Презентация «КЛУБНИКА»

Август 29, 2022

Главная
Алгебра
Презентация «КЛУБНИКА»

Содержание

2. Клубни́ка, земляни́ка мускусная или земляни́ка мускатная (лат. Fragária moscháta) — многолетнее травянистое растение рода Земляника семейства
3. Ботаническое описание Травянистое растение 15—35 см высотой. Стебель прямостоячий, железистоопушенный. Листья крупные, тройчатые, светло-зелёного цвета. Соцветия
5. Клубника довольно зимостойка, но продолжительные морозы без снега вызывают гибель растений; незасухоустойчива, лучше растет и плодоносит
6. В культуре клубнику разводят во Франции, Италии, Великобритании, ФРГ, ГДР и СССР. Ягоды употребляются свежими и
7. Химический состав Плоды содержат сахара (6—9,5 %), лимонную, яблочную, хинную, салициловую, фосфорную кислоты, при созревании появляется
9. Значение и применение В свежем виде ягоды применяются в пищу, в кондитерском производстве — для вин
10. По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. В пяти ягодах средней величины витамина С
11. Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным воздействием. Поэтому при больном желудке ее прописывают как лекарство. Антимикробные
13. Салициловая кислота, которая содержится в ягоде, помогает и при болях в суставах. Клубника позволяет восполнить дефицит
14. Клубника - сильный аллерген. Подверженным аллергии нужно уменьшить ее потребление. Или запивать ее любым кисломолочным продуктом.
15. СОРТА КЛУБНИКИ Сорта должны быть высокоурожайные, устойчивые к вредителям и болезням, крупноплодные, хороших вкусовых качеств. Сорта
18. Скачать презентацию

Слайд 2

Клубни́ка, земляни́ка мускусная или земляни́ка мускатная (лат. Fragária moscháta) — многолетнее травянистое

растение рода Земляника семейства Розовые. Часто клубникой ошибочно называют растения вида Земляника садовая.
В диком виде произрастает в Европе; в культуре возделывается также преимущественно в Европе (во Франции, Великобритании, Германии и др.). По урожайности уступает землянике садовой. Требовательна к влаге, теневынослива. Агротехника совпадает с агротехникой садовой земляники.

Слайд 3

Ботаническое описание
Травянистое растение 15—35 см высотой.
Стебель прямостоячий, железистоопушенный.
Листья крупные, тройчатые, светло-зелёного

цвета.
Соцветия щитковидные из 5—12 цветков на коротких густоопушенных цветоножках. Цветки обычно однополые (в культуре имеются сорта с обоеполыми цветками), пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником.Чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиков, венчик — из пяти свободных лепестков.
Плод — многочисленные мелкие орешки, располагающиеся на поверхности разросшегося цветоложа.

Слайд 4

Слайд 5

Клубника довольно зимостойка, но продолжительные морозы без снега вызывают гибель

растений; незасухоустойчива, лучше растет и плодоносит при небольшом затенении. Урожайность значительно ниже, чем у земляники садовой. В диком виде распространена в Европе (за исключением Италии, Южной Франции, Испании).

Слайд 6

В культуре клубнику разводят во Франции, Италии, Великобритании, ФРГ, ГДР

и СССР. Ягоды употребляются свежими и используются для переработки (варенье и т.п.). Известны сорта: Шпанка (растения двудомные) и Миланская (однодомная с обоеполыми цветками). Клубнику часто неправильно называют землянику садовую.

Слайд 7

Химический состав
Плоды содержат сахара (6—9,5 %), лимонную, яблочную, хинную, салициловую, фосфорную

кислоты, при созревании появляется янтарная, следы шикимовой и гликолевой кислот; витамин C, пектиновые вещества, антоцианы, каротин, эфирное масло, следы витамина В; флавоноиды — кверцетин, кверцитрин.

Слайд 8

Слайд 9

Значение и применение
В свежем виде ягоды применяются в пищу, в

кондитерском производстве — для вин и ликеров. Клубника — богатый источник витамина С.
Аромат клубники активно применяется в косметической отрасли.
В народной медицине настои плодов и листьев используют как диуретическое и потогонное средство, при простудных заболеваниях и анемии.

Слайд 10

По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. В

пяти ягодах средней величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине. А фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов.

Слайд 11

Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным воздействием. Поэтому при больном

желудке ее прописывают как лекарство.
Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта. Клубника подавляет развитие вируса гриппа.

Слайд 12

Слайд 13

Салициловая кислота, которая содержится в ягоде, помогает и при болях

в суставах. Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии. Это и испытанное народное средство при лечении экземы, диатеза, кожной сыпи, небольших ранок. Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы. Клубника - отличное профилактическое средство от таких болезней, как атеросклероз и гипертония.

Слайд 14

Клубника - сильный аллерген. Подверженным аллергии нужно уменьшить ее потребление.

Или запивать ее любым кисломолочным продуктом. Клубника также противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах и аппендиците. Маленьким детям и беременным женщинам клубнику и напитки из ее листьев надо употреблять с особой осторожностью.

Слайд 15

СОРТА КЛУБНИКИ
Сорта должны быть высокоурожайные, устойчивые к вредителям и

болезням, крупноплодные, хороших вкусовых качеств.
Сорта делят на ранние, среднеранние и среднепоздние. К наиболее перспективным и урожайным сортам относятся такие, как: "Павловчанка", "Гранатовая", а также "Красавица Загорья", "Роксана", "Деснянка", "Ранняя Махерауха".
К среднеранним сортам: "Надежда", "Кулон", "Зенит", "Редкоут", "Фестивальная", "Щедрая", "Мариевая Махерауха" К поздним сортам: "Добрыня", "Амулет", "Золушка", "Лорд", "Зенга-Зенгана".
В последнее время многие садоводы увлекаются сортами иностранной коллекции, такие, как: "Кембридж Фаворит" и "Богота" (Англия), "Блек Свои" и "Кардинал" (США), "Трубадур" (Шотландия),"Гигантелла" (Голландия) и другие.

Слайд 16