Коферменты и простетические группы

Витамины - кофакторы

Витамин В1 (тиамин, антиневритный)

Состоит из двух колец – пиримидинового и тиазолового

В печени фосфорилируется до ТМФ, ТДФ и ТТФ

ТДФ кофермент:
пируват- и

Glucose

Glucose-6-phosphate

Pyruvate

Acetyl Co A

При недостаточности тимина нагромождаются кетокислоты, которые токсически действуют на

При угнетении транскетолазы тормозится пентозо-фосфатный цикл, возникает дефицит НАДФН и рибоз,

Витамин В2 (рибофлавин, витамин роста)

Состоит из изоаллоксазина и спирта рибитола
Флавус -

Образует коферменты ФМН и ФАД
Обеспечивают деятельность приблизительно 30 ферментов-оксидоредуктаз (окислительно-восстановительные реакции)
-дезаминирование

Флавиновые дегидрогеназы содержат в качестве коферментов FAD или FMN.
Эти коферменты

Флавиновые коферменты прочно связаны с апоферментами.
Рабочей частью FAD и FMN служит

FAD служит акцептором электронов от многих субстратов в реакциях типа:
R-CH2-CH2-R1 +

Витамин В3 (РР, никотиновая кислота, никотинамид (ниацин), противопеллагрический)

За структурой – производное

НАД и НАДФ - коферменты многих оксидо-редуктаз

Принимают участие в:
-гликолизе
-глюконеогенезе
-ПФЦ
-окислении и синтезе

Витамин В5 (пантотеновая кислота, антидерматитный)

Коферменты:
-коэнзим А (Co-A)
-фосфопантотенат

Ферментативные процессы при участии витамина B5
- окислительное декарбоксилирование пирувата и альфа-кетоглутарата
-

Витамин В6 (пиридоксин, антидерматитный)

В основе строения – пиридиновое ядро
Образуют коферменты

ПАЛФ и ПАМФ – коферменты ферментов обмена АК:
-аминотрансфераз
-декарбоксилаз
-принимают участие в окислении

Витамин В9 (фолиева кислота, антианемичный)

В основе строения – остаток птерина,

Биологическая роль ТГФК:
-переносит метильные группы в синтезе АК, пиримидиновых нуклеотидов, креатина,

Витамин В12 (цианокобаламин, антианемический)

Строение – тетрапирольное соединение, ион Со, нуклеотидная

Биологическая роль:
-действие связано с фолиевой кислотой
-синтез метионина из гомоцистеина
-синтез креатина, холина
-синтез

Кофакторы невитаминной природы

Гем — это железосодержащая простетическая группа. Его молекула имеет форму плоского

Гем выполняет в организме ряд биологически важных функций.
Перенос электронов. В качестве

Перенос кислорода. Гемоглобин и миоглобин — два гемсодержащих белка, осуществляющих перенос

Глутатион - трипептид, состоит из остатков глутамата,цистеина и глицина (γ-L-глутамил-L-цистеинил-L-глицин), который