Растворы. Квалификации химических веществ:

Содержание

Слайд 2

Растворы вокруг нас Все природные жидкости - растворы

Растворы вокруг нас

Все природные жидкости - растворы

Слайд 3

Существуют ли чистые вещества? Квалификации химических веществ: «Тех.» Техн. чистый. Не

Существуют ли чистые вещества?

Квалификации химических веществ:
«Тех.» Техн. чистый. Не менее основного

вещества70%
«Ч.» Чистый. >98%
«Ч.д.а.» Чистый для анализа. Около 98% в зависимости от области применения.
«Х.ч.» Химически чистый. >99%
«Осч.» Особо чистый. >99.99%
Слайд 4

Абсолютно чистых веществ нет! Видишь суслика? — Нет. — И я не вижу. А он есть!

Абсолютно чистых веществ нет!

Видишь суслика? — Нет. — И я не

вижу. А он есть!
Слайд 5

Классификация растворов Истинные и коллоидные растворы Растворы электролитов и неэлектролитов Растворы

Классификация растворов

Истинные и коллоидные растворы
Растворы электролитов и неэлектролитов
Растворы сильных и слабых

электролитов
Окрашенные и бесцветные растворы.
И.т.д.
Все классификации условны – растворы так проще описывать.
Слайд 6

Что такое раствор? Смесь, как минимум, двух веществ. Чем отличается раствор

Что такое раствор?

Смесь, как минимум, двух веществ.
Чем отличается раствор от смеси?
Однородный.
Растворенное

вещество не видно ни визуально, ни под микроскопом.
Частицы растворенного вещества свободно перемещаются.
Стабильный.
Слайд 7

Что такое раствор? Фаза – однородная область пространства. Фаза – область

Что такое раствор?

Фаза – однородная область пространства.
Фаза – область пространства, описываемая

единой термодинамической функцией.
Компоненты (в термодинамике и химии), независимые компоненты - химически индивидуальные вещества, из которых состоит термодинамическая система
Слайд 8

Что такое раствор? Компонентами называют не общее число составляющих систему веществ,

Что такое раствор?

Компонентами называют не общее число составляющих систему веществ, а

такое их число, которое достаточно для выражения состава любой фазы системы.
Так, в системе из CaO и СО2 образуется соединение (карбонат кальция) по реакции CaO + CO2 = CaCO3. В этой системе за независимые компоненты можно принять CaO и CO2, а CaCO3 рассматривать как продукт их соединения. С равным правом за компоненты можно принять CaO и CaCO3, а CO2 считать продуктом термической диссоциации CaCO3.
Слайд 9

Что такое раствор? Раствор – многокомпонентная однофазная система. Чем раствор отличается

Что такое раствор?

Раствор – многокомпонентная однофазная система.
Чем раствор отличается от соединения

и смеси?
Раствор углерода в железе – сталь.
Соединение углерода с железом – карбид железа (белый чугун)
Смесь железа с углеродом – серый чугун.
Слайд 10

Типичные структуры железоуглеродистых сплавов. Сталь с 0,65% С (сетка феррита и

Типичные структуры железоуглеродистых сплавов. Сталь с 0,65% С (сетка феррита и

перлит). Увеличено в 150 раз.

Цементит, Fe3C

Серый чугун с шаровидным графитом на ферритной основе.

Слайд 11

Примеры растворов и смесей Белильная известь Молоко Нефильтрованное пиво Древесина Кость

Примеры растворов и смесей

Белильная известь
Молоко
Нефильтрованное пиво
Древесина
Кость
Кровь
Томатный сок
Мясной бульон

Рассол (свежеприготовленный)
Питьевая вода
Водка
Золото 585

пробы
Дюралюминий
Березовый сок
Стекло
Иод
«Зеленка»
Слайд 12

Коллоидные растворы Это смеси. Очень тонкие. Растворы промежуточные между истинными растворами

Коллоидные растворы

Это смеси. Очень тонкие.
Растворы промежуточные между истинными растворами и взвесями

с размером растворенных частиц от 1 до 100 нм.
Коллоидные растворы либо не прозрачны, либо рассеивают свет.
Слайд 13

Истинные растворы Истинные растворы – однофазные, термодинамически устойчивые системы, неограниченно стабильные

Истинные растворы

Истинные растворы – однофазные, термодинамически устойчивые системы, неограниченно стабильные во

времени.
Прозрачные системы.
Движущими силами образования растворов являются:
энтропийный ∆Sсмеш= -R(xlnA+(1-x)lnB)
и энтальпийный факторы ∆H = ∆H(A-A) + ∆H(A-A) - ∆H(A-B).
Слайд 14

Истинные растворы В химической практике наиболее важны растворы, приготовленные на основе

Истинные растворы

В химической практике наиболее важны растворы, приготовленные на основе жидкого

растворителя. Именно жидкие смеси в химии называют просто растворами. Наиболее широко применяемым неорганическим растворителем является вода. Растворы с другими растворителями называются неводными.
Если растворитель твердое вещество – то образуется твердый раствор. Мы их изучать не будем.
Слайд 15

Исинные растворы В конце XIX века в науке существовало 2 полярных

Исинные растворы

В конце XIX века в науке существовало 2 полярных взгляда

на природу растворов. Один (Менделеев) объяснял свойства растворов образованием химических соединений растворителя с растворенным веществом. Другой (Аррениус, Вант-Гофф) предлагал рассматривать растворенное вещество как газ, частицы которого разделены инертным растворителем.
Сейчас очевидно, что во многих реальных растворах имеют место специфические межмолекулярные взаимодействия, т.е. такие взаимодействия, причиной которых являются химические свойства конкретных молекул. Они не могут быть описаны с применением какого-либо универсального потенциала, который пригоден во всех случаях.
Слайд 16

Способы выражения концентраций

Способы выражения концентраций

 

Слайд 17

Влияние конц. на свойства Свойства растворенного вещества изменяются значительно. Соль. Была

Влияние конц. на свойства

Свойства растворенного вещества изменяются значительно.
Соль. Была белой, твердой,

тугоплавкой.
Углекислый газ. Летучий, без вкуса и запаха.
Свойства растворителя (т.е. уже раствора) изменяются в зависимости от количества растворенного вещества. Плавно и, как правило, линейно.
∆Tкип= i *C* b (i – изотонический коэффициент, b –эбуллиоскопическая константа)
∆Tкип= i *C* k (i – изотонический коэффициент, k – криоскопическая константа)

 Диаграмма состояния медь-золото

Слайд 18

Закон Рауля Франсуа Мари Рауль

Закон Рауля

 

Франсуа Мари Рауль

Слайд 19

Концентрированные и разбавленные растворы.

Концентрированные и разбавленные растворы.

 

Слайд 20

Растворы электролитов Растворы веществ проводящих электрический ток. В XIX веке знали,

Растворы электролитов

Растворы веществ проводящих электрический ток.
В XIX веке знали, что проводимость

свойство заряженных частиц (ионов).
Однако не понятно, образовались ли ионы в растворе при растворении, или же возникли при приложении электрического поля.
Слайд 21

Аррениус Отклонения от закона Рауля. Пришлось вводить i – изотонический коэффициент.

Аррениус

Отклонения от закона Рауля.
Пришлось вводить i – изотонический коэффициент.

Сванте Август Аррениус

Так

было доказано, что вещества дислоцируют на ионы.

Вильгельм Фридрих Оствальд

По измерению изотонического коэффициента измеряют
степень диссоциации, константы комплексообразования.

Слайд 22

Сильные и слабые электролиты Сильные электролиты – хорошо проводят электрический ток.

Сильные и слабые электролиты

Сильные электролиты – хорошо проводят электрический ток. Распадаются

на ионы полностью.
Растворы всех хорошо растворимых солей,
Щелочи (M (OH)y (M=Li, Na, K, Rb, Cs, Fr, Sr, Ba, Ra, Tl(I))
Сильные кислоты (HCl, HBr, HI, (внимание! HF - слабая), HClO4, HClO3, H2SO4, H2SeO4, HNO3, CCl3COOH)
Слабые электролиты - плохо проводят электрической ток, но все же проводят.
Все слабые кислоты и щелочи, плохорастворимые слои
Слайд 23

Сольватация Сольвата́ция (от лат. solvo — растворяю) — электростатическое взаимодействие между

Сольватация

Сольвата́ция (от лат. solvo — растворяю) — электростатическое взаимодействие между частицами (ионами, молекулами) растворенного вещества и растворителя.

Слайд 24

Сольватация От алхимиков: Подобное в подобном. (лат. similia similibus curentur) Вода

Сольватация

От алхимиков: Подобное в подобном. (лат. similia similibus curentur)

Вода и масло

Вода, I2

и CCl4

 

Слайд 25

Концентрации сильных электролитов При растворении образуется всегда больше ионов, чем исходного

Концентрации сильных электролитов

При растворении образуется всегда больше ионов, чем исходного вещества.
NaCl

→ Na+ + Cl- - ионов больше в 2 раза. Количество катионов и количество анионов равно количеству взятого NaCl.
С(NaCl) = C(Na+) = C(Cl-)
AlCl3 → Al3+ + 3Cl- - ионов больше в 4 раза. Количество катионов равно количеству хлорида алюминия, количество анионов в три раза больше изначального хлорида алюминия.
С(AlCl3) = C(Al3+) = ⅓C(Cl-)
C(Cl-) = 3 С(AlCl3)
Слайд 26

Уравнение электронейтральности

Уравнение электронейтральности

 

Слайд 27

Правило фаз

Правило фаз

Слайд 28

Осмос В случае, если растворитель и раствор разделены мембраной через который

Осмос

В случае, если растворитель и раствор разделены мембраной через который проходят

молекулы растворителя, но не проходят молекулы растворенного вещества, то система уравнивает термодинамический потенциал растворителя за счет увеличения давления со стороны раствора. Т.е. чистый растворитель просачивается через мембрану в раствор.

P = iCRT

P = ρgh

Слайд 29

Осмос Состояние эритроцита в растворах NаСI различной концентрации (в гипотоническом растворе - осмотический гемолиз).

Осмос

Состояние эритроцита в растворах NаСI различной концентрации (в  гипотоническом растворе - осмотический

гемолиз).