Производство мыла

Содержание

Слайд 2

Моющие средства среди всех химикатов, применяемых в быту, занимают первое место.

Моющие средства среди всех химикатов, применяемых в быту, занимают первое

место. Но важнейшими из них
до сих пор остаются мыла.

ИСТОРИЯ 2. «ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ»

Слайд 3

Обучение изготовлению мыла Мыловаренная башня

Обучение изготовлению мыла

Мыловаренная башня

Слайд 4

ИСТОРИЯ 3. «ПОУЧИТЕЛЬНАЯ» Мыло - жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные

ИСТОРИЯ 3. «ПОУЧИТЕЛЬНАЯ»

Мыло - жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные вещества,

в соединении с водой используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей(туалетное мыло); либо как средство бытовой химии— моющего средства(мыло хозяйственное).
Натриевые соли высших жирных кислот – твёрдое мыло. Обычное мыло представляет собой смесь натриевых солей пальмитиновой и стеариновой кислот: C15H31COONa и C17H35COONa.
Калиевые соли этих кислот
входят в состав жидкого мыла.
Слайд 5

О значении мыла знают все. С помощью мыла мы умываемся, купаемся.

О значении мыла знают все. С помощью мыла мы умываемся,

купаемся. Мыло – страшный враг всех микробов. По годичному потреблению мыла можно судить о культуре нации. Еще не так давно мыло использовалось для стирки тканей. Мы и сейчас иногда применяем мыло для этих целей, несмотря на обилие синтетических моющих средств.
Почему же мыло удаляет загрязнения с рук, тканей, предметов?

ИСТОРИЯ 4. «СВОЙСТВЕННАЯ»

Слайд 6

Мыло и стирка – сложные физико-химические процессы. Действие моющего средства направлено


Мыло и стирка – сложные физико-химические процессы. Действие моющего средства

направлено на то, чтобы обеспечить как можно более полное удаление загрязнений с поверхности раздела между тканью и моющей жидкостью.
Слайд 7

ИСТОРИЯ 5. «ВИДНАЯ»

ИСТОРИЯ 5. «ВИДНАЯ»

Слайд 8

НАТУРАЛЬНОЕ МЫЛО

НАТУРАЛЬНОЕ МЫЛО

Слайд 9

ЖИДКОЕ МЫЛО

ЖИДКОЕ МЫЛО

Слайд 10

КОСМЕТИЧЕСКОЕ МЫЛО

КОСМЕТИЧЕСКОЕ МЫЛО

Слайд 11

ПАРФЮМИРОВАННОЕ МЫЛО

ПАРФЮМИРОВАННОЕ МЫЛО

Слайд 12

ГИГИЕНИЧЕСКОЕ МЫЛО

ГИГИЕНИЧЕСКОЕ МЫЛО

Слайд 13

ИСТОРИЯ 6. «ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ» CH2-O-CO-C17H35 CH2-OH CH- O-CO-C17H35 + 3NaOH CH- OH

ИСТОРИЯ 6. «ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ»

CH2-O-CO-C17H35 CH2-OH
CH- O-CO-C17H35 + 3NaOH CH- OH +

3C17H35COONa
CH2-O-CO-C17H35 CH2-OH мыло
жир глицерин

Химическое уравнение получения мыла

Слайд 14

ИСТОРИЯ 7. «ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ» Выбор сырья. Сырьем может быть любой жир или

ИСТОРИЯ 7. «ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ»

Выбор сырья.
  Сырьем может быть любой жир или


масло, но в зависимости от свойств
исходных веществ мы получим мыло
различной консистенции и различного
качества.
Мыло хорошего качества
получается при омылении
смеси говяжьего жира
и свиного сала.
Слайд 15

ОМЫЛЕНИЕ ЖИРА.

ОМЫЛЕНИЕ ЖИРА.

Слайд 16

ВЫСАЛИВАНИЕ.

ВЫСАЛИВАНИЕ.

Слайд 17

ПОЛУЧЕНИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ. CH3COOH + (CH3)2-CH-CH2-CH2-OH CH3COO CH2-CH2-CH-(CH3)2 + H2O изоамилацетат

ПОЛУЧЕНИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ.
CH3COOH + (CH3)2-CH-CH2-CH2-OH
CH3COO CH2-CH2-CH-(CH3)2 + H2O
изоамилацетат

Слайд 18

ОБРАЗЦЫ МЫЛА

ОБРАЗЦЫ МЫЛА