Система управления качеством на предприятии и пути ее совершенствования с целью повышения конкурентоспособности

Сентябрь 4, 2022

Главная
Алгебра
Система управления качеством на предприятии и пути ее совершенствования с целью повышения конкурентоспособности

Содержание

2. Цель дипломной работы Объект исследования – ООО «ЕСП-СЕРВИС», кейтеринговая компания. Предмет исследования – система управления качеством
3. Задачи дипломной работы изучить теоретические аспекты управления качеством продукции: раскрыть понятия «качество» и «управление качеством»; рассмотреть
4. Показатели деятельности ООО «ЕСП-СЕРВИС» ООО «ЕСП-СЕРВИС» - кейтеринговая компания, которая предоставляет бортовое питание на высокоскоростные поезда
5. Оценка конкурентоспособности ООО «ЕСП-СЕРВИС» в Санкт-Петербурге и его конкурентов в кейтеринге в 2018 году
6. СВОТ анализ
7. Схема технологического процесса ООО «ЕСП-СЕРВИС»
8. Анализ оценок качества обслуживания в ООО «ЕСП-СЕРВИС»
9. Причины снижения качества
10. Мероприятия по улучшению системы качества
11. Экономическая эффективность мероприятий
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель дипломной работы
Объект исследования – ООО «ЕСП-СЕРВИС», кейтеринговая компания.
Предмет исследования

– система управления качеством продукции на примере кейтеринговой компании.
Цель дипломной работы – на основании результатов анализа системы управления качеством в ООО «ЕСП-СЕРВИС», предложить мероприятия, направленные на повышение качества продукции

Слайд 3

Задачи дипломной работы
изучить теоретические аспекты управления качеством продукции: раскрыть понятия «качество»

и «управление качеством»;
рассмотреть нормативные акты, регламентирующие процесс управления качеством продукции в КЕЙТЕРИНГЕ;
выявить факторы, влияющие на качество продукции на предприятии общественного питания, и способы управления ими;
проанализировать деятельность и систему управления качеством в ООО «ЕСП-СЕРВИС», выявить проблемы и ограничения действующей системы управления качеством;
разработать предложения, направленные на совершенствование системы управления качеством в ООО «ЕСП-СЕРВИС».

Слайд 4

Показатели деятельности ООО «ЕСП-СЕРВИС»
ООО «ЕСП-СЕРВИС» - кейтеринговая компания,
которая предоставляет бортовое

питание на высокоскоростные
поезда Сапсан. Услуги ООО «ЕСП-СЕРВИС» включают приготовление пищи
на собственной производственной базе, упаковку, доставку, сервировку
пищевых наборов и готовых обедов.

Слайд 5