Горячие напитки. 5 класс

Июль 29, 2022

Главная
Еда и кулинария
Горячие напитки. 5 класс

Содержание

2. Меню на завтрак Горячий напиток Бутерброды Блюда из яиц Каши Масло
3. Горячие напитки Чай Кофе Какао
4. Чай Чай – один из самых древних напитков, употребляемых человеком. Родина чая – Китай. Молодой листочек
5. Совет. Как быстро заварить чай. Кипятком ополосни чайник для заварки. Положи чай в зависимости от количества
6. Русские пословицы и поговорки о чае Чай пить – приятно жить. Выпей чайку – позабудешь тоску.
7. Кофе тонизирующий напиток. Кофе очень стимулирует физическую и психологическую активность человека. Натуральные кофе – это семена
8. Какао Семена какао были впервые привезены в Европу в 1520году завоевателем Мексики Эрнаном Кортесом. Ацтеки использовали
9. Требования к приготовлению напитков Напитки приготовляют непосредственно перед употреблением. Нельзя использовать чайную заварку 3- 4 часа
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Меню на завтрак
Горячий напиток
Бутерброды
Блюда из яиц
Каши
Масло

Слайд 3

Горячие напитки
Чай
Кофе
Какао

Слайд 4

Чай
Чай – один из самых древних напитков, употребляемых человеком. Родина

чая – Китай. Молодой листочек по – китайски называется «тцайей». Отсюда и произошло слово «чай».
Чай не только утоляет жажду, но и способствует снижению артериального давления, помогает при цинге, кори, подагре, остром ревматизме.

Слайд 5

Совет. Как быстро заварить чай.
Кипятком ополосни чайник для заварки.
Положи чай

в зависимости от количества человек ,которые будут пить чай.
Залей чай кипятком, подожди несколько минут.
Пей с удовольствием.

Слайд 6

Русские пословицы и поговорки о чае
Чай пить – приятно жить.
Выпей чайку

– позабудешь тоску.
С чая лиха не бывает.
Устал – пей чай; жарко – пей чай; хочешь согреться - пей чай!
Если чай не пьёшь, где силы берёшь?

Слайд 7

Кофе
тонизирующий напиток. Кофе очень стимулирует физическую и психологическую активность человека.

Натуральные кофе – это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева, вечнозеленого. Существует много сортов кофе. Лучшим сортом кофе считается арабский, его называют «Мокко»

Слайд 8

Какао
Семена какао были впервые привезены в Европу в 1520году завоевателем

Мексики Эрнаном Кортесом. Ацтеки использовали семена какао для приготовления особого тонизирующего напитка. Свой «чоколатль» атцеки пили без сахара или мёда, но с перцем и ванилью. Затем какао стали выращивать в Венесуэле, Вест – Индии, а с XVIII века и в Бразилии.

Слайд 9

Требования к приготовлению напитков
Напитки приготовляют непосредственно перед употреблением.
Нельзя использовать чайную заварку

3- 4 часа или на следующие сутки после приготовления.
Готовый кофе подают горячим или холодным, но не теплым.
Цвет напитка должен быть, если это чай, красно – коричневым или зеленоватым, если кофе – темно – коричневым.
Напиток должен быть прозрачным.