Обобщение и систематизация знаний по теме «Спирты и фенолы»

Сентябрь 7, 2022

Главная
Химия
Обобщение и систематизация знаний по теме «Спирты и фенолы»

Содержание

2. Сегодня на уроке: вы повторите, что такое спирты и фенолы; вы узнаете о губительном действии этанола
3. Какие вещества называются спиртами? По каким признакам классифицируют спирты? 3. Продолжите фразу «Фенолы – это …».
4. Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп –ОН, соединенных с углеводородным
5. По каким признакам классифицируют спирты? Фронтальный опрос
6. Классификация спиртов По числу гидроксильных групп одноатомные двухатомные трехатомные По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические
7. По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа
8. 3. Продолжите фразу «Фенолы – это …». Фронтальный опрос
9. Фенолы – это органические вещества, содержащие радикал фенил, связанный с одной или несколькими гидроксильными группами.
10. 4. Какие виды изомерии характерны для спиртов? Фронтальный опрос
11. Виды изомерии спиртов -изомерия положения ОН- группы, (начиная с С3) ; -углеродного скелета, (начиная с С4
12. 5. Какие химические свойствама характерны для спиртов? Фронтальный опрос
13. Спиртам характерны следующие реакции: 1. Замещения: 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5O– Na + H2 этилат натрия
14. 6. Каковы качественные реакции на многоатомные спирты и фенолы? Фронтальный опрос
15. Качественная реакция на многоатомные спирты – взаимодействие со свежеприготовленным гидроксидом меди (II) с образованием ярко-синего гликолята
16. Задача Вычислите объем водорода (н.у.), который образуется при взаимодействии металлического натрия массой 3,45 г с избытком
17. Решение 2С2Н5ОН + 2Na = 2С2Н5ОNa + Н2 n(Na) = 3,45/23= 0,15 моль n(Na) : n(H2)
19. Скачать презентацию

Слайд 2

Сегодня на уроке:
вы повторите, что такое спирты и фенолы;
вы узнаете о

губительном действии этанола на организм человека;

вы выполните упражнения ;

вы приятно удивитесь: оказывается, вы знаете уже так много!

Слайд 3

Какие вещества называются спиртами?
По каким признакам классифицируют спирты?
3. Продолжите фразу «Фенолы

– это …».
4. Какие виды изомерии характерны для спиртов?
5. Какими химическими свойствами обладают спирты?
6. Каковы качественные реакции на многоатомные спирты и фенолы?

Фронтальный опрос

Слайд 4

Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных

групп –ОН, соединенных с углеводородным радикалом.

Слайд 5

По каким признакам классифицируют спирты?
Фронтальный опрос

Слайд 6

Классификация спиртов
По числу гидроксильных групп
одноатомные
двухатомные
трехатомные
По характеру углеводородного радикала
предельные
непредельные
ароматические

Слайд 7

По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа

Слайд 8

3. Продолжите фразу «Фенолы – это …».
Фронтальный опрос

Слайд 9

Фенолы – это органические вещества, содержащие радикал фенил, связанный с одной

или несколькими гидроксильными группами.

Слайд 10

4. Какие виды изомерии характерны для спиртов?
Фронтальный опрос

Слайд 11

Виды изомерии спиртов
-изомерия положения ОН- группы, (начиная с С3) ;
-углеродного

скелета, (начиная с С4 );
-межклассовая изомерия с простыми эфирами

Например, одну и ту же молекулярную формулу
С2H6O имеют:
СН3CH2–OH и CH3–O–CH3
этиловый спирт диметиловый эфир

Слайд 12

5. Какие химические свойствама характерны для спиртов?
Фронтальный опрос

Слайд 13

Спиртам характерны следующие реакции:
1. Замещения: 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5O– Na

+ H2
этилат натрия
2. Дегидратации: H2SO4
CH3−CH−CH2 ⎯⎯⎯→ CH3−CH=CH2 + H2O
| | t > 140°C
H OH
3. Этерификации: CH3–OH + СН3-СО-ОН ⎯→ CH3–СО-О-СН3 + H2О
метанол уксусная кислот метилацетат
4. Окисления: [O] [O]
R–СН2–OH ⎯⎯→ R–СН=O ⎯⎯→ R–СOOH
-H2О альдегид карбоновая кислота

Слайд 14

6. Каковы качественные реакции на многоатомные спирты и фенолы?
Фронтальный опрос

Слайд 15

Качественная реакция на многоатомные спирты – взаимодействие со свежеприготовленным гидроксидом меди

(II) с образованием ярко-синего гликолята меди.

Качественная реакция на фенолы – взаимодействие с раствором хлорида железа (III) с образованием фиолетового фенолята железа.

Слайд 16

Задача
Вычислите объем водорода (н.у.), который образуется при взаимодействии металлического натрия

массой 3,45 г с избытком этанола.

Слайд 17

Решение
2С2Н5ОН + 2Na = 2С2Н5ОNa + Н2
n(Na) = 3,45/23=

0,15 моль
n(Na) : n(H2) = 2 : 1
n (H2) = n(Na)/2= 0,15/2= 0,075 моль
V(Н2) = 0,075 моль . 22,4 моль/л = 1,68 л
Ответ: V (Н2 )= 1,68 л

Обобщение и систематизация знаний по теме «Спирты и фенолы»

Содержание

Сегодня на уроке:вы повторите, что такое спирты и фенолы;вы узнаете о

Какие вещества называются спиртами?По каким признакам классифицируют спирты?3. Продолжите фразу «Фенолы

Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных

По каким признакам классифицируют спирты?Фронтальный опрос

По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа

3. Продолжите фразу «Фенолы – это …».Фронтальный опрос

Фенолы – это органические вещества, содержащие радикал фенил, связанный с одной

4. Какие виды изомерии характерны для спиртов?Фронтальный опрос

Виды изомерии спиртов-изомерия положения ОН- группы, (начиная с С3) ; -углеродного

5. Какие химические свойствама характерны для спиртов?Фронтальный опрос

Спиртам характерны следующие реакции:1. Замещения: 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5O– Na

6. Каковы качественные реакции на многоатомные спирты и фенолы?Фронтальный опрос