Зимний салат из сырых овощей

Слайд 2

Ингредиенты Свекла – 1 шт (маленькая) Морковь – 1 шт (средняя)

Ингредиенты

Свекла – 1 шт (маленькая)
Морковь – 1 шт (средняя)
Яблоко –

1 шт (большое)
Зелень
Лимон – 1 шт
Майонез – 1 ч ложка
Слайд 3

Яблоки полезные свойства Яблоки на 85% состоят из воды и помогают

Яблоки полезные свойства

Яблоки на 85% состоят из воды и помогают организму

восполнить потерю жидкости.
Есть витамины A, C, E, P.
Суточная норма.
1-2 яблока в день. Если хочется больше, ешьте, это значит что организм требует!
Слайд 4

Лимоны полезные свойства Много витамина С Суточная норма Сок одного лимона

Лимоны полезные свойства

Много витамина С
Суточная норма
Сок одного лимона содержит

33% суточной нормы витамина С, а 1 столовая ложка кожуры лимона - 13%.
Слайд 5

Морковь полезные свойства Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е,К,

Морковь полезные свойства

Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е,К, в ней присутствует каротин

— вещество, которое в организме человека превращается в витамин А
Морковь полезна для зрения.
Суточная норма.
2-3 штуки
Слайд 6

Свекла суточная норма Свекла хороший источник витамина C Свекла полезна и

Свекла суточная норма

Свекла хороший источник витамина C
 Свекла полезна и при заболеваниях печени.

Суточная норма.
Благодаря высокому содержанию йода, суточная норма которого содержится примерно в 250г продукта.
Слайд 7

Приготовление Морковь натереть на крупной терке. Тоже самое со свеклой. Зелень

Приготовление

Морковь натереть на крупной терке.
Тоже самое со свеклой.
Зелень режем мелко
Яблоко

нарезаем крупными куска, но очень тонкими (как слайсы).
Как только их нарезали сбрызгиваем или заливаем лимонным соком.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
Слайд 8

Инструменты Нож Разделочная доска Терка

Инструменты

Нож
Разделочная доска
Терка