Содержание
- 2. Тема: «Знакомьтесь, кофе»
- 3. Цели мероприятия Углубление знаний в области органической химии; Показать влияние химических процессов на жизнь человека.
- 4. Актуальность мероприятия Закрепление обязательного школьного минимума; Обогащение кругозора; Знакомство с достижениями химических технологий.
- 5. Содержание мероприятия Доклады, иллюстрируемые наглядными пособиями с формулами веществ; Короткие сообщения учащихся; Демонстрационные опыты; Обсуждение темы
- 6. История открытия кофе, кофе в эпосе народов
- 7. 850 год – первое знакомство человека с чудесным растением; 1100 год – первое использование плодов кофейного
- 8. 1672 год – первая кофейня в Париже; 1675 год – изготовление первого «кофе по-венски»; 1688 год
- 9. 1775 год – Король Пруссии Фридрих Великий запретил импорт кофе; 1822 год – Во Франции создан
- 10. 1938 год Nescafe
- 11. 1971 год
- 12. Индийская сказка о кофейных зернах
- 13. Химический состав и пищевая ценность кофе.
- 14. Сырое кофейное зерно содержит: Белки; Жиры; Воду; Минеральные соли; Водорастворимые и нерастворимые вещества.
- 15. Обжаренное кофейное зерно: Теряет большую часть воды; Содержит липиды (жиры и жироподобные вещества); Содержит растворимые углеводороды
- 16. Пищевая ценность кофе: (100 г напитка без сахара) белков – 0,2 г; жиров – 0,6 г;
- 17. Кофе: полезно или вредно?
- 18. Кофе – это… Подкрепляющий и вкусный напиток; Устранитель вялости, апатии, безразличия; Возбудитель работы центральной нервной системы;
- 19. Кофе и заболевания сердца Кофе влияет на уровень холестерина в крови Кофе повышает кровяное давление Кофе
- 20. Интересные факты о кофе Ежегодно в мире потребляется более 500 биллионов чашек кофе. Каппучино получил своё
- 22. Скачать презентацию