Получение и применение предельных одноатомных спиртов

Август 22, 2022

Главная
Химия
Получение и применение предельных одноатомных спиртов

Содержание

2. ПОЛУЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕДЕЛЬНЫХ ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ
3. Цель урока : изучить способы получения спиртов - установить взаимосвязь между применением спиртов и их свойствами.
4. ОБЩИЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ СПИРТОВ 1.ГИДРОЛИЗ ГАЛОГЕНАЛКАНОВ CnH 2n+ 2Гал.+MeOH (водн.) → СnH 2n+ 1OH+MeГал. 2.ГИДРАТАЦИЯ АЛКЕНОВ
5. СПЕЦИФИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ МЕТАНОЛА И ЭТАНОЛА 1. Спиртовое брожение глюкозы ферменты C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
6. Производство спирта в год: МЕТАНОЛА – 30млн. тонн ЭТАНОЛА – 240 млн. тонн
7. Применение этанола. 1. Сырье для химической промышленности. 2. Медицина. 3. Парфюмерия. 4. Горючее. 5. Алкогольные напитки
8. Без … невозможно и счастье. В. М. Бехтереев … дороже золота. Уильям Шекспир … - всему
9. Задача: химическим путём подтвердить вредное влияние алкоголя на организм человека; установить последствия злоупотребления алкоголем.
10. Лабораторный опыт. В пробирку с раствором белка добавьте 2 мл этилового спирта. Объясните, чем обусловлено выпадение
11. ПОДУМАЙ! ? ПОЧЕМУ ЧЕЛОВЕК В СОСТОЯНИИ АЛКОГОЛЬНОГО ОПЬЯНЕНИЯ БЫСТРЕЕ ЗАМЕРЗАЕТ, ЧЕМ ТРЕЗВЫЙ? ? ОБЪЯСНИТЕ, ПОЧЕМУ ПОСЛЕ
13. Скачать презентацию

Слайд 2

ПОЛУЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕДЕЛЬНЫХ ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ

Слайд 3

Цель урока :
изучить способы получения спиртов
- установить взаимосвязь между применением

спиртов и их свойствами.

Слайд 4

ОБЩИЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ СПИРТОВ
1.ГИДРОЛИЗ ГАЛОГЕНАЛКАНОВ
CnH 2n+ 2Гал.+MeOH (водн.) →
СnH 2n+

1OH+MeГал.
2.ГИДРАТАЦИЯ АЛКЕНОВ
CnH2n + H2O → CnH 2n+2ОН(по правилу Марковникова)
3.ГИДРОЛИЗ СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ
R 1COOR 2 + H2O → R1COOH + R2OH
4.ГИРИРОВАНИЕ АЛЬДЕГИДОВ
R- C-H + H2 → R –CH2 - OH
||
O

Слайд 5

СПЕЦИФИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ МЕТАНОЛА И ЭТАНОЛА
1. Спиртовое брожение глюкозы
ферменты
C6H12O6

→ 2C2H5OH + 2CO2
глюкоза этанол

2. Получение метанола из синтез-газа
t°,P,кат
CO + 2H2 → CH3OH
метанол

Слайд 6

Производство спирта в год:
МЕТАНОЛА – 30млн. тонн
ЭТАНОЛА – 240 млн. тонн

Слайд 7

Применение этанола.
1. Сырье для химической промышленности.
2. Медицина.
3. Парфюмерия.
4. Горючее.
5. Алкогольные напитки

- ?

Слайд 8

Без … невозможно и счастье.
В. М. Бехтереев
… дороже золота.
Уильям Шекспир
… -

всему голова.
М. А. Шолохов

Слайд 9

Задача: химическим путём подтвердить вредное влияние алкоголя на организм человека; установить

последствия злоупотребления алкоголем.

Слайд 10

Лабораторный опыт.
В пробирку с раствором белка добавьте 2 мл этилового спирта.
Объясните,

чем обусловлено выпадение осадка белка?
Сделайте вывод о действии спиртов на белки.

Слайд 11

ПОДУМАЙ! ? ПОЧЕМУ ЧЕЛОВЕК В СОСТОЯНИИ АЛКОГОЛЬНОГО ОПЬЯНЕНИЯ БЫСТРЕЕ ЗАМЕРЗАЕТ, ЧЕМ ТРЕЗВЫЙ?

? ОБЪЯСНИТЕ, ПОЧЕМУ ПОСЛЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ ЧЕЛОВЕК ХОЧЕТ ПИТЬ? ?ПОЧЕМУ ЧАСТО ЖАЖДА УТОЛЯЕТСЯ СОЛЕНОЙ ЖИДКОСТЬЮ?