Содержание
- 2. Основы химической термодинамики. Термохимические расчеты. Цель Задачи обучения: Студент должен знать: Студент должен уметь: Владеть навыками:
- 3. Цель: Изучить основные вопросы термодинамики, которые являются теоретической базой современной биоэнергетики и позволяют будущему врачу получить
- 4. Студент должен знать: Научить использовать термохимические расчеты для оценки калорийности пищи и энергетической характеристики биохимических процессов.
- 5. Студент должен уметь: Научить студентов экспериментально определять теплоту химических реакции.
- 6. Владеть навыками: расчета тепловых эффектов реакции;
- 7. Основные вопросы темы : 1. Закон сохранения энергии как всеобщий закон природы. 2. Термодинамика и биоэнергетика.
- 8. Методы обучения и преподавания: Определение входного уровня знаний, беседа по теме занятия, выполнение лабораторной работы и
- 9. Контроль: 1. При взаимодействии 2,1 г железа с серой выделилось 3,77 кДж теплоты. Вычислить теплоту образования
- 10. 5. Стакан молока содержит 8 г белков, 12 г углеводов, 4 г жира. Вычислить калорийность стакана
- 11. Практические навыки: Тема: Определение теплоты растворения соли. Приборы и реактивы: калориметр, мерный цилиндр, часы или секундомер,
- 12. 4. Осторожно перемешивать раствор мешалкой (делать круговые движения не касаясь термометра) и отмечать температуру через каждую
- 13. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ: 1. Из данных таблицы найти Δt = tкон. - tнач., где tкон. – это
- 15. Скачать презентацию