Спирты. Состав и строение спиртов

Июль 29, 2022

Главная
Химия
Спирты. Состав и строение спиртов

Содержание

2. План урока Рассмотреть состав и строение спиртов. Познакомиться с отдельными представителями спиртов, их свойствами, способами получения.
3. Функциональная группа - это группа атомов, определяющая химические свойства соединений и принадлежность его к определенному классу
4. Классификация спиртов по углеводородному радикалу 1. Предельные CH₃ – CH₂ – OH CH₂ = CH –
5. Классификация спиртов по числу гидроксильных групп OH
6. Предельные одноатомные спирты
7. Г) Н3С – СН – СН2 – СН2 –СН3 ОН А) С2Н5ОН Б) СН3ОН В) СН3
8. Что алкоголь делает с нашим организмом Мозг Кровь Печень Желудок Кишечник Легкие Сердце Кожа
9. Запомни !
10. Найдите соответствие: СН3ОН Т. кип. = 64,7°C бесцветная жидкость, смешивается с водой в любых отношениях. С2Н5ОН
11. Получение спиртов Метанол Этанол Из синтез – газа гидратация СО + 2Н2 = СН3ОН этилена С2Н4
12. Химические свойства спиртов 1. Взаимодействие с галогеноводородами, подобно взаимодействию щелочей с кислотами 2. Дегидратация. А) внутримолекулярная
13. Б) межмолекулярная 3. Горение С2Н5ОН + 3 О2 → 2 СО2 + 3 Н2О С3Н7ОН +
14. 4. Спирты взаимодействуют со щелочными и щелочно-земельными металлами 2СН3-СН2-ОН + 2К → 2СН3-СН2-ОК + Н2 2СН3-СН2-ОН
16. Осуществите превращение: С2Н5ОН С2Н5Сl C2H5OH CO2 C2H5OC2H5 Назовите вещества.
18. Скачать презентацию

Слайд 2

План урока
Рассмотреть состав и строение спиртов.
Познакомиться с отдельными представителями спиртов,

их свойствами, способами получения.
Выяснить влияние спиртов на живые организмы.
Решить для себя: спирт это хорошо или плохо.

Слайд 3

Функциональная группа - это группа атомов, определяющая химические свойства соединений и

принадлежность его к определенному классу ОВ.
-ОН О
гидроксильная группа С
(гидроксогруппа) ОН
карбоксильная группа
Кислородсодержащие ОВ.

Слайд 4

Классификация спиртов по углеводородному радикалу
1. Предельные
CH₃ – CH₂ – OH
CH₂ =

CH – CH₂ – OH

3. Ароматические

2. Непредельные

Слайд 5

Классификация спиртов по числу гидроксильных групп
OH

Слайд 6

Предельные одноатомные спирты

Слайд 7

Г) Н3С – СН – СН2 – СН2 –СН3
ОН
А) С2Н5ОН
Б)

СН3ОН

В) СН3 – СН2 – СН – СН2ОН
СН3

Слайд 8

Что алкоголь делает с нашим организмом
Мозг
Кровь
Печень
Желудок
Кишечник

Легкие

Сердце

Кожа

Слайд 9

Запомни !

Слайд 10

Найдите соответствие:
СН3ОН Т. кип. = 64,7°C
бесцветная жидкость, смешивается с

водой в любых отношениях.
С2Н5ОН Растворитель органических веществ.
Яд.

Слайд 11

Получение спиртов
Метанол Этанол
Из синтез – газа гидратация
СО

+ 2Н2 = СН3ОН этилена
С2Н4 + Н2О = С2Н5ОН
Из галогеналканов
RBr + KOH = ROH + KBr
Из глюкозы (брожение)
C6H12O6 = 2С2Н5ОН + 2CO2
Из древесины, крахмала.

Слайд 12

Химические свойства спиртов
1. Взаимодействие с галогеноводородами, подобно взаимодействию щелочей с кислотами
2.

Дегидратация.

А) внутримолекулярная

Слайд 13

Б) межмолекулярная
3. Горение
С2Н5ОН + 3 О2 → 2 СО2 + 3

Н2О

С3Н7ОН + 4,5 О2 → 3 СО2 + 4 Н2О

С3Н7ОН + 9 О2 → 6 СО2 + 8 Н2О

Слайд 14

4. Спирты взаимодействуют со щелочными и
щелочно-земельными металлами
2СН3-СН2-ОН + 2К →

2СН3-СН2-ОК + Н2

2СН3-СН2-ОН + Са → (СН3-СН2-О)2Са + Н2

Слайд 15

Слайд 16

Осуществите превращение:
С2Н5ОН С2Н5Сl C2H5OH
CO2 C2H5OC2H5
Назовите вещества.