Виробництво коренебульбоплодів та баштанних культур

Содержание

Слайд 2

ПЛАН 1. Народногосподарське значення коренебульбоплодів та баштанних культур. 2. Технологія виробництва

ПЛАН 1. Народногосподарське значення коренебульбоплодів та баштанних культур. 2. Технологія виробництва кормових

бульбоплодів. 3. Технологія виробництва коренеплодів. 3.1. Основні елементи технології вирощування моркви. 3.2. Основні елементи технології вирощування цукрових буряків. 3.3. Основні елементи технології вирощування кормових буряків. 4. Технологія виробництва баштанних культур. 4.1. Технологія вирощування гарбузів. 4.2. Технологія вирощування кабачків. 4.3. Технологія вирощування кормових динь.
Слайд 3

Класифікація коренебульбоплодів та баштанних кормів 1. Народногосподарське значення корене-бульбоплодів та баштанних культур

Класифікація коренебульбоплодів та баштанних кормів

1. Народногосподарське значення корене-бульбоплодів та баштанних культур

Слайд 4

Коренебульбоплоди і плоди баштанних культур вважаються дієтичними завдяки наявності в них

Коренебульбоплоди і плоди баштанних культур вважаються дієтичними завдяки наявності в них

пектинових речовин, містять багато легкорозчинних вуглеводів, які активують мікробіологічні процеси в передшлунках жуйних, стимулю-ють виділення травних соків.

За своїм складом і поживністю коренебульбоплоди і баштанні характеризуються високим вмістом фізіологічно зв’язаної води (від 70 до 90% і більше) і невеликою кількістю жиру, клітковини та протеїну.

Коренебульбоплоди і баштанні багаті вітаміном С, жовті сорти служать хорошим джерелом каротину, особливо багаті ним морква, жовті гарбузи і кавуни.

Перетравлення поживних речовин коренебульбоплодів і баштанних становить 85-90%.

Слайд 5

Поживність: корм. од. − 0,3; перетравного протеїну − 16 г. Добові

Поживність:
корм. од. − 0,3;
перетравного протеїну − 16 г.

Добові даванки,

кг/гол./добу:
корови – 6-12;
вівці – 1-2;
свині – 4-6;
коні – 8-10.

Картопля – одна з найважливіших с.-г. культур, яка є одночасно продовольчою, кормовою і технічною культурою.

Врожайність: 200-300 ц/га.

Слайд 6

Топінамбур, або земляна груша – кормова рослина, бульби та зелена маса

Топінамбур, або земляна груша – кормова рослина, бульби та зелена маса

топінамбура придатні на корм для великої рогатої худоби, свиней, овець.

Поживність: 0,27 корм.од., 15 г п/п.
Врожайність бульб: 200-300 ц/га.
Містить 15-20% інуліну

Слайд 7

Добові даванки, кг/гол./добу: дійні корови – 10-20, вівці – 3-5, робочі

Добові даванки, кг/гол./добу:
дійні корови – 10-20,
вівці – 3-5,


робочі коні – 10-15,
свині – 4-5.

Кормові буряки

Поживність: 0,12-0,14 к. од.,
9,0-10 г п/п.,
Врожайність: 500-1500 ц/га.

Слайд 8

Цукрові буряки Поживність: 0,25 корм. од., 12 г п/п., 164 г

Цукрові буряки

Поживність: 0,25 корм. од., 12 г п/п., 164 г цукру.


Врожайність: 400 ц/га + 250 ц/га гички.

Добові даванки:
корови - 0,8-1,0 кг на 1 л молока (денну норму за 2-3 даванки),
свині - 4-5 кг (варять),
вівці - 2-3 кг,
робочі коні - 10-15 кг.

Слайд 9

Червона морква Поживність: 0,14 корм .од., 9 г п/п., каротину –

Червона морква

Поживність: 0,14 корм .од., 9 г п/п., каротину – 60-200

мг/кг.
Врожайність – 230 ц/га.
Слайд 10

Турнепс і ріпа Поживність: 0,1 к. од., 8 г п/п.

Турнепс і ріпа

Поживність: 0,1 к. од., 8 г п/п.

Слайд 11

Бруква Поживність: 0,1 к.од., 8 г п/п.; врожайність – 400-600 ц/га.

Бруква

Поживність: 0,1 к.од., 8 г п/п.; врожайність – 400-600 ц/га.

Куузіку

Гібрид

брукви та кормової капусти.
Поживність: 0,11 к. од., 9 г п/п.
Врожайність – 800 ц/га.
Слайд 12

Кормові баштанні культури Поживність: 0,09-0,05 к.од. Врожайність: 400-600 ц/га.

Кормові баштанні культури

Поживність: 0,09-0,05 к.од.
Врожайність: 400-600 ц/га.

Слайд 13

2. Технологія виробництва кормових бульбоплодів

2. Технологія виробництва кормових бульбоплодів

Слайд 14

Розміщення посівів Полісся – дерново-підзолисті ґрунти. Лісостеп − суглинкові ґрунти чорноземного типу.

Розміщення посівів

Полісся – дерново-підзолисті ґрунти.
Лісостеп − суглинкові ґрунти чорноземного типу.


Слайд 15

Обробіток ґрунту Лущення стерні Оранка ґрунту Передпосадкова підготовка Лущення стерні Оранка ґрунту Нарізка гребеня

Обробіток ґрунту

Лущення стерні

Оранка ґрунту

Передпосадкова підготовка

Лущення стерні

Оранка ґрунту

Нарізка гребеня

Слайд 16

Внесення добрив

Внесення добрив

Слайд 17

Підготовка насіннєвого матеріалу Картоплесортувальна машина Бульби калібрують на 3 фракції: дрібну

Підготовка насіннєвого матеріалу

Картоплесортувальна машина

Бульби калібрують на 3 фракції:
дрібну (25-50 г),
середню

(50-80 г),
велику (понад 80 г).
Слайд 18

Садіння картоплі

Садіння картоплі

Слайд 19

Догляд за посівами

Догляд за посівами

Слайд 20

Захист картоплі від шкідників та хвороб

Захист картоплі від шкідників та хвороб

Слайд 21

Слайд 22

Збирання картоплі

Збирання картоплі

Слайд 23

3. Технологія виробництва коренеплодів 3.1. Основні елементи технології вирощування моркви Сівба моркви

3. Технологія виробництва коренеплодів

3.1. Основні елементи технології вирощування моркви

Сівба моркви

Слайд 24

Збирання моркви

Збирання моркви

Слайд 25

3.2. Основні елементи технології вирощування цукрових буряків Сівозміна, попередники та вимоги до ґрунтових умов

3.2. Основні елементи технології вирощування цукрових буряків

Сівозміна, попередники та вимоги до

ґрунтових умов
Слайд 26

Внесення добрив Оранка Підготовка ґрунту до сівби Культивація

Внесення добрив

Оранка

Підготовка ґрунту до сівби

Культивація

Слайд 27

Сорти, гібриди та якість насіння

Сорти, гібриди та якість насіння

Слайд 28

Сівба цукрових буряків

Сівба цукрових буряків

Слайд 29

Удобрення цукрових буряків

Удобрення цукрових буряків

Слайд 30

Догляд за посівами Обробіток міжряддя Обприскування посівів

Догляд за посівами

Обробіток міжряддя

Обприскування посівів

Слайд 31

Збирання цукрових буряків

Збирання цукрових буряків

Слайд 32

3.3. Основні елементи технології вирощування кормових буряків

3.3. Основні елементи технології вирощування кормових буряків

Слайд 33

Збір кормових буряків

Збір кормових буряків

Слайд 34

4.1. Технологія вирощування гарбузів 4. Технологія виробництва баштанних культур Попередники

4.1. Технологія вирощування гарбузів

4. Технологія виробництва баштанних культур

Попередники

Слайд 35

Обробіток ґрунту

Обробіток ґрунту

Слайд 36

Сівба гарбузів

Сівба гарбузів

Слайд 37

Догляд за посівами гарбузів

Догляд за посівами гарбузів

Слайд 38

Збирання гарбузів

Збирання гарбузів

Слайд 39

Слайд 40

4.2. Технологія вирощування кабачків

4.2. Технологія вирощування кабачків

Слайд 41

Слайд 42

4.3. Технологія вирощування кормових динь

4.3. Технологія вирощування кормових динь

Слайд 43