Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени

Август 29, 2022

Главная
Алгебра
Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени

Содержание

2. Актуальность проблемы В России смертность от алкогольных отравлений – самая высокая в мире. Ежегодно в нашей
3. Цель Целью нашей работы является изучение способов и видов фальсификации алкогольной продукции, а также методов выявления
4. Алкогольные напитки Алкогольные напитки – это жидкие пищевые продукты, содержащие не менее 1,5% этилового спирта, образующегося
5. Ассортимент
6. Фальсификация алкогольной продукции Фальсификация алкогольной продукции – изготовление и продажа продукции, содержащей суррогаты алкоголя (в чистом
7. Виды фальсификации алкогольных напитков ассортиментная (видовая); качественная; технологическая
8. Документы на алкогольную продукцию сертификат соответствия или декларация соответствия Товарно-транспортная накладная и справка к ней (для
9. Покупателю необходимо обратить внимание на: Укупорку алкогольной продукции; Визуально оценить содержимое бутылки, перевернув ее вверх дном;
10. Заключение Таким образом, изучив способы и виды фальсификации алкогольной продукции, а также методы выявления фальсифицированных товаров
12. Скачать презентацию

Слайд 2

Актуальность проблемы
В России смертность от алкогольных отравлений – самая высокая в

мире. Ежегодно в нашей стране от отравления фальсифицированным алкоголем погибает 25-30 тыс. человек. Именно поэтому в настоящее время проблема проведения всесторонней экспертизы качества всех видов алкогольных напитков, поступаемых на рынок России, очень актуальна.

Слайд 3

Цель
Целью нашей работы является изучение способов и видов фальсификации алкогольной

продукции, а также методов выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям.

Слайд 4

Алкогольные напитки
Алкогольные напитки – это жидкие пищевые продукты, содержащие не менее

1,5% этилового спирта, образующегося при сбраживании сахаров, которые извлекаются из углеводсодержащего пищевого сырья.

Слайд 5

Ассортимент

Слайд 6

Фальсификация алкогольной продукции
Фальсификация алкогольной продукции – изготовление и продажа продукции, содержащей суррогаты алкоголя (в

чистом виде или в виде примесей) под видом подлинной.

Слайд 7

Виды фальсификации алкогольных напитков
ассортиментная (видовая);
качественная;
технологическая

Слайд 8

Документы на алкогольную продукцию
сертификат соответствия или декларация соответствия
Товарно-транспортная накладная и справка

к ней (для отечественной продукции)
грузовая таможенная декларация и справка к ней (для импортной продукции)
Удостоверение о качестве (для отечественной продукции) (не является обязательным документом)

Слайд 9

Покупателю необходимо обратить внимание на:
Укупорку алкогольной продукции;
Визуально оценить содержимое бутылки, перевернув

ее вверх дном;
Наличие даты розлива на упаковке;
Посмотреть наличие и состояние на бутылках (упаковках) этикеток, которые должны содержать полную информацию о товаре;
Наличие марок.

Слайд 10

Заключение
Таким образом, изучив способы и виды фальсификации алкогольной продукции, а также

методы выявления фальсифицированных товаров для предотвращения их реализации потребителям, мы пришли к выводу, что необходимо уделять огромное внимание качеству алкогольной продукции, в противном случае вы можете нанести вред своему здоровью.

Научно-исследовательская работа по теме: «Фальсификация алкогольной продукции» Выполнили: студенты 2 курса очной формы обучени

Содержание

Актуальность проблемыВ России смертность от алкогольных отравлений – самая высокая в

Цель Целью нашей работы является изучение способов и видов фальсификации алкогольной

Алкогольные напитки Алкогольные напитки – это жидкие пищевые продукты, содержащие не менее

Ассортимент

Фальсификация алкогольной продукции Фальсификация алкогольной продукции – изготовление и продажа продукции, содержащей суррогаты алкоголя (в

Виды фальсификации алкогольных напитковассортиментная (видовая);качественная;технологическая

Документы на алкогольную продукциюсертификат соответствия или декларация соответствияТоварно-транспортная накладная и справка

Покупателю необходимо обратить внимание на:Укупорку алкогольной продукции;Визуально оценить содержимое бутылки, перевернув

ЗаключениеТаким образом, изучив способы и виды фальсификации алкогольной продукции, а также

Похожие презентации