начали культивировать в XI веке. Во время правления Ивана Грозного в Москве имелись большие посадки этого растения.
Слайд 4

Крыжовник – это многолетний медоносный кустарник, достигающий в высоту до полутора

Крыжовник – это многолетний медоносный кустарник, достигающий в высоту до полутора

метров. На ветвях имеются редкие шипы. Крыжовник – ценнейшее плодовое растение. Созревает в июле-месяце.

шипы

Слайд 5

Плоды этой янтарной ягоды бывают различной формы и размеров. Кстати, почему

Плоды этой янтарной ягоды бывают различной формы и размеров. Кстати, почему

крыжовник называют янтарной ягодой? Потому что он — настоящая кладовая полезной янтарной кислоты. Янтарная кислота присутствует даже в незрелой ягоде.
Слайд 6

Цвет ягод крыжовника может быть разным в зависимости от сорта –

Цвет ягод крыжовника может быть разным в зависимости от сорта –

зелёным (как на фоне), красным, жёлтым, белым, чёрным, пурпурным.
Слайд 7

Крыжовник получил распространение по всей Европе, Азии и Северной Америке. А вы это знали?????

Крыжовник получил распространение по всей Европе, Азии и Северной Америке.

А вы

это знали?????
Слайд 8

Полезные свойства крыжовника Янтарная ягода – любимое лакомство детей и взрослых.

Полезные свойства крыжовника Янтарная ягода – любимое лакомство детей и

взрослых. Полезные свойства крыжовника обусловлены наличием в нём азотистых веществ, витаминов группы В, Р, А, а также витамина С, каротина, железа, фолиевой и аскорбиновой кислоты, клетчатки, фенольных соединений.
Слайд 9

Cовсем сказать забыл! Тьфу, я впрямь как Незнайка! Полезны также отвары

Cовсем сказать забыл! Тьфу, я впрямь как Незнайка!

Полезны также отвары из

крыжовника, его листьев, настои ягод, компоты.
Крыжовник употребляют в пищу в свежем и переработанном виде. Из янтарной ягоды делают пастилу, варенье, желе.