Содержание

Слайд 2

ПРОФСТАНДАРТ «ГОРНИЧНАЯ» 2019 г. Текущая уборка номерного фонда гостиничных комплексов и

ПРОФСТАНДАРТ «ГОРНИЧНАЯ» 2019 г.
Текущая уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных

средств размещения
Уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения после выезда гостей
Генеральная уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения
Получение и использование расходных материалов, уборочной техники бригадой горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения
Планирование и организация работы бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения
Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения

Функции:

Слайд 3

Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, программы переподготовки

Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, программы переподготовки

рабочих.

ПРОФСТАНДАРТ «ГОРНИЧНАЯ» 2019 г.

Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Требования:

Слайд 4

СТАНДАРТ ВНЕШНЕГО ВИДА И УНИФОРМЫ ГОРНИЧНОЙ Униформа должна быть аккуратной, чистой

СТАНДАРТ ВНЕШНЕГО ВИДА
И УНИФОРМЫ ГОРНИЧНОЙ
Униформа должна быть аккуратной, чистой

и отглаженной.
Горничные носят униформу в полном комплекте все рабочее время.
Женщины носят форменное платье и фартук, колготы телесного цвета, закрытую обувь черного цвета на низком каблуке.
Слайд 5

Бейдж с именем сотрудника прикрепляется на униформу с левой стороны. Волосы

Бейдж с именем сотрудника прикрепляется на униформу с левой стороны.
Волосы должны

быть чистыми, собранными в аккуратную прическу, если Вы не носите короткую стрижку.
Ногти должны быть аккуратные, средней длины или подстрижены, покрыты неброским (бесцветным или телесным) лаком.
Не следует носить броские украшения и пользоваться духами и одеколоном с резким запахом.
Слайд 6

• нельзя заселять гостей, позволять ставить вещи в неубранный номер; •

• нельзя заселять гостей, позволять ставить вещи
в неубранный номер;
• тележку

в коридоре следует ставить вдоль стены, чтобы не мешать свободному проходу гостей и коллег;
• проведение уборки только в отсутствие гостей (исключение - больной гость);
• нельзя оставлять ключ в дверях снаружи;
• нельзя никого впускать в номер, кроме гостя. Если гость зашёл в комнату, в то время как Вы убираетесь, Вы должны поздороваться и вежливо попросить предъявить гостевую карту, если это не частый или постоянный гость и Вы его знаете;

ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ ГОРНИЧНОЙ В НОМЕРЕ И ГОСТЕВОЙ ЗОНЕ:

Слайд 7

• убирая номер, горничная ни в коем случае не должна запираться

• убирая номер, горничная ни в коем случае не должна запираться

на ключ. Наоборот, дверь должна быть приоткрыта. Покидая во время уборки номер, необходимо обязательно его закрывать;
• запрещается в номере в личных целях пользоваться телефоном, туалетом, душем, смотреть телевизор, курить, принимать пищу, пользоваться мини-баром, лежать на кровати и находиться в номере без уважительной причины;
• упавшие предметы одежды гостя следует поднять и повесить на спинку стула (не в шкаф!) или аккуратно сложить и положить на горизонтальную плоскость (стул, кресло, диван). На полу не должно остаться одежды;
Слайд 8

• при обнаружении на полу мелких предметов следует поднять их и

• при обнаружении на полу мелких предметов следует поднять их и

положить на видное место;
• при обнаружении в номере на видном месте больших сумм денег, драгоценностей, веществ с сильным запахом, подозрительных предметов не трогайте их и поставьте в известность руководителя СО и службу безопасности;
• личные вещи и предметы гостя, находящиеся на неубранной кровати, следует переложить на стул/диван, застелить кровать и аккуратно сложить поверх покрывала;
• обувь гостя следует аккуратно расставить;
• покидая этаж, не следует оставлять тележку в коридоре, необходимо запереть её в служебной комнате;
Слайд 9

ПОМНИТЕ: Гость, который войдёт в комнату, должен почувствовать, что он первый,

ПОМНИТЕ: Гость, который войдёт в комнату, должен почувствовать, что он первый, кто

будет жить в этой комнате!!!