Технологии

Содержание

Слайд 2

На производстве технолог отвечает за процессы создания продукта от разработки до

На производстве технолог отвечает за процессы создания продукта от разработки до

реализации. Такой человек востребован во многих отраслях: пищевой, промышленной, машиностроении и пр. Профессиональными навыками специалиста этого профиля являются знания технических процессов изготовления товара, организаторские навыки, способность внедрения нового продукта в массовое производство. Профессия технолога является узконаправленной специальностью, которая требует знаний и умений в производственной области.
Слайд 3

ТЕХНОЛОГ – ОПИСАНИЕ ПРОФЕССИИ, ЕЕ СПЕЦИФИКА В производственной сфере трудятся конструкторы,

ТЕХНОЛОГ – ОПИСАНИЕ ПРОФЕССИИ, ЕЕ СПЕЦИФИКА

В производственной сфере трудятся конструкторы, инженеры,

проектировщики и т.д. Работающий завод включает 1000 человек рабочего персонала. Чтобы разобраться, какого специалиста называют технологом, стоит понять, что такое технология и от чего зависит производственный процесс.
Слайд 4

Существуют следующие отрасли, для которых требуется технолог на производстве: пищевая (изготовление

Существуют следующие отрасли, для которых требуется технолог на производстве:
пищевая (изготовление молочных,

мясных продуктов, алкогольной продукции и пр.);
легкая (текстильная: производство тканей, пошив одежды и пр.);
химическая (фармацевтические компании и пр.);
металлургия;
нефтеперерабатывающая;
обработка дерева.
Если в обязанности человека входит создание продукции, то на заводе его называют технологом.
Слайд 5

Профессия инженер-технолог Современная промышленность, благодаря внедрению новых видов оборудования и технологий,

Профессия инженер-технолог
Современная промышленность, благодаря внедрению новых видов оборудования и технологий, развивается

быстрыми темпами. Поэтому профессия инженера востребована.
Инженер-технолог улучшает производственные технологии. В зависимости от направленности завода, выделяются инженеры машиностроения, химического предприятия, пищевого и пр.
Профессия техник-технолог
Техник-технолог занимается поэтапной разработкой технологии изготовления продукта. Задачей специалиста является обнаружение брака и поиск мер по его ликвидации. Профессия техник-технолог востребована в машиностроении, на заводах по производству светового оборудования и т.д. Специалист знает свойства и ассортимент используемых материалов, принципы работы производственного оборудования и пр. В его обязанности входит контроль над качеством используемого сырья, создаваемого продукта, производственные расчеты, соблюдение правил безопасности.
Слайд 6

Химик-технолог занимается улучшением технологического процесса, следит за качеством исходного сырья и

Химик-технолог
занимается улучшением технологического процесса, следит за качеством исходного сырья и

получаемого продукта, отвечает за брак, устраняет его причину, следит за техникой безопасности. Людей этой специальности принято разделять на теоретиков (выполняют расчет и изобретают новые материалы) и практиков (внедряют новые технологии, проверяют теории на практике).
Слайд 7

Профессия технолог машиностроения подразумевает знания компьютерных программ (техническая документация оформляется посредством

Профессия технолог машиностроения подразумевает знания компьютерных программ (техническая документация оформляется посредством

компьютера). Данный специалист организовывает работу завода. Его задачами являются выбор оборудования, правильная расстановка станков по цеху (с минимальными затратами времени и ресурсов), автоматизация процесса, повышение качества изготавливаемого продукта.
Слайд 8

Профессия технолог общественного питания Специалисты, занятые в пищевой отрасли, обладают отличным

Профессия технолог общественного питания
Специалисты, занятые в пищевой отрасли, обладают отличным вкусом

и обонянием, творческой инициативой, развитым глазомером. Профессия технолог общественного питания подразумевает выполнение следующих обязанностей:
разработка рецептов новых блюд, их эстетическое оформление;
контроль качества производимого товара;
изучение рынка услуг общественного питания (создание конкурентоспособной продукции);
внедрение новых методов и технологий в производство;
выбор оборудования, исходного сырья;
соблюдение санитарных норм;
ведение документации.
Слайд 9

Плюсы и минусы профессии Любая должность подразумевает наличие положительных и отрицательных

Плюсы и минусы профессии
Любая должность подразумевает наличие положительных и отрицательных сторон.

Помимо оплаты труда, места и графика работы, принято рассматривать требования, выдвигаемые к кандидату, актуальность профессии, возможность карьерного и личностного роста и пр. Для будущих технологов существенными плюсами являются:
востребованность профессии;
высокая заработная плата (по мере выработки стажа);
творческая самореализация (возможность изобретать, фантазировать, внедрять новое).
Данная профессия предполагает возможность карьерного роста до директора производства. Некоторые технологи с большим стажем работы открывают свои предприятия.
Слайд 10

К минусам можно отнести: большая ответственность за качество продукции, соблюдение техники

К минусам можно отнести:
большая ответственность за качество продукции, соблюдение техники безопасности

и пр.;
знания смежных предметов (физика, химия и пр.);
необходимость постоянно совершенствовать знания (внедрение новых технологий требует повышения технических навыков, включая обучение подчиненного персонала).
Таким образом, данная специальность требует глубоких знаний в области производственных процессов, самоорганизации, творческой инициативы, желания постоянно совершенствоваться. Справиться с такой должностью способен грамотный, усидчивый аналитик, который разбирается в мировых тенденциях рынка и способен предложить качественный товар по доступной цене.
Слайд 11

Профессиональные обязанности Технолог – это узкоспециализированная профессия: для каждой отрасли (пищевой,

Профессиональные обязанности
Технолог – это узкоспециализированная профессия: для каждой отрасли (пищевой, промышленной

и пр.) существуют свои специфичные требования к специалисту. Общие обязанности технолога:
выбор оборудования, сырья;
контроль качества производимого продукта, технического процесса (проведение мер по его улучшению);
ведение документации;
внедрение новых технологий в производственный процесс;
создание нового продукта;
устранение неполадок;
соблюдение санитарных норм и техники безопасности.
Обязанности технолога на производстве подразумевают распределение работымежду персоналом, организацию оптимального производственного процесса и пр. Профессионал, занятый в металлургической промышленности, знает все о сплавах металлов и принципах работы с ними, в нефтеперерабатывающей отрасли имеет знания в области добычи и обработки нефтепродуктов и т.д.
Слайд 12

Личные качества технолога В России день инженера-технолога отмечается 30 октября. Люди

Личные качества технолога
В России день инженера-технолога отмечается 30 октября. Люди этой

профессии высокоорганизованны и ответственны. Другими личными качествами технолога являются:
математический склад ума;
логическое мышление;
развитые коммуникативные навыки;
самостоятельность.
  Данная профессия требует знаний смежных направлений, понимания сути производственного процесса и т.д.
Профессионал – это грамотный производитель и управленец.