Вредные и полезные продукты. 2 класс

Июль 28, 2022

Главная
Медицина
Вредные и полезные продукты. 2 класс

Содержание

5. Все мы хотим быть здоровыми и в хорошем настроении. Все хотим получать от еды удовольствие и
6. Полезные продукты – это натуральные продукты, которые содержат витамины, микроэлементы, клетчатку, белки, жиры и углеводы. В
7. К полезным продуктам можно отнести: Овощи и зелень Фрукты и ягоды Молочные продукты Орехи и мёд
9. Овощи, зелень, фрукты и ягоды можно есть в неограниченном количестве в свежем виде. Однако, необходимо посоветоваться
10. Несмотря на то, что орехи и мёд полезны, диетологи рекомендуют употреблять их в небольшом количестве по
11. К вредным продуктам можно отнести: Фастфуд или жареная пища Колбасные изделия Хлебобулочные и кондитерские изделия Чипсы
14. Фастфуд или жареная пища, как правило, содержит в себе много жиров и добавок, за счет обжарки
15. Хлебобулочные и кондитерские изделия, как правило, содержат в себе большое количество сахара, красителей и добавок. Белый
16. Чипсы и сухарики – вообще не содержат в себе никакой пользы, кроме их высокой калорийности. Побаловать
17. Консервы – не всегда плохо, порой они сильно выручают и позволяют нам готовить быстро и разнообразно.
18. Соль, как и сахар, – белый яд. Чрезмерное употребление соли способствует задержке жидкости в организме, понижает
19. Если вредные продукты присутствуют в вашем рационе ежедневно и в больших количествах – разом отказаться от
20. Начните с малого и не убирайте сразу всё лишнее. Заменяйте постепенно, например вместо фастфуда – сделайте
21. Но как уговорить себя сделать правильный перекус, если рядом лежит пачка такого вкусного печенья. Есть такой
22. Если мы даем своему организму полезные вещества, не приправленные сахаром и добавками – то он очень
24. Скачать презентацию

Слайд 2

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Все мы хотим быть здоровыми и в хорошем настроении. Все хотим

получать от еды удовольствие и пользу. Но очень часто вкусные продукты и блюда совсем не полезны. Как разобраться во всех тонкостях и научиться питаться и вкусно и полезно разберемся в этой статье.

О полезных и вредных продуктах

Слайд 6

Полезные продукты – это натуральные продукты, которые содержат витамины, микроэлементы, клетчатку,

белки, жиры и углеводы. В них нет большого количества сахара или соли, нет усилителей вкуса, консервантов, загустителей, красителей и стабилизаторов.

Что такое полезные и вредные продукты

Слайд 7

К полезным продуктам можно отнести:
Овощи и зелень
Фрукты и ягоды
Молочные продукты
Орехи и

мёд
Крупы и бобовые
Рыба и постное мясо

Слайд 8

Слайд 9

Овощи, зелень, фрукты и ягоды можно есть в неограниченном количестве в

свежем виде. Однако, необходимо посоветоваться с врачом тем, у кого имеются проблемы с ЖКТ и болезни желудка.
Молочные продукты лучше выбирать без сахара и с пониженным содержанием жиров – так они будут менее калорийны. Но не рекомендуется покупать совсем обезжиренные, потому что животный жир в них заменен на растительный, причем не всегда хорошего качества. Лучше отдавать предпочтение молочным продуктам 1,5-5% жирности.

Слайд 10

Несмотря на то, что орехи и мёд полезны, диетологи рекомендуют употреблять

их в небольшом количестве по причине их высокой калорийности. 100 грамм орехов содержит, в среднем, 500-600 ккал.
Не рекомендуется также злоупотреблять крупами и бобовыми. Диетологи советуют их есть не более 1-2 раз в день.
По употреблению рыбы и постного мяса – нам достаточно небольшого кусочка в день, причем наиболее важен способ обработки – отдавайте предпочтение варке, тушению и приготовлению на гриле.

Слайд 11

К вредным продуктам можно отнести:
Фастфуд или жареная пища
Колбасные изделия
Хлебобулочные и кондитерские

изделия
Чипсы и сухарики
Соусы, майонез и кетчуп
Консервы
Продукция быстрого приготовления
Сахар и соль
Газированные напитки и соки
Алкоголь

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Фастфуд или жареная пища, как правило, содержит в себе много жиров

и добавок, за счет обжарки на масле и во фритюре. Порция обычно составляет 15-30% суточной нормы калорий. Поэтому не рекомендуется есть фастфуд чаще 1 раза в месяц.
Колбасная продукция бывает высокого и низкого качества. В супермаркетах по небольшой цене обычно продают продукцию, содержащую мясо низшего сорта, с большим добавлением загустителей, усилителей вкуса, жира, красителей.

Слайд 15

Хлебобулочные и кондитерские изделия, как правило, содержат в себе большое количество

сахара, красителей и добавок. Белый хлеб – чем мягче и белее – тем вреднее. Белая пшеничная мука высшего сорта очищена от всего полезного, что есть в пшенице, соответственно, такая мука + дрожжи + сахар = калорийная бомба.
Шоколадные батончики обычно содержат много сахара и консервантов. Если вам захотелось шоколада, съешьте 1-2 плиточки горького шоколада, в котором содержание какао выше 70%.

Слайд 16

Чипсы и сухарики – вообще не содержат в себе никакой пользы,

кроме их высокой калорийности. Побаловать себя ими можно, но не чаще 1-2 раз в месяц.
Майонез, кетчуп и другие соусы – содержат усилители вкуса, консерванты, большое количество жиров и заменителей вкуса. Можно добавлять их в рацион совсем чуть-чуть, а лучше исключить.

Слайд 17

Консервы – не всегда плохо, порой они сильно выручают и позволяют

нам готовить быстро и разнообразно. Но, благодаря консервированию, они часто теряют часть своих полезных свойств, а также содержат много соли. Поэтому лучше отдавать предпочтение свежим или замороженным продуктам.
Продукция быстрого приготовления (супчики, картофельное пюре, каши, замороженная продукция) содержат много химии, соли и реально могут нанести большой вред здоровью, при их чрезмерном употреблении. В них мало витаминов и микроэлементов, но много «пустых калорий».

Слайд 18

Соль, как и сахар, – белый яд. Чрезмерное употребление соли способствует

задержке жидкости в организме, понижает давление. Старайтесь не баловать себя чрезмерно солёными блюдами. Сахар – пустые и быстрые углеводы.
В сладких газированных напитках прячется очень много сахара, химических добавок и газов.
Алкоголь вреден в больших количествах, он также содержит много пустых углеводов, отравляет организм и задерживает воду. Диетологи разрешают вино сухое красное или белое, не более 100 мл. в сутки. Но на диете лучше воздержаться от любых алкогольных напитков.

Слайд 19

Если вредные продукты присутствуют в вашем рационе ежедневно и в больших

количествах – разом отказаться от них будет очень непросто. Чтобы избежать стрессов и срывов многие диетологи рекомендую заменять вредные продукты полезными постепенно. Например, для начала можно разнообразить рацион свежими фруктами и ягодами – помойте и положите в тарелку яблоки, груши и киви поставьте на видное место или на рабочий стол. И когда захотите перекусить – на глаза вам попадется тарелка с красивыми и аппетитными фруктами. И вы вспомните о том, что желаете себе здоровья, и уже не так захочется перекусывать вредными чипсами.

Чем заменить вредные продукты в рационе?

Слайд 20

Начните с малого и не убирайте сразу всё лишнее. Заменяйте постепенно,

например вместо фастфуда – сделайте домашний гамбургер сами. Можно взять цельнозерновую булочку, смазать её йогуртом, положить кружочек помидора, листик салата, вареную или запеченную курочку и сверху кусочек сыра, чтобы не есть много хлеба. Вместо соли используйте натуральные приправы, это очень вкусно. Вместо колбасы приготовьте курицу, индейку или другие нежирные сорта мяса – их можно запечь в духовке, мультиварке. Картофель фри можно приготовить в духовке, совсем без масла – это очень вкусно, поверьте.

Слайд 21

Но как уговорить себя сделать правильный перекус, если рядом лежит пачка

такого вкусного печенья. Есть такой способ – представьте, сколько вредного содержится в пачке печенья (сахар, жиры). И представьте, как эти вредные добавки прибавляют вам лишние килограммы. Почувствуйте, как они вредят вашей нервной системе, и вы, вместо того чтобы получать от еды энергию и силы – получаете вредные вещества.
Просто не покупайте вредные продукты – и всё. Составляйте план питания на неделю и список продуктов, закупайтесь по списку. Тогда банально у вас не будет вредных продуктов – и вы перейдете на правильное питание. Ну, а если голод настиг вас вне дома – отдайте предпочтение правильному перекусу, почитайте состав на этикетке и подумайте, стоит ли это есть.
Повесьте картинки, которые у вас ассоциируются со здоровьем. Больше смотрите и читайте информацию о правильном питании – и постепенно перестроитесь на нужный лад.

Как себя мотивировать перейти на правильное питание

Слайд 22

Если мы даем своему организму полезные вещества, не приправленные сахаром и

добавками – то он очень быстро начинает говорить нам «спасибо». Мы чувствуем прилив сил и бодрость, легко и с улыбкой встаем по утрам.
При правильном питании меньше шанса развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и т.д. Повышается продуктивность, активность, настроение, улучшается внешний вид и, даже, уходит лишний вес. Дольше сохраняется молодость и здоровье.

Плюсы правильного питания