Приготовление раствора сахара

Август 1, 2022

Главная
Химия
Приготовление раствора сахара

Содержание

2. Раствор — это однородная система, состоящая из частиц растворённого вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.
3. cахар cахароза (С12Н22О11)
5. Отношение массы растворённого вещества к общей массе раствора называют массовой долей растворённого вещества.
6. 20 5 70 мл 200 мл \ Проведём опыт
7. + = 25 г 70 мл \ Проведём опыт
8. Дано: V(H2O) = 70 мл Решение. w(С12Н22О11) — ? m(p-p) = m(С12Н22О11) + m(Н2О). Ответ: w(С12Н22О11)
9. Дано: NA = 6 ∙ 1023 моль–1 Решение. N(мол. сах.) = NA ∙ n(С12Н22О11). N(мол.сах.) —
10. M(С12Н22О11) = 12 ∙ 12 + 1 ∙ 22 + 16 ∙ 11 = 342 г/моль.
11. Дано: NA = 6 ∙ 1023 моль–1 Решение. N(мол. сах.) = NA ∙ n(С12Н22О11). N(мол.сах.) —
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Раствор — это однородная система, состоящая из частиц растворённого вещества, растворителя

и продуктов их взаимодействия.

Слайд 3

cахар
cахароза
(С12Н22О11)

Слайд 4

Слайд 5

Отношение массы растворённого вещества к общей массе раствора называют массовой долей

растворённого вещества.

Слайд 6

$20 5 70 мл 200 мл \ Проведём опыт$

20
5
70 мл
200 мл
\
Проведём опыт

Слайд 7

$+ = 25 г 70 мл \ Проведём опыт$

+
=
25 г
70 мл
\
Проведём опыт

Слайд 8

Дано:
V(H2O) = 70 мл
Решение.

w(С12Н22О11) — ?
m(p-p) = m(С12Н22О11) + m(Н2О).
Ответ: w(С12Н22О11)

= 0,26, или 26%.

m(Н2О) = V(Н2О) ∙ ρ(Н2О), ρ(Н2О) = 1 г/мл.

m(Н2О) = 70 мл ∙ 1 г/мл = 70 г.

m(р-р) = m(С12Н22О11) + m(Н2О) = 25 г + 70 г = 95 г.

\

Расчёт массовой доли сахара в растворе

m(С12Н22О11) = 25 г

Слайд 9

Дано:
NA = 6 ∙ 1023 моль–1
Решение.
N(мол. сах.) = NA ∙ n(С12Н22О11).
N(мол.сах.)

— ?

\

Расчёт числа молекул сахара в растворе

M(С12Н22О11) =

Слайд 10

M(С12Н22О11) =
12 ∙ 12
+ 1 ∙ 22
+ 16 ∙ 11
= 342

г/моль.

Слайд 11

Дано:
NA = 6 ∙ 1023 моль–1
Решение.
N(мол. сах.) = NA ∙ n(С12Н22О11).
N(мол.сах.)

— ?

\

Расчёт числа молекул сахара в растворе

M(С12Н22О11) = 12 ∙ 12 + 1 ∙ 22 + 16 ∙ 11 = 342 г/моль.

n(С12Н22О11) = 25 г : 342 г/моль = 0,07 моль.

N(мол. сах.) = 6 ∙ 1023 ∙ 0,07 = 42 ∙ 1021.

Ответ: N(мол. сах.) = 42 ∙ 1021.