Мыло

Сентябрь 5, 2022

Содержание

2. История мыловарения самое раннее описание мыловарения было обнаружено учеными на шумерских табличках, датируемых 2500 годом до
3. С химической точки зрения МЫЛО – это соли высших жирных кислот, включающие ионы щелочных металлов соли
4. Омыление жиров С17Н35СОО – СН2 СН2ОН С17Н35СОО – СН + 3NaОН ====? СН ОН +3С17Н35СООNa C17H35COO
5. Производство мыла Процесс производства мыла делится на две стадии: На стадии варки получают водный раствор мыла,
6. Моющее действие мыла В воду мыло погружается гидрофильной частью, а гидрофобная выталкивается наружу. Как работает мыло?
7. Готовое мыло можно найти и в природе
8. Мыльнянка при растирании корней мыльнянки лекарственной с водой образуется пышная, долго не оседающая пена.
9. смолёвка обыкновенная Ее еще называют хлопушкой - цветки имеют вздутую чашечку, хлопающую при надавливании. Стебель у
10. Солодка Относится к пенообразующим растениям . Порошок, получаемый из ее лакричного корня, способен давать с водой
12. Скачать презентацию

Слайд 2

История мыловарения
самое раннее описание мыловарения было обнаружено учеными на шумерских табличках,

датируемых 2500 годом до н.э.
о профессии мыловара(сапонариуса) впервые упоминал в 385 году Теодор Присцианус

Слайд 3

С химической точки зрения МЫЛО – это
соли высших жирных

кислот, включающие ионы щелочных металлов
соли Na+ - твердое мыло
соли К+ - жидкое мыло

Слайд 4

Омыление жиров
С17Н35СОО – СН2 СН2ОН
С17Н35СОО – СН + 3NaОН ====? СН

ОН +3С17Н35СООNa
C17H35COO – CH2 CH2OH

Слайд 5

Производство мыла
Процесс производства мыла делится на две стадии:
На стадии варки

получают водный раствор мыла, жирных кислот
Охлаждают полученный раствор
Обрабатывают избытком щелочи или поваренной соли - получают хозяйственное мыло
Добавляют парфюмерные отдушки, отбеливатели – получают туалетное мыло

химическую

и механическую

Слайд 6

Моющее действие мыла
В воду мыло погружается гидрофильной частью, а гидрофобная выталкивается

наружу.

Как работает мыло?

Молекула мыла состоит из двух частей -

гидрофобной(враждебной к воде)

и гидрофильной(дружественной к воде).

Слайд 7

Готовое мыло можно найти и в природе

Слайд 8

Мыльнянка
при растирании корней мыльнянки лекарственной с водой образуется пышная, долго

не оседающая пена.

Слайд 9

смолёвка обыкновенная
Ее еще называют хлопушкой - цветки имеют вздутую чашечку,

хлопающую при надавливании. Стебель у нее липкий, в связи с чем латинское ее название происходит от слова «слюна».

Слайд 10

Солодка
Относится к пенообразующим растениям . Порошок, получаемый из ее лакричного

корня, способен давать с водой обильную пену.