Мое любимое блюдо — сырные рогалики

Слайд 2

Задачи проекта: Научиться самой готовить сырные рогалики Познакомить своих одноклассников с

Задачи проекта:
Научиться самой готовить сырные рогалики
Познакомить своих одноклассников с приготовлением рогаликов

Цель

проекта: Заинтересовать одноклассников в приготовлении сырных рогаликов
Слайд 3

Что понадобится для приготовления блюда: Для теста: 400 гр. муки 150-200

Что понадобится для приготовления блюда:

Для теста:
400 гр. муки
150-200 гр.

тертого сыра
2 ч.л. разрыхлителя (сода)
0,5 ч. л. соли
50 г. сливочного масла (комнатной температуры)
200 мл сметаны
Для начинки:
150- 200 гр тертого сыра
1 яйцо для смазывания рогаликов
Слайд 4

Приготовление сырных рогаликов: Натереть сыр. К части сыра, предназначенного для теста,

Приготовление сырных рогаликов:

Натереть сыр.
К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану,

муку с разрыхлителем, сливочное масло.
Слайд 5

Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.

Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.

Слайд 6

Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм.

Тесто разделить на 2 части.
Каждую раскатать в пласт толщиной около 2

мм.
Слайд 7

Раскатанный лист теста посыпать сыром и разрезать на квадратики

Раскатанный лист теста посыпать сыром и
разрезать на квадратики

Слайд 8

Каждый квадратик скатать в рогалик и смазать яйцом. Выпекать при 225С 10-15 минут.

Каждый квадратик скатать в рогалик
и смазать яйцом.
Выпекать при 225С 10-15 минут.


Слайд 9

До чего же они вкусны! Приятного аппетита!

До чего же они вкусны!

Приятного аппетита!