Самбук абрикосовый

Август 21, 2022

Главная
Еда и кулинария
Самбук абрикосовый

Содержание

2. Абрикосы вымыть, разрезать каждый плод пополам и удалить косточки. Выложить половинки абрикосов в кастрюлю, добавить 3
3. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Когда он набухнет, добавить 1–2 ст. л. воды, поставить миску
5. Скачать презентацию

Слайд 2

Абрикосы вымыть, разрезать каждый плод пополам и удалить косточки. Выложить половинки

абрикосов в кастрюлю, добавить 3 ст. л. воды и варить до мягкости, 20 мин. Протереть через мелкое сито.

Слайд 3

Желатин замочить в небольшом количестве воды. Когда он набухнет, добавить 1–2

ст. л. воды, поставить миску с желатином на водяную баню и готовить на среднем огне, помешивая, до полного растворения желатина. Белки взбить в пышную пену. Добавить мед, абрикосовое пюре и желатин. Еще раз взбить.