Студент года среднего профессионального образования города Москвы-2017

Слайд 2

Мастер-класс: «ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ»

Мастер-класс:

«ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ»

Слайд 3

ПРОДУКТЫ, ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ ДЕСЕРТА

ПРОДУКТЫ, ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ ДЕСЕРТА

Слайд 4

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА «ФИЛО»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА «ФИЛО»

Слайд 5

ФОРМОВКА ТАРТАЛЕТОК ДЛЯ ДЕСЕРТА

ФОРМОВКА ТАРТАЛЕТОК ДЛЯ ДЕСЕРТА

Слайд 6

ВЫПЕКАНИЕ ИЗДЕЛИЯ t -180, время 5 мин.

ВЫПЕКАНИЕ ИЗДЕЛИЯ t -180, время 5 мин.

Слайд 7

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА

Слайд 8

ОФОРМЛЕНИЕ ДЕСЕРТА

ОФОРМЛЕНИЕ ДЕСЕРТА

Слайд 9

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ