Содержание
- 2. СОДЕРЖАНИЕ Введение …………………………………….………… 3 Армянская кухня …………………………………….. 4 Суп кюфта бозбаш …………………………….. 5 Грузинская кухня ……………...………………….
- 3. Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). На протяжении веков у каждого
- 4. Армянская кухня Армянскую кухню, без сомнения, можно назвать самостоятельной достопримечательностью страны. В основе армянской кухни всегда
- 5. СУП КЮФТА БОЗБАШ. (500 г. баранины; 2 яйца; 50 г. риса). Приготовить мясной бульон. Незадолго до
- 6. Грузинская кухня Грузинская кухня имеет древние корни от разных народов. Самое главное в кухни не мясо,
- 7. ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР. (1 курица; 80 г. топленого масла или маргарина; 400 г. лука; 150-200 г.
- 8. Украинская кухня Украинскую кухню не спутаешь ни с какой другой. Найдутся тут блюда на любой вкус.
- 9. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. (250 г. мяса; 300 г. свеклы; 350 г. свежей капусты; 400 г. картофеля; морковь,
- 10. Абхазская кухня Для абхазской кухни характерны самые различные блюда. Из мясных холодных блюд наибольшей популярностью пользуются
- 11. Говядина, тушенная по-абхазски Компоненты: - говядина -1 кг, жир - 100 г, аджика - 1 ст.
- 12. Азербайджанская кухня Кухня страны является одной из самых самобытных в мировой кулинарии. Она включает в себя,
- 13. ЛЮЛЯ-КЕБАБ. (800 г мякоти жирной баранины; 2 луковицы). Пропустить через мясорубку баранину, курдючное сало и лук.
- 14. Характерной особенностью таджикской кухни является употребление в большом количестве мясопродуктов и ограниченное использование рыбы, яиц, отдельных
- 15. КАУРДАК. (400-500 г. баранины; 600 г. картофеля; 50 г. бараньего сала; 120 г. моркови и петрушки;
- 16. Еврейская кухня Еврейская кухня отличается богатством и разнообразием рецептур, как пришедших из глубины народных традиций, так
- 18. Скачать презентацию