Мийна дія мила Степанова Євстаф’єва

Август 31, 2022

Главная
Химия
Мийна дія мила Степанова Євстаф’єва

Содержание

2. Широкого застосування набули солі жирних кислот – мила. Натрієві солі є твердими речовинами, а калієві –
3. Мило виробляли вже із середніх віків. Традиційний процес миловаріння полягає в нагріванні жирів із лугом до
4. Мийна дія мила полягає у відокремленні частинок бруду, наприклад від поверхні тканини, й утворенні емульсії чи
6. Скачать презентацию

Слайд 2

Широкого застосування набули солі жирних кислот – мила.
Натрієві солі є

твердими речовинами, а калієві – рідкими.

Na

K

Слайд 3

Мило виробляли вже із середніх віків. Традиційний процес миловаріння полягає в

нагріванні жирів із лугом до утворення однорідної тягучої рідини. При добавлянні до неї насиченого розчину кухонної солі розчинність мила зменшується, воно виділяється з розчину і спливає на поверхню. Цей процес називається висолюванням. Мило збирають і заповнюють ним форми, де воно твердне.

Слайд 4

Мийна дія мила полягає у відокремленні частинок бруду, наприклад від поверхні

тканини, й утворенні емульсії чи суспензії.
Потрапляючи у воду, мило розчиняється і зазнає неповного гідролізу: