Продукты питания

Слайд 2

Цели и задачи Целью курсовой работы является рассмотрение химического состава продуктов

Цели и задачи

Целью курсовой работы является рассмотрение химического состава продуктов и

других жизненно важных веществ для организма.
Основные задачи
Слайд 3

Органические вещества

Органические вещества

Слайд 4

Органические вещества

Органические вещества

Слайд 5

Витамины

Витамины

Слайд 6

Органические кислоты Придают кислый вкус, карбоксильная группа – COOH. Нормализуют стул

Органические кислоты

Придают кислый вкус, карбоксильная группа – COOH.
Нормализуют стул
Замедляют брожение в

толстом кишечнике др.
Слайд 7

Неорганические вещества

Неорганические вещества

Слайд 8

Неорганические вещества

Неорганические вещества

Слайд 9

Добавки

Добавки

Слайд 10

Заключение В ходе работы мы рассмотрели состав продуктов, их важность и узнали для чего используют добавки.

Заключение

В ходе работы мы рассмотрели состав продуктов, их важность и узнали

для чего используют добавки.