Углеводы, как лекарственные вещества. Анализ, применение и хранение. (Тема 6)

Сентябрь 9, 2022

Главная
Химия
Углеводы, как лекарственные вещества. Анализ, применение и хранение. (Тема 6)

Содержание

2. 2
3. 3
4. 4
5. Glucosum monohydricum Glucosum anhydricum Glucosae Anhydrous α-D(+)-глюкопираноза α-D(+)-альдогексоза 6
6. 4). Йодометрия по замещению: I2 + 2Na2S2O3 → 2NaI + Na2S4O6 F=1/2 Контрольный опыт 5). Перманганатометрия
7. Лактоза - Saccharum lactis молочныйсахар 4-(β-D-галактопиранозидо)-α-D-глюкопираноза β-D-галактопираноза α-D-глюкопираноза 16
8. Сахароза – Saccharum сахар 2-α-D-глюкопиранозидо-β-D-фруктофуранозид или α-D-глюкопиранозил(1→2)-О- β-D-фруктофуранозид 17
9. Крахмал - Amylum n=50-3000 n=3000-4000 18 Амилоза Амилопектин
10. Хитин Хитозан 19
12. Скачать презентацию

Слайд 2

2

Слайд 3

3

Слайд 4

4

Слайд 5

Glucosum monohydricum
Glucosum anhydricum Glucosae Anhydrous
α-D(+)-глюкопираноза
α-D(+)-альдогексоза
6

Слайд 6

4). Йодометрия по замещению:
I2 + 2Na2S2O3 → 2NaI + Na2S4O6
F=1/2
Контрольный опыт
5).

Перманганатометрия с йодометрическим окончанием;
6). ГЖХ; ТСХ.

15

Слайд 7

Лактоза - Saccharum lactis
молочныйсахар
4-(β-D-галактопиранозидо)-α-D-глюкопираноза
β-D-галактопираноза
α-D-глюкопираноза
16

Слайд 8

Сахароза – Saccharum
сахар
2-α-D-глюкопиранозидо-β-D-фруктофуранозид
или
α-D-глюкопиранозил(1→2)-О- β-D-фруктофуранозид
17

Слайд 9

Крахмал - Amylum
n=50-3000
n=3000-4000
18
Амилоза
Амилопектин

Слайд 10

Хитин
Хитозан
19