Блюдо: Гуляш из говядины с картофелем

1. Говядину очищают от костей и плёнки, нарезают крупным кубиком, добавляют

2. Лук моют, чистят и нарезают кубиком. 

3. Морковь моют, чистят, нарезают средним кубиком. 

4. Помидоры моют, очищают от кожуры и семян и нарезают средним

5. На сковороде растапливают сливочное масло и пассируют на нём лук

6. Добавляют морковь и помидоры и пассируют ещё 5 мин. После

7. После тушения добавляют картофель и лавровый лист и ещё тушат