Взаимосвязь здоровья и питания

Слайд 2

показатели физического и нервно-психического развития соответствие массы тела росту степень развития

показатели физического и нервно-психического развития

соответствие массы тела росту
степень развития мускулатуры

и толщина подкожно-жировой складки
состояние функций (например, сила мышц)
соответствие биологического возраста паспортному
состояние высшей нервной деятельности, развитие интеллекта
Слайд 3

Вопрос 1 Как влияют особенности питания на показатели физического развития?

Вопрос 1
Как влияют особенности питания на показатели физического развития?

Слайд 4

ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ Практически не существует болезней, в этиопатогенезе которых не играл бы

ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ

Практически не существует болезней, в этиопатогенезе которых не играл бы

определенную роль фактор питания.
В зависимости от того, насколько велика эта роль, все заболевания можно разделить на:
специфические проявления нарушений питания (алиментарно-зависимые)
неспецифические (алиментарно-обусловленные).
Слайд 5

АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМАЯ ПАТОЛОГИЯ (СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ) болезни недостатка и болезни избытка вследствие недостатка

АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМАЯ ПАТОЛОГИЯ (СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ)

болезни недостатка и болезни избытка
вследствие недостатка определенных веществ

и энергии развивается истощение, кахексия, квашиоркор (задержка физического и психического развития), умственная отсталость у детей, рахит, гиповитаминозы, кариес
вследствие избытка – алиментарное ожирение, гипервитаминозы.
Слайд 6

АЛИМЕНТАРНО-ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ (НЕСПЕЦИФИЧЕСКИЕ) : заболевания пищеварительной системы атеросклероз гипертоническая болезнь гиперлипидемия

АЛИМЕНТАРНО-ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ (НЕСПЕЦИФИЧЕСКИЕ) :

заболевания пищеварительной системы
атеросклероз
гипертоническая болезнь
гиперлипидемия
ожирение
сахарный диабет
остеопороз
подагра
злокачественные новообразования
и др.

Вопрос

2
Назвать группы заболеваний, связанных с неправильным питанием и дать им краткую характеристику