Функциональная анатомия пищеварительной системы

Содержание

Слайд 2

Вопросы лекции Понятие о пищеварительной системе Классификация органов пищеварительной системы Органы

Вопросы лекции

Понятие о пищеварительной системе
Классификация органов пищеварительной системы
Органы пищеварительной системы, относящиеся

к полости рта
Органы пищеварительной системы, составляющие ЖКТ
Печень и поджелудочная железа как жизненно важные органы.
Слайд 3

Пищеварительная система Пищеварительная система (ПС) - это совокупность функционально взаимосвязанных органов,

Пищеварительная система

Пищеварительная система (ПС) - это совокупность функционально взаимосвязанных органов, обеспечивающих механическую

и химическую обработку пищи, всасывание продуктов расщепления пищи (углеводов, белков, жиров и воды), дезинтоксикацию всосавшихся ядовитых веществ, образование собственных энергетических и пластических веществ и выведение из организма непереваренных частиц.
Кроме того, ряд органов вырабатывают местные тканевые гормоны.
Слайд 4

Значение пищеварительной системы ПС обеспечивает поступление в организм питательных веществ -

Значение пищеварительной системы

ПС обеспечивает поступление в организм питательных веществ - основными

из них являются органические соединения, вода, минеральные соли, витамины.
Органические вещества образуются растениями из неорганических веществ.

В организме человека органические вещества строиться из неорганических веществ не могут.
Они поступают с пищей растительного или животного происхождения в виде углеводов, белков, жиров.

Слайд 5

Органы пищеварительной системы Органы, относящиеся к полости рта (губы, дёсны, щёки,

Органы пищеварительной системы

Органы, относящиеся к полости рта (губы, дёсны, щёки, нёбо,

дно полости рта, язык, зубы);
Слюнные железы (околоушная, поднижнечелюстная, подъязычная);
Миндалины (нёбные, глоточная, язычная, трубные);
Глотка;
Пищевод;
Желудок;
Тонкая кишка;
Печень;
Желчный пузырь;
Поджелудочная железа;
Толстая кишка
Слайд 6

Классификация органов пищеварительной системы по строению Многие органы ПС совершенно различны

Классификация органов пищеварительной системы по строению

Многие органы ПС совершенно различны

по своему строению (зубы, язык, желудок, печень и т.д.)
Полые (трубчатые) - это органы желудочно-кишечного тракта (глотка, пищевод, желудок, кишечник);
Паренхиматозные (слюнные железы, печень, поджелудочная железа);
Специфически устроенные органы (губы, щёки, дно полости рта, дёсны, зубы, язык, миндалины)
* Губы, щёки, дно полости рта и дёсны являются условными органами, так как они не имеют автономного кровоснабжения, иннервации, чётких границ и не могут быть автономно трансплантированы.
Слайд 7

Особенности строения полых органов Полые органы имеют оболочечное строение Внутренняя оболочка

Особенности строения полых органов

Полые органы имеют оболочечное строение
Внутренняя оболочка -

слизистая оболочка (СО), tunica mucosa.
Эпителиальная выстилка
Собственая пластинка СО
Мышечная пластинка СО
Подслизистая основа.
CО обеспечивает покровную, защитную и секреторную функцию.
Средняя оболочка - мышечная оболочка (МО), tunica muscularis.
Состоит из мышечных слоев и обеспечивает тонус стенки органа и перистальтику.
Серозная или адвентициальная оболочка.
Серозная оболочка имеется у органов, изменяющих своё положение и форму.
Адвентициальная оболочка обеспечивает сращение стенки органа с окружающими тканями.
Оболочки в каждом органе органоспецифичны.
Слайд 8

Особенности строения паренхиматозных органов Паренхиматозные органы имеют железистую ткань и строму,

Особенности строения паренхиматозных органов

Паренхиматозные органы имеют железистую ткань и строму, богатую

кровеносными сосудами. Железистая ткань вырабатывает ферменты (соки). Для каждого паренхиматозногоматозного органа существует органоспецифическая структурно-функциональная единица (криптолимфон, долька, ацинус и т.д.).
Слайд 9

Особенности строения специфических органов Общих тенденций в строении этих органов нет.

Особенности строения специфических органов

Общих тенденций в строении этих органов нет. Их

строение отличается как от полых , так и от паренхиматозных органов.
Оно так же органоспецифично, например:
зуб состоит из особых твёрдых тканей (эмаль, дентин, цемент и пульпа);
миндалины – из эпителия и лимфоидной ткани;
большинство других - слизисто-мышечные органы (язык).
Слайд 10

Полость рта Полость рта имеет преддверие и собственно полость рта. Преддверие

Полость рта

Полость рта имеет преддверие и собственно полость рта.
Преддверие -

это щелевидное пространство, ограниченное спереди губами, сбоку - щеками и сзади - альвеолярными образованиями челюстей (отросток и дуга), покрытыми десной, и зубами.
Собственно полость рта - это пространство, имеющее 4 стенки: переднюю, боковые, верхнюю и нижнюю.
Передняя и боковые стенки - альвеолярные образования челюстей (отросток и дуга), покрытые десной, и зубы
Верхняя - нёбо;
Нижняя - дно полости рта.
В полости рта находится язык, слюна и воздух.
Сзади полость рта через зев – сообщается с глоткой.
Слайд 11

Губы Губы - это кожно-мышечно-слизистые складки. Кожа красной каймы губ -

Губы

Губы - это кожно-мышечно-слизистые складки.
Кожа красной каймы губ - особая

тонкая, без дериватов (отсутствуют потовые, сальные железы и волосы). Богато иннервирована.
Слизистая оболочка покрыта многослойным плоским эпителием, в собственной пластинке содержит мелкие слюнные железы и лимфоидные фолликулы, в подслизистой основе -богатые сосудистые сплетения.
В основе губ - скелетная мышца (круговая мышца рта).
Функция губ:
первый произвольный, управляемый сфинктер, обеспечивающий при сомкнутом состоянии отрицательное давление и увлажнение полости рта
рефлексогенная зона (богатая иннервация)
косметическая зона.
Слайд 12

Щёки Щека - это кожно-фасциально-жировая-мышечно-слизистая складка, ограничивающая преддверие полости рта сбоку.

Щёки

Щека - это кожно-фасциально-жировая-мышечно-слизистая складка, ограничивающая преддверие полости рта сбоку. Кожа

толстая и имеет все дериваты.
Фасциально-жировое образование - это комочек Биша, очень важный у младенца для акта сосания. У взрослого обеспечивает индивидуальную форму лица.
Мышца -скелетная, мимическая (щёчная).
Слизистая оболочка покрыта многослойным плоским эпителием, содержит мелкие слюнные щёчные железы и лимфоидные фолликулы. Подслизистая основа имеет богатое сосудистое сплетение.
Слайд 13

Дно полости рта Дно полости рта - это кожно-фасциатьно-мышечно-слизистое образование. Слизистая

Дно полости рта

Дно полости рта - это кожно-фасциатьно-мышечно-слизистое образование.
Слизистая оболочка

полости рта очень богато кровоснабжается и особенно много содержит вен, поэтому возможно всасывание лекарств прямо в полости рта.
Слизистая оболочка образует складки - уздечка языка и подъязычный сосочек, на котором открываются протоки поднижнечелюстной и подъязычной желёз.
Мышцами дна полости рта являются челюстно-подъязычная и подбородочно-подъязычная.
Слайд 14

Язык Язык - слизисто-мышечный орган. Слизистая оболочка имеет 4 вида сосочков:

Язык

Язык - слизисто-мышечный орган.
Слизистая оболочка имеет 4 вида сосочков:
нитевидные - общечувствительные

(боль, температура, осязание, чувство давления, вибрации, положения)
грибовидные, листовидные, желобоватые - вкусовые. Они содержат вкусовые луковицы (10000 вкусовых рецепторов).
Сладкое воспринимает кончик языка, солёное - тело, кислое - боковые поверхности, горькое - корень языка.
Слайд 15

Язык 2 группы мышц языка: Скелетные – обеспечивают перемещение языка в

Язык

2 группы мышц языка:
Скелетные – обеспечивают перемещение языка в полости рта;
собственные

– изменяют форму .
Функции языка:
вкусовая, артикуляционная, глотание, перемешивание пищи ( у детей - сосательная).
Слайд 16

Нёбо Нёбо - слизисто-костно-мышечный орган. Различают твёрдое и мягкое нёбо. Нёбо

Нёбо

Нёбо - слизисто-костно-мышечный орган. Различают твёрдое и мягкое нёбо.
Нёбо разделяет полость

носа и полость рта (дыхательный и пищевой пути). Нёбо - это верхняя стенка полости рта.
В слизистой оболочке твёрдого нёба - 30 мелких слюнных желёз, мягкого нёба -230.
В мягком нёбе находятся добавочные нёбные миндалины.
Мышцы мягкого нёба (m. tenzor velli palatini, m. levator veli palatini, m. uvulae, m. palatoglossus, m. palatopharyngeus)
Слайд 17

Зубы Зубы - органы, в основном, построенные из твёрдых тканей (эмаль,

Зубы

Зубы - органы, в основном, построенные из твёрдых тканей (эмаль, дентин,

цемент), предназначенные для механической обработки пищи (захватывание и пережёвывание).
Слайд 18

Формулы зубов взрослого человека 1) 3212|2123 3212|2123 2) 86754321|12345678 86754321|12345678 3)

Формулы зубов взрослого человека

1)
3212|2123
3212|2123
2)
86754321|12345678
86754321|12345678
3)
28 27 26 25 24 23 32

21|11 12 13 14 15 16 17 18
38 37 36 35 34 33 32 31|41 42 43 44 45 46 47 48
Слайд 19

Крупные слюнные железы Околоушная - (проток открывается в преддверии полости рта

Крупные слюнные железы

Околоушная - (проток открывается в преддверии полости рта

на уровне 7 зуба верхней челюсти). Секрет - белковый.
Поднижнечелюстная, подъязычная - (протоки открываются на подъязычном сосочке). Секрет - слизистый.
За сутки выделяется около одного литра слюны. За всю жизнь - около 26000 л - у мужчин, у женщин - около 29000 л.
Структурно-функциональной единицей слюнных желёз является сиалогландулоном.

Роль слюны: бактерицидное действие, источник Са2+ для зубов, источник иммуноглобулинов, увлажнение и питание слизистой оболочки, обволакивание пищевого комка, ферментативное расщепление углеводов, участие в восприятии вкусовых ощущений.

Слайд 20

Глотка Глотка - полый орган, длиной 15 см. Глотка с помощью

Глотка

Глотка - полый орган, длиной 15 см.
Глотка с помощью fascia pharingobasilaris

прикрепляется к основанию черепа и за счёт адвентиции сращена с окружающими фасциями (lamina parietalis f. endocervicalis). Позади глотки имеется заглоточное пространство.
В глотке выделяют 3 части :
Носоглотка
Ротоглотка
Гортаноглотка.
Стенки глотки:
верхняя,
задняя,
боковые
передняя (только в области гортаноглотки).
В области глотки осуществляется перекрест
пищеварительного и дыхательного путей.
Слайд 21

Пищевод Пищевод - полый орган, длиной 25 см, проводник пищи из

Пищевод

Пищевод - полый орган, длиной 25 см, проводник пищи из глотки

в желудок.
У живого человека в пищеводе чередуются сужения и расширения.

Сужения пищевода:
глоточное - С7 ;
аортальное - ТhЗ;
бронхиальное – Th4-5;
диафрагмальное – Th10.
кардиальное – Th11.
Мощная подслизистая основа,
собственная пластинка СО
и слизистые железы.
Голотопия пищевода;
шейная,
грудная
абдоминальная части.

Слайд 22

Желудок Желудок - это расширенная часть желудочно-кишечного тракта, ёмкость для накопления

Желудок

Желудок - это расширенная часть желудочно-кишечного тракта, ёмкость для накопления пищи.


Железы желудка вырабатывают 1 литр желудочного сока в сутки, который состоит из НСl + пепсиноген = пепсин. Пепсин переваривает белки.
У живого человека в желудке различают пищеварительный мешок и эвакуаторный канал.
Пищеварительный мешок - кардиальная часть (1), дно (2), тело (3).
Эвакуаторный канал - антральный отдел (4), пилорический канал (5).
В антральном отделе вырабатывается гастрин и слизь для нейтрализации кислого содержимого.
Слайд 23

Двенадцатиперстная кишка 12-перстная кишка - это часть ЖКТ, в которой пища

Двенадцатиперстная кишка

12-перстная кишка - это часть ЖКТ, в которой пища

окончательно нейтрализуется и обрабатывается желчью и соком поджелудочной железы.
12-перстная кишка имеет 4 части:
верхняя (луковица),
нисходящая,
горизонтальная
восходящая.
По ходу имеется 3 функциональных сфинктера:
бульбодуоденальный
медиодуоденальный
дуоденоеюнальный.
Слайд 24

Двенадцатиперстная кишка В нисходящую часть впадают общий желчный проток, ductus choledochus, и проток поджелудочной железы.

Двенадцатиперстная кишка

В нисходящую часть впадают общий желчный проток, ductus choledochus,

и проток поджелудочной железы.
Слайд 25

Печень Печень - самая крупная железа - 1,5 кг. Вырабатывает 500

Печень

Печень - самая крупная железа - 1,5 кг.
Вырабатывает 500 мл желчи

в сутки, которая эмульгирует жиры.
Осуществляет дезинтоксикацию (обезвреживание) всосавшихся в кишечнике ядовитых веществ.
Синтезирует специфичные для организма белки, гликоген и витамины.
Структурно-функциональной единицей печени является печёночная долька.
Слайд 26

Поджелудочная железа Поджелудочная железа – вторая по величине железа – 200

Поджелудочная железа

Поджелудочная железа – вторая по величине железа – 200

г.
Экзокринная часть железы вырабатывает 1 л панкреатического сока:
трипсин - расщепляет белки;
липаза -расщепляет жиры;
амилаза - расщепляет углеводы.
Структурно-функциональная единица - ацинус.
Железа имеет 3 части: головку, тело, хвост.
Слайд 27

Тонкая кишка Тонкая кишка имеет 3 части - двенадцатиперстную, тощую и

Тонкая кишка

Тонкая кишка имеет 3 части - двенадцатиперстную, тощую и тонкую.

Длина - 5-6 метров.
Вырабатывает 1,5-2 литра кишечного сока.
В слизистой оболочке содержит ворсинки. Ворсинки обеспечивают всасывание белков и углеводов в кровь, жиров -в лимфу.
Слайд 28

Общее количество соков, вырабатываемых на протяжении ЖКТ Слюна - 0,5 -

Общее количество соков, вырабатываемых на протяжении ЖКТ

Слюна - 0,5 - 1,0

литра
Желудочный сок - 1,0 литр
Желчь - 0,5 литра
Панкреатический сок - 1,0 литр
Кишечный сок - 2,0 литра
Слизь - 0,5 литра
______________________
Всего - 6,5 литров
Слайд 29

Толстая кишка Толстая кишка имеет следующие отделы: слепая, восходящая ободочная, поперечная

Толстая кишка

Толстая кишка имеет следующие отделы:
слепая,
восходящая ободочная,
поперечная ободочная,


нисходящая ободочная,
сигмовидная,
прямая.
В толстой кишке происходит всасывание воды, обработка не всосавшегося химуса микрофлорой и формирование каловых масс.
По ходу толстой кишки имеется более 20-ти функциональных сфинктеров.
Слайд 30

Прямая кишка Прямая кишка - ёмкость для накопления каловых масс и

Прямая кишка

Прямая кишка - ёмкость для накопления каловых масс и газов

и устройство для их удержания.
Прямая кишка имеет 3 части:
надампулярная,
ампула
анальный канал.
Удерживающие сфинктеры прямой кишки - активные и пассивные.
Активные - m. levator ani, m. sphincter anii externus, internus, tertius.
Пассивные - геморроидальные сплетения и складки слизистой оболочки.
Слайд 31

Важнейшие функции пищеварительной системы сфинктерный аппарат, обеспечивающий фрагментарное продвижение пищи и

Важнейшие функции пищеварительной системы

сфинктерный аппарат, обеспечивающий фрагментарное продвижение пищи и пищеварительных

соков;
вкусовой аппарат;
аппарат для механической и химической обработки пищи;
аппарат для всасывания продуктов расщепления пищи;
аппарат для образования энергетических и пластических веществ;
аппарат для эвакуации непереваренных частиц
- Предыдущая
Мышцы верхней и нижней конечностей в сравнительном аспекте конечностей
Следующая -
Морфофункциональные особенности строения брюшины

Похожие презентации

Загадки про явления природы. Учитель начальных классов МБОУ Новолакская СОШ №1 Сайдаева Товсият С.
Выбор инновационной стратегии для производства
Организация нового товара
Основные угрозы национальной безопасности в политической сфере
Вставка обьектов в Word
Хищники. Культура и биология
Азербайджанские народные игры
ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ 2
Спортивно-оздоровительный центр
Патофизиология опухолевого роста
ТЕМА № 3. Природные предпосылки социально-экономического развития России
Лекция 2 Педагогическая деятельность, её сущность и ценностные характеристики План 1. Сущность педагогической деятельности.
Мәдениет марфологиясы: негізгі элементтері және құндылықтары
Современные подходы к пониманию права
Архитектуры ЭВМ, принципы фон Неймана, состав персонального компьютера
Векторный потенциал
Молитвенный час. За реформацию церкви в Украине
Отопитель и климатическая установка в современных автомобилях
НЕПРОВЕРЯЕМЫЕ БЕЗУДАРНЫЕ ГЛАСНЫЕ. учитель: Громова С.А. МСОШ № 2 имени Е.В.Камышева города Гагарина.
Газотурбинные двигатели
Маркетинговые возможности
Китай и китайская модель развития
Агния Львовна Барто
Праздник масленица
Jerusalem’s Underworld: Siloam tunnel
Узлы и веревки
Религиозный фундаментализм
All About Me LapBook_teacher_switcher
Вы можете прислать нам Вашу презентацию и мы опубликуем ее на сайте.
Обратная связь
Для правообладателей
Email: Нажмите что бы посмотреть