Операционный менеджмент Яковлева Светлана Ванина Эмма 2К3А,

Содержание

Слайд 2

Содержание Ключевые термины Операционный менеджмент О фирме Виды Деятельности РКЗ Производственный

Содержание

Ключевые термины
Операционный менеджмент
О фирме
Виды Деятельности РКЗ
Производственный процесс
Производственный процесс (РКЗ)
Производственная мощность
Интервью

с руководителем
Источники

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 3

Ключевые термины Операционный менеджмент (Operations Management) Операционная стратегия (Operations strategy) Производственный

Ключевые термины

Операционный менеджмент (Operations Management)
Операционная стратегия (Operations strategy)
Производственный

процесс (Production process)
Производственная мощность (Capacity)
Жизненный цикл организации (Life Cycle)

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 4

Операционный менеджмент 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С. Операционный менеджмент занимается разработкой

Операционный менеджмент

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Операционный менеджмент занимается разработкой организационных систем, обеспечивающих

максимально эффективное использование материалов,, оборудования и производственных помещений в процессе изготовления продукции или оказания услуг и управление ими.

Операционная стратегия определяет способ и уровень использования производственной мощности компании, которые способствуют реализации корпоративной стратегии.

- проектирование продукта (услуги), производственного процесса и производственной мощности

[1]

Слайд 5

О Фирме Рижский комбикормовый завод был основан в 1948 году. 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С. [2;3]

О Фирме

Рижский комбикормовый завод был основан в 1948 году.

25.03.2010

Ванина Э.,

Яковлева С.

[2;3]

Слайд 6

Виды деятельности РКЗ 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С. Комбикорма, кормовые добавки

Виды деятельности РКЗ

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Комбикорма, кормовые добавки
Производство Белково-витаминно-минеральные корма
Производство Гранулированные

комбикорма
Производство Комбикорма для рыб
Производство Премиксы для птицы, свиней, крупного рогатого скота
Производство Престартерный комбикорм для бройлеров
Производство Престартерный комбикорм для поросят
Производство Протеиновые концентраты для пушных зверей
Производство Рассыпные комбикорма
Производство Экструдированно-гранулированная крупка
Производство Экструдированно-гранулированные комбикорма
Производство сухого комбикорма для собак

[2;5]

Слайд 7

Производственный процесс 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С. Производственный процесс представляет собой

Производственный процесс

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Производственный процесс представляет собой совокупность целенаправленных действий

персонала предприятия по превращению сырья и материалов в готовую продукцию.

Основные компоненты производственного процесса, определяющие характер производства, - это:
профессионально подготовленный персонал;
средства труда (машины, оборудование, здания, сооружения и т.д.);
предметы труда (сырье, материалы, полуфабрикаты);
энергия (электрическая, тепловая, механическая, световая, мышечная);
информация (научно-техническая, коммерческая, оперативно производственная, правовая, социально-политическая).

[1;4]

Слайд 8

Производственный процесс (премикса) Заказ от клиента Составляется рецепт Корректируется рецепт Рецепт

Производственный процесс (премикса)

Заказ от клиента
Составляется рецепт
Корректируется рецепт
Рецепт попадает к мастеру
Собирается необходимое

сырьё
Сырьё отправляется в ЦПС
В ЦПС идёт производство премикса
Готовая продукция

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

[5]

Слайд 9

Производственная мощность 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С. Производственная мощность - доступный

Производственная мощность

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Производственная мощность - доступный объем вводимых ресурсов

в конкретном периоде времени.

Расчет производственной мощности
Расчёт производственной мощности осуществляют в единицах измерения продукции. Мощность более крупной производственной единицы определяют по мощности его ведущего подразделения: мощность участка — по мощности ведущей группы оборудования; мощность цеха — по ведущему участку; мощность предприятия — по ведущему цеху.

[1;4]

Слайд 10

Интервью с производственным директором “Рижского Комбикормового Завода” Денисом Анатольевичем Павленковым

Интервью с производственным директором “Рижского Комбикормового Завода”

Денисом Анатольевичем Павленковым

Слайд 11

У кого вы закупаете сырьё? США Аргентина Россия Страны ЕС 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

У кого вы закупаете сырьё?

США
Аргентина
Россия
Страны ЕС

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 12

Какой транспорт используется для доставки готовой продукции заказчикам? 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

Какой транспорт используется для доставки готовой продукции заказчикам?

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 13

Есть ли у вас представители в других странах? 25.03.2010 Ванина Э.,

Есть ли у вас представители в других странах?

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Представитель

в Российской Федерации  ООО «Даймас Протеин»  Представитель в Республике Беларусь ЗАО «Даймас»   
Слайд 14

Кто является вашими крупными заказчиками? Латвия Россия Белоруссия 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

Кто является вашими крупными заказчиками?

Латвия
Россия
Белоруссия

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 15

Каков ваш объём на рынке в Латвии? 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

Каков ваш объём на рынке в Латвии?

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 16

Как контролируется качество товара? 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

Как контролируется качество товара?

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 17

Ваши главные конкуренты в Латвии? “Ķekava” “Liel Zeltiņi” 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

Ваши главные конкуренты в Латвии?

“Ķekava”
“Liel Zeltiņi”

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 18

Какие у вас конкурентные преимущества ? Железнодорожные пути Цех гранулирования Элеватор

Какие у вас конкурентные преимущества ?

Железнодорожные пути
Цех гранулирования
Элеватор
Полтавские ёмкости
Месторасположение

25.03.2010

Ванина Э.,

Яковлева С.
Слайд 19

Используете ли вы “outsoursing”? Охрана Спецодежда Топливо и др. 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

Используете ли вы “outsoursing”?

Охрана
Спецодежда
Топливо и др.

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 20

На каком этапе жизненного цикла находится РКЗ? 25.03.2010 Ванина Э., Яковлева С.

На каком этапе жизненного цикла находится РКЗ?

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.

Слайд 21

Источники информации “Производственный и операционный менеджмент” Восьмое издание Ричард Б. Чейз

Источники информации

“Производственный и операционный менеджмент” Восьмое издание Ричард Б. Чейз
www.rigafeed.task.lv -

Официальный сайт РКЗ
www.protein-da.com - Сайт представителя продукции РКЗ в России
www.wikipedia.org – раздел “менеджмент”
Интервью с производственным директором

25.03.2010

Ванина Э., Яковлева С.