Продовольственная безопасность России. Горовых А.Е (Т-093)

Содержание

Слайд 2

Продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны,

Продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны,

фактором сохранения ее государственности и суверенитета, важнейшей составляющей демографической политики, необходимым условием реализации стратегического национального приоритета – повышение качества жизни российских граждан путем гарантирования высоких стандартов жизнеобеспечения.
Слайд 3

Основными задачами обеспечения ПБ: Своевременное прогнозирование, выявление и предотвращение внутренних и

Основными задачами обеспечения ПБ:

Своевременное прогнозирование, выявление и предотвращение внутренних и внешних

угроз продовольственной безопасности.
Устойчивое развитие отечественного производства продовольствия и сырья, достаточное для обеспечения продовольственной независимости страны.
Достижение и поддержание физической и экономической доступности для каждого гражданина страны безопасных пищевых продуктов.
Обеспечение безопасности пищевых продуктов.
Слайд 4

Показатели ПБ. в сфере потребления в сфере производства и национальной конкурентоспособности в сфере организации управления

Показатели ПБ.

в сфере потребления
в сфере производства и национальной конкурентоспособности
 в сфере организации управления

Слайд 5

Для оценки состояния продовольственной безопасности в качестве критерия определяется удельный вес

Для оценки состояния продовольственной безопасности в качестве критерия определяется удельный вес

отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия :
зерна – не менее 95 %
сахара – не менее 80 %
растительного масла – не менее 80 %
мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) – не менее 85 %
молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) – не менее 90 %
рыбной продукции – не менее 80 %
соли пищевой – не менее 85 %
Слайд 6

Риски и угрозы обеспечения ПБ Макроэкономические риски Технологические риски Агроэкологические риски Внешнеторговые риски

 Риски и угрозы обеспечения ПБ

Макроэкономические риски
Технологические риски
Агроэкологические риски
Внешнеторговые риски

Слайд 7

В целях повышения доступности пищевых продуктов для всех групп населения необходимо

В целях повышения доступности пищевых продуктов для всех групп населения необходимо

принять следующие решения:

о формировании механизмов оказания адресной помощи группам населения, уровень доходов которых не позволяет им обеспечить полноценное питание.
об утверждении системы взаимосвязанных показателей, обеспечивающих безопасность пищевых продуктов, в том числе продуктов, произведенных из сырья, полученного с использованием генно-инженерно-модифицированных организмов;
о разработке унифицированных требований, предъявляемых на пищевых предприятиях к системам контроля и гармонизированных с рекомендациями международных организаций, переходе пищевой индустрии на комплексную систему контроля безопасности.