Калорийность питания и вес (лекция 1)

Август 6, 2022

Главная
Медицина
Калорийность питания и вес (лекция 1)

Содержание

2. Калорийность питания должна соответствовать энерготратам организма !
5. Недостаточная калорийность питания
6. Избыточная калорийность питания
7. Питание и коррекция массы тела в спорте Вопрос веса чрезвычайно важен во многих видах спорта. Для
8. К ним относятся бодибилдинг, бокс, конный спорт, восточные единоборства, гребля, штанга, борьба. Кроме того, существует группа
9. Калорийность рациона и вес В любом споре о правильных методиках похудения, обязательно всплывает аргумент: «на самом
10. Первый закон, или первое начало, термоди-намики, на который ссылаются сторониики этой теории, гласит: «в замкнутой системе
11. Поэтому, для снижения веса, большинство диетологов рекомендует снизить калорий-ность питания, а тренеры - повысить энерготраты. Источники
12. Поскольку жиры наиболее высококало-рийный макронутриент, большинство диет рекомендуют сократить калорийность ра-циона путем сокращения приема жиров и
14. Доктор Джейсон Фанг (Канада), автор книги «Код ожирения».
15. Законы термодинамики (закон сохранения энергии) не всегда применимы к челове-ческому организму. В сложном мире чело-веческой физиологии
16. Калории расходуются не в одном направле-нии, а в двух, т.к. они могут идти и на работу,
18. Действие инсулина Инсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток глюкозы внутрь клеток
19. Когда мы едим, уровень инсулина повышает-ся, но не одинаково, а в зависимости от того, что мы
20. ( жиры) Энергия (АТФ)
21. В конечном счете почти все углеводы пищи превращаются в глюкозу и в таком виде поступают из
22. Гликемический индекс
23. Известно, что уровень глюкозы (сахара) в крови важная биохимическая константа (в здоровом организме в пределах 180-120
24. Когда мы едим пищу с высоким ГИ: уровень сахара в крови под-скакивает. Идет выброс инсулина в
25. Когда мы съедаем больше пищи, чем наш организм спо-собен использовать, излишки откладываются в качестве гликогена, или
26. Высокоинсулиновые диеты низкокалорийные
27. Представьте себе, что вы едите 2000 ккал Столько и нужно вашему телу, чтобы вы оставались сытым,
28. Теперь представим, что вы хотите похудеть. Вам говорят : «просто урежьте калории» и ре-комендуют вам следовать
29. Следуя такой диете, вы снижаете только уровень калорий, но не уровень инсулино-вого ответа организма на съедаемую
30. Напомним, что инсулин способствует снижению уровня глюкозы в крови, накоплению запасов энергии в виде гликогена, жировых
31. Действие инсулина Инсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток глюкозы внутрь клеток
32. Вы снижаете своё потребление до 1200 ккал. Но уровень инсулина при такой диете остаётся высоким. Вы
33. Низкокалорийная диета В этой ситуации ваш организм вынужден снизить свой метаболизм до тех же 1200 ккал
34. Замедленный метаболизм ведёт к тому, что вам холодно и вы себя чувствуете голод-ным и усталым. В
36. Моноамины, пептиды и стероиды, воздействующие на регуляцию аппетита
37. Низкоинсулиновые диеты кето-диеты
38. Название данной диеты произошло от слова «кетоны» - источники энергии, образующиеся при метаболизме жиров.
41. А теперь посмотрим на стратегии питания, нап-равленные на поддержание низкого уровня инсу-лина (больше жиров, меньше углеводов)
42. Если вам нужно потратить 2000 ккал, то вы можете взять 1000 ккал из еды и 1000
44. Есть большое количество свидетельств того, что на кетогенных диетах снижается аппетит. Так как организм может исполь-зовать
47. Результатом низкокалорийных диет, основой которых являются углеводы, повышающие инсулин, по мне-нию доктора Фанга, является беспрецедентная эпи-демия
49. ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ СТОРОНА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ Потеря лишнего веса без ощущения голода, хорошая переносимость низкокалорийных продуктов. Наблюдается снижение
50. ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ На начальном этапе соблюдения диеты воз-можны побочные действия, такие как тошно-та, вялость, головокружение, сонливость.
51. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ В СОБЛЮДЕ-НИИ КЕТО ДИЕТЫ Индивидуальная непереносимость низкоуг-леводных продуктов питания; Гипогликемия; сахарный диабет; Изменения в области
52. В борьбе с весом не гонитесь за большим дефицитом калорий. 10-15% «недобора» для большинства людей будет
53. Домашнее задание (1): 1) Определить группу интенсивности энер-готрат и среднюю калорийность пищевого рациона с учетом вида
54. На практике снижение массы тела разделяют по скорости: постепенное (от нескольких месяцев), умеренное (несколько недель) и
55. Домашнее задание (2): 1) Обзор различных по скорости способов снижения массы (Когда применяются? За счет чего
56. Благодарю за внимание
57. Кетогенная диета ЧТО МОЖНО ЕСТЬ жирные молочные и кисломолочные продукты (кроме цельного молока и кефира) сало,
58. В ОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ РАЗРЕШЕНО шоколад (самый темный, с минимумом сахара) ягоды и орехи несладкие фрукты корнеплоды
59. НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬ обезжиренные продукты сахар, мед, выпечка, напитки промышленного производства соусы с добавлением сахара и загустителей
61. Скачать презентацию

Слайд 2

Калорийность питания должна соответствовать энерготратам организма !

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Недостаточная калорийность питания

Слайд 6

Избыточная калорийность питания

Слайд 7

Питание и коррекция массы тела в спорте
Вопрос веса чрезвычайно важен

во многих видах спорта. Для одних спортсменов (бас-кетбол, регби и т.п.) увеличение массы тела (при условии, что это увеличение является результатом прироста мышечной массы) дает очевидные преимущества. Другим, напротив, приходится снижать массу тела перед соревнованием. Множество видов спорта предполагает организацию соревно-ваний по принципу весовых категорий.

Слайд 8

К ним относятся бодибилдинг, бокс, конный спорт, восточные единоборства, гребля, штанга,

борьба. Кроме того, существует группа видов спорта, в которых хотя и не используется такое понятие как «весовая категория», но предполага-ется определенный тип телосложения спортсме-на и традиционно это, как правило, небольшой вес. К данной группе можно отнести такие виды спорта как: гимнастика, фигурное катание, син-хронное плавание, танцы, бег на длинные дис-танции и т.п.
Требования, предъявляемые видом спорта, не-редко приводят к попыткам спортсмена снизить вес любой ценой. Часто это происходит с ущер-бом для физической работоспособности и здоровья в целом.

Слайд 9

Калорийность рациона и вес
В любом споре о правильных методиках похудения, обязательно всплывает

аргумент: «на самом деле всё очень просто: и потеря, и прибавка веса зависят только от разницы между потреблением и расходом калорий. «Неважно, что вы едите,» - говорят сторон-ники этой теории, ссылаясь на первый закон термодинамики, но избыток калорий приво-дит к набору лишних килограмм, а дефицит - к их потере».

Слайд 10

Первый закон, или первое начало, термоди-намики, на который ссылаются сторониики этой

теории, гласит: «в замкнутой системе запас энергии остаётся постоянным, она никуда не исчезает и не берётся ни отку-да».
Логично предположить, что если энерготра-ты меньше, чем калорийность рациона, то организм берёт «лишнюю», не израсходо-ванную энергию и просто откладывает её про запас в хранилище жира.

Слайд 11

Поэтому, для снижения веса, большинство диетологов рекомендует снизить калорий-ность питания, а

тренеры - повысить энерготраты.

Источники энергии

белки

жиры

углеводы

Расщепление 1 грамма дает

4,1 ккал

9,3 ккал

4,1 ккал

Слайд 12

Поскольку жиры наиболее высококало-рийный макронутриент, большинство диет рекомендуют сократить калорийность ра-циона

путем сокращения приема жиров и простых углеводов. В попытке контроля веса питание спортсмена ориентируется на белки и сложные углеводы, повышают-ся энерготраты (физические нагрузки).
Калорийность рациона снижается, энерго-траты возрастают, а вес стоит!
В чем дело?

Слайд 13

Слайд 14

Доктор Джейсон Фанг (Канада), автор книги «Код ожирения».

Слайд 15

Законы термодинамики (закон сохранения энергии) не всегда применимы к челове-ческому организму.

В сложном мире чело-веческой физиологии всё оказывается намного сложнее.
Ключевым моментом в регуляции веса, подчас, является не потребле-ние калорий, а их расход и уровень выработки инсулина.

Слайд 16

Калории расходуются не в одном направле-нии, а в двух, т.к. они

могут идти и на работу, и на пополнение запасов жира.
Какая часть калорий расходуется на работу (базовый метаболизм плюс физическая активность), а какая откладывается в жировое хранилище, или забирается оттуда, контролируется гормонами, и главную роль в этом играет инсулин.

инсулин

Слайд 17

Слайд 18

Действие
инсулина
Инсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток

глюкозы внутрь клеток резко возрастает. Это нормальный механизм питания клеток.

липогенез

Слайд 19

Когда мы едим, уровень инсулина повышает-ся, но не одинаково, а в

зависимости от того, что мы едим: белый хлеб сильно поднимает уровень инсулина, а сливочное масло не по-вышает его никак. И калорийность пищи не играет в этом процессе никакой роли: у наше-го организма нет рецепторов калорий и он не может измерять калорийность. Для нашей гормональной реакции количество калорий совсем не важно. Если взять два блюда с одинаковой калорийностью: тарелку печенья и заправленный оливковым маслом салат с лососем, то инсулиновый отклик на них будет очень разным.

Слайд 20

( жиры)
Энергия
(АТФ)

Слайд 21

В конечном счете почти все углеводы пищи превращаются в глюкозу и

в таком виде поступают из кишечника в кровь. Однако скорость превращения и появ-ления в крови глюкозы из разных про-дуктов разная. Гликемический индекс (ГИ) отражает скорость превращения углеводов пищи (крахмала, гликогена, сахарозы, лактозы, фруктозы и т.д.) в глюкозу крови.

Слайд 22

Гликемический
индекс

Слайд 23

Известно, что уровень глюкозы (сахара) в крови важная биохимическая константа (в

здоровом организме в пределах 180-120 мг на 100 мл крови или 3,3-5,5 ммоль/л – это норма) и регулируется с помощью гормонов:
инсулина – снижает уровень сахара в крови и
глюкагона – повышает уровень сахара

Слайд 24

Когда мы едим пищу с высоким ГИ: уровень сахара в крови

под-скакивает. Идет выброс инсулина в кровь, сахар в крови понижает-ся, поэтому состояние кратковременного подъема через время сме-няется резким упадком сил.
Когда мы едим пищу с низким ГИ: уровень сахара в крови стаби-лен, а энергия поступает в организм долго и непрерывно.

- высокий ГИ, - низкий ГИ

Слайд 25

Когда мы съедаем больше пищи, чем наш организм спо-собен использовать, излишки

откладываются в качестве гликогена, или жира, через так называемый de novo ли-погенез (синтез жира) в печени. Инсулин управляет этим процессом. Когда мы перестаём есть, уровень инсулина в крови падает. Сначала это означает, что организм перес-таёт откладывать жир. Когда голодание продолжается (мы спим), часть энергии освобождается из хранилищ для поддержания нашего метаболизма, но это возможно только при низком уровне инсулина в крови.

инсулин

Слайд 26

Высокоинсулиновые диеты
низкокалорийные

Слайд 27

Представьте себе, что вы едите 2000 ккал Столько и нужно вашему

телу, чтобы вы оставались сытым, здоровым и довольным. И и расходуете 2000 ккал. Всё в балансе, вы не теряете и не набираете вес.

Слайд 28

Теперь представим, что вы хотите похудеть. Вам говорят : «просто урежьте

калории» и ре-комендуют вам следовать низкокалорийной, низкожировой, высокоуглеводной диете.

Слайд 29

Следуя такой диете, вы снижаете только уровень калорий, но не уровень

инсулино-вого ответа организма на съедаемую пищу !

Слайд 30

Напомним, что инсулин способствует снижению уровня глюкозы в крови, накоплению запасов

энергии в виде гликогена, жировых отложений и препятствует использованию этих запасов организмом.

Слайд 31

Действие
инсулина
Инсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток

глюкозы внутрь клеток резко возрастает. Это нормальный механизм питания клеток.

липогенез

Слайд 32

Вы снижаете своё потребление до 1200 ккал. Но уровень инсулина

при такой диете остаётся высоким. Вы не можете воспользоваться энер-гией из своих хранилищ, т.к. инсулин приказыва-ет телу откладывать энергию, или, по крайней мере, не расходовать её (препятствует липоли-зу, т.е. расщеплению жиров).

Слайд 33

Низкокалорийная диета
В этой ситуации ваш организм вынужден снизить свой метаболизм до

тех же 1200 ккал в день, т.к. больше ему неоткуда взять энергию.

Слайд 34

Замедленный метаболизм ведёт к тому, что вам холодно и вы

себя чувствуете голод-ным и усталым.
В какой-то момент это вам надоедает и вы начинаете есть немного больше - например, 1400 ккал (меньше, чем вы ели до того). Гормоны голода (Пр.:грелин) повышены - ваше тело требует свои 2000 ккал. Но вы едите 1400, по-прежнему сжигаете 1200, и вес начинает возвращаться!

Слайд 35

Слайд 36

Моноамины, пептиды и стероиды,
воздействующие на регуляцию аппетита

Слайд 37

Низкоинсулиновые диеты
кето-диеты

Слайд 38

Название данной диеты произошло от слова «кетоны» - источники энергии, образующиеся

при метаболизме жиров.

Слайд 39

Слайд 40

Слайд 41

А теперь посмотрим на стратегии питания, нап-равленные на поддержание низкого уровня

инсу-лина (больше жиров, меньше углеводов) – кето-генные диеты. Уровень инсулина в результате этих диет снижается, поэтому организм может использовать накопленную энергию, т.е. жир.

Слайд 42

Если вам нужно потратить 2000 ккал, то вы можете взять 1000

ккал из еды и 1000 ккал из собственных жировых отложений. Ваш метаболизм остаётся прежним, аппетит уменьшается, вес снижается.
Исследования подтверждают, что низкоуглеводная диета не вызывает такого же замедления метабо-лизма, как низкожировая.

Слайд 43

Слайд 44

Есть большое количество свидетельств того, что на кетогенных диетах снижается аппетит.

Так как организм может исполь-зовать свои запасы энергии, то метаболиз-му нет нужды замедляться, так как тело получает необходимую ему энергию из жировых запасов. Жировые запасы при этом расходуются.
Если при низкокалорийных (низкожирных, высокоуглеводных, а следовательно, вы-сокоинсулиновых) диетах люди постоянно борются с голодом и заставляют себя от-казываться от еды. То при снижении уров-ня инсулина люди едят меньше добро-вольно.

Слайд 45

Слайд 46

Слайд 47

Результатом низкокалорийных диет, основой которых являются углеводы, повышающие инсулин, по мне-нию

доктора Фанга, является беспрецедентная эпи-демия ожирения и диабета 2 типа, охватившая мир.

Диабет 2-го типа

Слайд 48

Слайд 49

ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ СТОРОНА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ
Потеря лишнего веса без ощущения голода, хорошая переносимость

низкокалорийных продуктов. Наблюдается снижение секреции инсулина, кетоны обогащают человеческий мозг энергетическими питательными веще-ствами, минимизируется риск сердечно сосу-дистых заболеваний.
ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ СТОРОНА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ
В крови снижается баланс тестостерона, а для тех, кто страдает сахарным диабетом, резкое увеличение кетонов в крови может спровоцировать упадок кислотного уровня, что влечет за собой летальный исход.

Слайд 50

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ
На начальном этапе соблюдения диеты воз-можны побочные действия, такие

как тошно-та, вялость, головокружение, сонливость. Во избежание осложнений нужно употреблять как можно больше воды.
При длительной диете могут выявиться кам-ни в почках, обезвоживание, запор, затормо-женный темп набора веса.

Слайд 51

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ В СОБЛЮДЕ-НИИ КЕТО ДИЕТЫ
Индивидуальная непереносимость низкоуг-леводных продуктов питания;
Гипогликемия; сахарный диабет;
Изменения

в области мочевыделительной системы (Пр: камни в почках);
Остеопороз;
Авитаминоз;
Дефицитная остеомаляция;
Дислипидемия;
Кардиомиопатия;
Нарушение сердечно – сосудистой системы.

Слайд 52

В борьбе с весом не гонитесь за большим дефицитом калорий. 10-15%

«недобора» для большинства людей будет оптимальным вариантом, позволяющим в сочетании с низким уровнем инсулина освободить внутренние энергетические резервы, избежать голода и сохранить нормальный метаболизм.

Слайд 53

Домашнее задание (1):
1) Определить группу интенсивности энер-готрат и среднюю калорийность пищевого

рациона с учетом вида спорта, и с учетом возраста и физического развития.
2) рассчитать калорийность рациона для предполагаемого снижения веса,
3) составить примерный список продуктов для низкокалорийной высокоинсулиновой диеты (что можно, что нельзя),
4) составить примерный список продуктов для кетогенной диеты (что можно, что нельзя).

Слайд 54

На практике снижение массы тела разделяют по скорости:
постепенное (от нескольких

месяцев),
умеренное (несколько недель) и
быстрое (24-72 часа).

Слайд 55

Домашнее задание (2):
1) Обзор различных по скорости способов снижения массы (Когда

применяются? За счет чего достигается снижение массы? Плюсы и минусы.)
2) Обзор - гормоны и вес. Вклад различных гормонов (инсулин, глюкогон – регуляторы углеводного обмена, адреналин, кортизол – гормоны стресса , активности, лептины, гиберелины – гормоны голода и насыщения, тироксин, тириодтиронин –регуляторы общего обмена, половые гормоны – тестостерон – набор мышечной массы, эстроген – набор жировой ткани) в увеличении и снижении веса.

Слайд 56

Благодарю за внимание

Слайд 57

Кетогенная диета
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ
жирные молочные и кисломолочные продукты (кроме цельного

молока и кефира)
сало, бекон, хамон, грудинка, корейка, шпик
мясо, птица (с кожей), морепродукты и рыба
яйца
жирные сыры
авокадо
зеленые овощи
грибы
сыр тофу
лапша ширатаки
сливочное масло и нерафинированные растительные масла

Слайд 58

В ОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ РАЗРЕШЕНО
шоколад (самый темный, с минимумом сахара)
ягоды и орехи
несладкие

фрукты
корнеплоды

Слайд 59

НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬ
обезжиренные продукты
сахар, мед, выпечка, напитки промышленного производства
соусы с добавлением сахара

и загустителей
хлеб, крупы, выпечка
паста (кроме ширатаки)
сухофрукты
маргарин

Калорийность питания и вес (лекция 1)

Содержание

Калорийность питания должна соответствовать энерготратам организма !

Недостаточная калорийность питания

Избыточная калорийность питания

Питание и коррекция массы тела в спорте Вопрос веса чрезвычайно важен

К ним относятся бодибилдинг, бокс, конный спорт, восточные единоборства, гребля, штанга,

Калорийность рациона и весВ любом споре о правильных методиках похудения, обязательно всплывает

Первый закон, или первое начало, термоди-намики, на который ссылаются сторониики этой

Поэтому, для снижения веса, большинство диетологов рекомендует снизить калорий-ность питания, а

Поскольку жиры наиболее высококало-рийный макронутриент, большинство диет рекомендуют сократить калорийность ра-циона

Доктор Джейсон Фанг (Канада), автор книги «Код ожирения».

Законы термодинамики (закон сохранения энергии) не всегда применимы к челове-ческому организму.

Калории расходуются не в одном направле-нии, а в двух, т.к. они

ДействиеинсулинаИнсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток

Когда мы едим, уровень инсулина повышает-ся, но не одинаково, а в

( жиры)Энергия(АТФ)

В конечном счете почти все углеводы пищи превращаются в глюкозу и

Гликемическийиндекс

Известно, что уровень глюкозы (сахара) в крови важная биохимическая константа (в

Когда мы едим пищу с высоким ГИ: уровень сахара в крови

Когда мы съедаем больше пищи, чем наш организм спо-собен использовать, излишки

Высокоинсулиновые диетынизкокалорийные

Представьте себе, что вы едите 2000 ккал Столько и нужно вашему

Теперь представим, что вы хотите похудеть. Вам говорят : «просто урежьте

Следуя такой диете, вы снижаете только уровень калорий, но не уровень

Напомним, что инсулин способствует снижению уровня глюкозы в крови, накоплению запасов

ДействиеинсулинаИнсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток

Вы снижаете своё потребление до 1200 ккал. Но уровень инсулина

Низкокалорийная диетаВ этой ситуации ваш организм вынужден снизить свой метаболизм до

Замедленный метаболизм ведёт к тому, что вам холодно и вы

Моноамины, пептиды и стероиды, воздействующие на регуляцию аппетита

Низкоинсулиновые диетыкето-диеты

Название данной диеты произошло от слова «кетоны» - источники энергии, образующиеся

А теперь посмотрим на стратегии питания, нап-равленные на поддержание низкого уровня

Если вам нужно потратить 2000 ккал, то вы можете взять 1000

Есть большое количество свидетельств того, что на кетогенных диетах снижается аппетит.

Результатом низкокалорийных диет, основой которых являются углеводы, повышающие инсулин, по мне-нию

ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ СТОРОНА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫПотеря лишнего веса без ощущения голода, хорошая переносимость

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ На начальном этапе соблюдения диеты воз-можны побочные действия, такие

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ В СОБЛЮДЕ-НИИ КЕТО ДИЕТЫИндивидуальная непереносимость низкоуг-леводных продуктов питания;Гипогликемия; сахарный диабет;Изменения

В борьбе с весом не гонитесь за большим дефицитом калорий. 10-15%

Домашнее задание (1):1) Определить группу интенсивности энер-готрат и среднюю калорийность пищевого

На практике снижение массы тела разделяют по скорости: постепенное (от нескольких

Домашнее задание (2): 1) Обзор различных по скорости способов снижения массы (Когда

Благодарю за внимание

Кетогенная диета ЧТО МОЖНО ЕСТЬ жирные молочные и кисломолочные продукты (кроме цельного

В ОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ РАЗРЕШЕНОшоколад (самый темный, с минимумом сахара)ягоды и орехинесладкие

НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬобезжиренные продуктысахар, мед, выпечка, напитки промышленного производствасоусы с добавлением сахара

Похожие презентации

Питание и коррекция массы тела в спорте
Вопрос веса чрезвычайно важен

Калорийность рациона и вес
В любом споре о правильных методиках похудения, обязательно всплывает

Действие
инсулина
Инсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток

( жиры)
Энергия
(АТФ)

Гликемический
индекс

Высокоинсулиновые диеты
низкокалорийные

Действие
инсулина
Инсулин – анаболический гор-мон; он увеличивает проницае-мость мембраны клеток и поток

Низкокалорийная диета
В этой ситуации ваш организм вынужден снизить свой метаболизм до

Моноамины, пептиды и стероиды,
воздействующие на регуляцию аппетита

Низкоинсулиновые диеты
кето-диеты

ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ СТОРОНА КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ
Потеря лишнего веса без ощущения голода, хорошая переносимость

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ
На начальном этапе соблюдения диеты воз-можны побочные действия, такие

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ В СОБЛЮДЕ-НИИ КЕТО ДИЕТЫ
Индивидуальная непереносимость низкоуг-леводных продуктов питания;
Гипогликемия; сахарный диабет;
Изменения

Домашнее задание (1):
1) Определить группу интенсивности энер-готрат и среднюю калорийность пищевого

На практике снижение массы тела разделяют по скорости:
постепенное (от нескольких

Домашнее задание (2):
1) Обзор различных по скорости способов снижения массы (Когда

Кетогенная диета
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ
жирные молочные и кисломолочные продукты (кроме цельного

В ОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ РАЗРЕШЕНО
шоколад (самый темный, с минимумом сахара)
ягоды и орехи
несладкие

НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬ
обезжиренные продукты
сахар, мед, выпечка, напитки промышленного производства
соусы с добавлением сахара