Яблоневый Сад Башкирии

протяжении столетий происходил народный отбор и целенаправленная селекция её сортов. Территория Башкирии считается переходной зоной между умеренным климатом европейской части страны и холодным резко континентальным климатом Сибири, что отразилось на формировании своеобразного сортимента яблони, состоящего из представителей различных географических групп и зон. При этом, каждый сорт ценен и интересен по-своему и нет однозначного ответа на вопрос, какие же сорта самые хорошие. Все они состоят, как из достоинств, так и недостатков.

ученый Иван Владимирович Мичурин. Он создал более 300 сортов плодовых растений. Его сорт, Пепин шафранный украшают наши сады и сегодня.

Абориген и др.
Осенние: Алма, Жигулевское, Антоновка, Буляк, Коричневое полосатое, Анис полосатый, Уральский наливной, Орловский пионер,Мальт багаевский и др.
Зимние: Богатырь, Апрельское, Лобо, Пепин шафранный, Россошанское полосатое, Ренет татарский, Антоновка обыкновенная, Антей, Башкирский красавец, Персиянка, Шаропай и др.

назад

при анемии.
Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии.
Яблоки способствуют нормализации деятельности
желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон.
Сок яблок хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда.
Кислые сорта яблок принимают при заболеваниях желудка.

назад

то врачи никогда не понадобятся». В этом есть свой смысл, ведь яблоко содержит 80% воды и огромное количество полезных веществ. Яблоко наливное - в его состав входят: сахар , клетчатка, органические кислоты, марганец , калий , натрий, кальций, витамины Р и В, пектины , фитонциды. Сок антоновских яблок убивает дизентерийную палочку. Яблоню сажают около жилища. Она убивает микробы , очищает воздух .
Делают маски из яблок: разбавляют водой натертые яблоки добавляют глицерин, накладывают маску на 15-20 мин. Кожа обогащается витаминами, становится мягкой и гладкой. Яблоки полезны при склерозе, гипертонии. Постоянное употребление их понижает артериальное давление, уменьшает головные боли, головокружения и шум в голове. В смеси со сливочным маслом : кашица, из яблок лечит трещины на губах, ссадины, у кормящих матерее трещины на груди.
Сушеные листья яблони запаривают кипятком, настаивают 30 минут, пьют при простуде и охриплости голоса. Сироп яблочный лечит желудок это и средство от рвоты и еще многим и многим полезно яблоко

райских яблоках, Владимир Высоцкий
Краденые яблоки, Наташа Королева
Райское яблоко, Наталья Власова
Яблоки падают, Вячеслав Малежик и многие другие

назад

– не сорвёшь яблоко.
Будет пчела на цветке – будет и яблоко на столе.
Всякое яблоко стремится стать яблоней.
У соседа яблоки всегда кажутся вкусней.
Не срывай яблока, пока зелено:
созреет – само упадёт.
Кто яблоко в день съедает,
тот у врача не бывает.

назад

обычных яблоках»
Алексей Толстой – «Сказка о молодильных яблоках и живой воде»
Владимир Сутеев – «Мешок яблок»
Эдуард Доминов – «Яблочный уксус»
Вадим Зеланд – «Яблоки падают в небо»

назад

на деревьях в зелёной листве – благоприятный сон.
Есть порченые яблоки – сон не сулит добра. Спелые яблоки на дереве – настало время смело двигаться вперёд. Спелые яблоки на вершине дерева – не заноситесь в своих желаниях слишком высоко; Яблоки на земле – Вам причинят вред фальшивые друзья и льстецы; Гнилые яблоки – бесплодные усилия.

назад

Кэти Волфер 16 октября 1976 года в Нью-Йорке чистила яблоко в течении 11 часов 30 минут и получила кожуру длиной 52 метра 51 сантиметр.
Самое тяжелое яблоко было выращено японцем Хисато Ивасаки, его вес составил 1,85 килограмм.
Яблоневые сады занимают на Земле почти 5 миллионов гектаров, чуть ли не каждое второе плодовое дерево – это яблоня.
Чем меньше яблоко, тем больше оно содержит витаминов.

далее

будет погреб, так можно сохранить фрукты на более длительный срок.

назад

маринованные.
Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, салаты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад.
Их режут кусочками и cyшат.
Варят из яблок варенье, джем, повидло и т. д.

назад