Пищевая сода

«Пищевая соды»………………………………………………………..7 4.Лечебные свойства «Пищевой соды»…………………………………..8 5.Опыт……………………………………………………………………………………….9 ВЫВОД……………………………………………………………………………………….10 2

помощником человека.: сода. Для достижения поставленной цели мою были сформулированы и решены следующие задачи: 1)узнать где добывают соду. 2)узнать где применяется сода в быту и промышленности. 3)развивать навыки исследовательской деятельности. Для достижения поставленной цели, решения сформулированных задач и проверки выдвинутой гипотезы я использовал следующие методы исследования: 1)чтение литературы по данной теме; 2)наблюдение; З)систематизация и оформление добытых при исследование материалов; 4

доме. работы заключается в том, чтобы находить интересное и необычное рядом, в том, что доступно для наблюдения и изучения, не требует особых усилий и затрат. Например, сода. Почему питьевая сода может творить такие «чудеса»? Нет такой хозяйки, которая забыла бы купить в магазине соду. В каждом доме есть сода -  известная и знакомая, непознанная и таинственная! 5

химическое вещество в виде щелочи. На языке химии пищевая сода записывается  так - NaHCO3 (гидрокарбонат натрия). Химические свойства: порошок белого цвета, не имеет ярко выраженного запаха, сода не токсична, легко растворяется в воде, в водном растворе выделяет углекислый газ.   Из толкового словаря Ожегова С.И.: Сода - белое щелочное кристаллическое вещество. От слова «сода» образуются прилагательные: содовый, содовая, содовое. Например, содовая вода (газированная вода с раствором питьевой соды). Как появилась «Пищевая сода»  Еще жители Древнего Египта и Древнего Рима знали о соде и её волшебных свойствах. Они использовали ее для личной гигиены и в быту.  Пищевая сода в виде белого порошка была изобретена французским химиком Лебланком  в конце 18 века. То, что пищевая сода может быть использована в качестве лекарства обнаружил в 1845 году немецкий врач Бульрих. Он открыл то, что питьевая сода способна устранить жжение в нижней части живота, избавляет от изжоги. Вывод: еще в древние времена соду использовали не только в приготовлении пищи, но и в быту. 6

кальцинированной соды: ... Питьевая сода, пищевая сода, двууглекислая сода, натрий двууглекислый — гидрокарбонат натрия NaHCO3. Каустическая сода — гидроксид натрия NaOH. Состав «Пищевой соды» Гидрокарбона́т на́трия (лат. Natrii hydrocarbonas), другие названия: бикарбонат натрия, ча́йная со́да, питьева́я или пищева́я сода, натрий двууглеки́слый — натриевая кислая соль угольной кислоты с химической формулой NaHCO3. 7

а еще лучше и с ложкой меда, — это лучшее средство для смягчения кашля, которое прекрасно разжижает мокроту. Кроме смягчающих свойств, сода обладает слабым антисептическим действием, поэтому полезно полоскать больное горло раствором питьевой соды в стакане теплой воды. 2. При непереносимости молока полезны ингаляции с содовым раствором (столовая ложка на литр кипящей воды). В раствор полезно добавлять эфирные масла сосны, эвкалипта, розмарина. 3. Общеизвестный способ быстро избавиться от изжоги – четверть ложки соды на полстакана воды Она нейтрализует избыток кислоты в желудке, и улучшение наступает в считанные минуты. Поэтому сода долгие годы была основным средством скорой помощи при язвенной болезни. Однако частое ее применение дает обратный эффект: выделение кислоты увеличивается. Кроме того, при взаимодействии кислоты с содой выделяется углекислый газ, который раздражает стенку желудка.  Соду следует использовать только тогда, когда под рукой нет других лекарств. 8

соду и размешиваем. Когда сода перестанет растворяться, это значит, что ее стало достаточно для нашего опыта. На нитку подвешиваем предметы, на которых будем выращивать кристаллы, – например, проволоку. Нитку привязываем к палочке и устанавливаем на банку. Ждем около суток. При остывании жидкости сода прекратит растворяться и станет оседать на нитке с фигуркой. Когда вода, насыщенная содой, начнет понемногу испаряться, кристаллы будут «расти». Надуваем воздушный шар: примерно 1/3 бутылки заполняем водой, в которую нужно добавить три чайных ложки уксуса или всыпать столько же лимонной кислоты и перемешать. В воздушный шар насыпаем через воронку соду. Надеваем на горлышко бутылки воздушный шарик и постепенно пересыпаем соду из шарика в бутылку. В результате шарик начинает надуваться за счет выделения углекислого газа. 9