Обмен простых белков

Август 12, 2022

Главная
Медицина
Обмен простых белков

Содержание

2. План: Переваривание белков в ЖКТ и всасывание продуктов переваривания в энтероциты. Процессы гниения белков в кишечнике
4. Эндопептидазы желудка: пепсин, гастриксин, у грудных детей - реннин. Эндопептидазы кишечника: трипсин, химотрипсин, эластаза. Экзопептидазы: карбоксипептидазы
5. Синтез соляной кислоты
6. Функции соляной кислоты денатурация белков пищи бактерицидное действие превращение неактивного пепсиногена в активный пепсин снижение рН
7. Гипоацидное состояние снижение переваривания белков как в желудке, так и в кишечнике активация процессов брожения в
8. Гиперацидное состояние воспаления стенки желудка: эрозии, язвенная болезниь желудка и двенадцатипеперстной кишки.
9. Превращение пепсиногена в пепсин
10. транспортные системы: для крупных нейтральных, в том числе алифатических и ароматических аминокислот, для малых нейтральных –
11. Вторичный активный транспорт аминокислот через мембраны
16. Возможные пути превращений аминокислот
17. Пути катаболизма аминокислот
18. Общие пути превращения аминокислот Дезаминирование Декарбоксилирование Трансаминирование
20. Окислительное дезаминирование
22. Декарбоксилирование гистидина
23. Трансаминирование аланина
25. Метаболизм аминокислот
27. Скачать презентацию

Слайд 2

План:
Переваривание белков в ЖКТ и всасывание продуктов переваривания в энтероциты.
Процессы

гниения белков в кишечнике и обезвреживания продуктов гниения в печени.
Общие пути превращения аминоислот.
Пути вхождения аминокислот в цикл Кребса.

Слайд 3

Слайд 4

Эндопептидазы желудка: пепсин, гастриксин, у грудных детей - реннин.
Эндопептидазы кишечника:

трипсин, химотрипсин, эластаза.
Экзопептидазы: карбоксипептидазы А и В, аминопептидазы, дипептидазы.

Слайд 5

Синтез соляной кислоты

Слайд 6

Функции соляной кислоты
денатурация белков пищи
бактерицидное действие
превращение неактивного пепсиногена в активный пепсин
снижение

рН желудочного содержимого до 1,5-2,5
после перехода в 12-перстную кишку – стимуляция секреции кишечных гормонов и, следовательно, выделения панкреатического сока и желчи.

Слайд 7

Гипоацидное состояние
снижение переваривания белков как в желудке, так и в кишечнике
активация

процессов брожения в желудке
активация процесса гниения белков в толстой кишке, бурление в кишечнике и метеоризм
уменьшение высвобождения от белков и возникновение дефицита минеральных веществ (железо, медь, магний, цинк, йод и др)
снижение высвобождения и всасывания ряда витаминов – развитие гиповитаминозов (B1, B2, B6, B12, H)
снижение синтеза обкладочными клетками внутреннего фактора Касла и снижение всасывания витамина B12
снижение секреции кишечных гормонов и, как следствие, уменьшение выделения желчи и панкреатического сока

Слайд 8

Гиперацидное состояние
воспаления стенки желудка: эрозии, язвенная болезниь желудка и двенадцатипеперстной кишки.

Слайд 9

Превращение пепсиногена в пепсин

Слайд 10

транспортные системы:
для крупных нейтральных, в том числе алифатических и ароматических аминокислот,
для

малых нейтральных – аланина, серина, треонина,
для основных аминокислот – аргинина и лизина,
для кислых аминокислот – аспартата и глутамата,
для малых аминокислот – глицина, пролина и оксипролина.

Слайд 11

Вторичный активный транспорт аминокислот через мембраны

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Возможные пути превращений аминокислот

Слайд 17

Пути катаболизма аминокислот

Слайд 18

Общие пути превращения аминокислот
Дезаминирование
Декарбоксилирование
Трансаминирование

Слайд 19

Слайд 20

Окислительное дезаминирование

Слайд 21

Слайд 22

Декарбоксилирование гистидина

Слайд 23

Трансаминирование аланина

Слайд 24

Слайд 25

Обмен простых белков

Содержание

План:Переваривание белков в ЖКТ и всасывание продуктов переваривания в энтероциты. Процессы

Эндопептидазы желудка: пепсин, гастриксин, у грудных детей - реннин. Эндопептидазы кишечника:

Синтез соляной кислоты

Функции соляной кислоты денатурация белков пищибактерицидное действиепревращение неактивного пепсиногена в активный пепсинснижение

Гипоацидное состояние снижение переваривания белков как в желудке, так и в кишечникеактивация

Гиперацидное состояниевоспаления стенки желудка: эрозии, язвенная болезниь желудка и двенадцатипеперстной кишки.