Слайд 9
Bio Robot Refrigerator
Bio Robot Refrigerator – это холодильник с биополимерным гелем. Весь
холодильник представляет собой объем, заполненный гелем, в который и помещается продукт. Гель обволакивает продукты и подбирает для них необходимую температуру. Практически каждый предмет хранится в индивидуальном контейнере, но в целом все они находятся на виду, легко доступны, сохраняют цвет и аромат. Большим плюсом является и то, что внутреннее пространство холодильника может быть заполнено на 90%, что серьезно экономит пространство на кухне и энергию, которую потребляет прибор.
Это сравнительно небольшой (примерно раза в 4 меньше, чем его современные “коллеги”) шкаф со стеклянной дверцей и цельным куском зеленого биополимерного геля внутри. Важно, что гель не прилипает к продуктам и не портит их.
Так как био-холодильник сохраняет продукты в нелипком геле, то вокруг каждого продукта образуется капсула, которая препятствует смешению запахов и проникновению бактерий. Даже мясо не нужно будет замораживать, и все можно хранить в одном месте, так как холодильник после распознавания сможет подобрать индивидуальный температурный режим для каждого продукта.