ОАО Dolce vita

Содержание

Слайд 2

Резюме ОАО «Dolce vita» осуществляет торгово-производственную деятельность, относится к отрасли пищевой


Резюме
ОАО «Dolce vita» осуществляет торгово-производственную деятельность, относится к отрасли пищевой

промышленности.
Предприятие производит кондитерские изделия, относящиеся к товарам народного потребления, занимает значимое место среди производителей указанной продукции. Важно то, что предприятие единственное в своем регионе (области)производит уникальные торты для любого торжества и на любой вкус. Указанные изделия поставляются красочно художественно оформленными в художественных коробках. Реализация продукции в пределах области составляет до 45%. Отсюда выплывает что предприятие является весомым плательщиком местных налогов. Несмотря на существующие сложности, возникающие в связи с растущей конкуренцией со стороны крупных концернов, коллектив предприятия нацелен на наращивание объемов производства.
Для обеспечения роста производства производятся: закупки сырья, обновления ассортимента продукции, повышения ее качества и конкурентоспособности необходимы дополнительные средства.
Слайд 3

Инвестиционный план В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ: получить

Инвестиционный план

В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ:
получить кредит в

“Уральском фонде поддержки малого предпринимательства”;
заключить договор на аренду помещения;
закупить необходимое для организации производственного процесса оборудование;
произвести доделку и дооборудование помещения;
закупить мебель;
произвести подбор персонала;
заключить договора на поставку сырья и расходных материалов;
получить разрешения на продажу продуктов питания, спиртных напитков и оказание услуг в сфере общественного питания.
Порядок, длительность и стоимость этапов отражены в календарном плане.
Слайд 4

ПОТРЕБИТЕЛИ Мы выполняем заказы для различных мероприятий ведь не секрет, прекрасное

ПОТРЕБИТЕЛИ

Мы выполняем заказы для различных мероприятий ведь не секрет, прекрасное дополнение

к любому торжеству – великолепный торт, выполненный по Вашему заказу.
Слайд 5

Продвижение продукта на рынок -Мы даем мастер-класс по изготовлению изделий из

Продвижение продукта на рынок

-Мы даем мастер-класс по изготовлению изделий из шоколада


- рассылка брошюр, технических характеристик, анкет и рекламно-
технической продукции;
- презентация продукции на базах представительств;
- размещения рекламы на страницах ведущих журналов, ориентированных на
юридических лиц;
- создание телевизионного имиджа на телевидении;
- размещение рекламы в периодической печати и на транспорте;
- разработка гибкой системы скидок и кредитования для оптовых
покупателей.
Слайд 6

Продвижение продукта на рынок Проект рассчитан на реализацию в городах с

Продвижение продукта на рынок

Проект рассчитан на реализацию в городах с населением

от 150 тыс. человек, в которых наблюдается дефицит заведений для людей с невысоким доходом. Модульная структура позволяет легко масштабировать производство, а также количество и формат открываемых точек продаж в зависимости от условий в конкретном городе.
Слайд 7

Отношения с клиентами В нашей кондитерской действует гибкая система скидок, направленная

Отношения с клиентами

В нашей кондитерской действует гибкая система скидок, направленная на

построение долгосрочных отношений с клиентами и позволяющая приобретать интересующую продукцию на самых выгодных условиях.
Слайд 8

Идея В нашем кондитерской представлены торты выполненные на заказ по индивидуальным

Идея

В нашем кондитерской представлены торты выполненные на заказ по индивидуальным дизайнам

с различными формами и ярусами. Цены на них зависят от конструкции дизайна и состава продуктов, к примеру с марципаном или мастикой - подороже, а сливочные дешевле. Вы сами определяете каким должен быть торт на вашем торжестве. В случае если вы затрудняетесь с выбором дизайна, то к Вам на помощь всегда придут наши специалисты, которые помогут подобрать торт для Вашего торжества.
Наши талантливые мастера изготавливают великолепные торты на праздники более ста разновидностей. Нежные и стильные, роскошные и оригинальные – вся продукция отличается неповторимым оформлением.
Заказывая свадебный торт, можно поставить его на трех-, четырехъярусную подставку. Мы предоставляем все сопутствующие наборы: приборы для разрезания, подачи изделия, фигурки, статуэтки. Изготавливая качественные торты, мы обеспечиваем возможность их доставки по Пскову и Псковской области.
Слайд 9

персонал Производство: Технолог предприятия- 1 чел. Старший кондитер – 2 чел.

персонал

Производство:
Технолог предприятия- 1 чел.
Старший кондитер – 2 чел.
Кондитер-оформитель – 2 чел.
Пекари

-4 чел.
Кондитеры 2-3 категорий– 6 чел. Отдел логистики: Начальник отдела логистики- 1 чел.
Менеджер по закупкам сырья и других материалов– 1 чел.
Кладовщик -1 чел.
Водители– 2 чел. Отдел продаж:
Директор по продажам – 1 чел.
Менеджеры по работе с ключевыми клиентами – 2 чел.
Менеджеры по работе с розничными клиентами – 4 чел.
Менеджеры по приему заказов -2 чел.
Слайд 10

Наше оборудование подовые печи (50-70 тыс. каждая); конвекционные печи (200 тыс.

Наше оборудование

подовые печи (50-70 тыс. каждая);
конвекционные печи (200 тыс. одна);
плита для

производства начинок (40 тыс.);
мукопросеиватели (20 тыс. один);
миксеры для теста и кремов (по 30 и 18 тыс);т
тестомесы (30 тыс. один);
холодильники, стеллажи, столы, морозилки для сырья, мелкий инвентарь.
Слайд 11

Партнеры Наша фирма активно сотрудничает с шоколадной фабрикой им.Н.К.Крупской,она поставляет нам

Партнеры

Наша фирма активно сотрудничает с шоколадной фабрикой им.Н.К.Крупской,она поставляет нам различные

шоколадные фигурки и украшения из мастики.