Качество товаров. Свойства товаров. Потребительские свойства товаров

Июль 29, 2022

Главная
Экономика
Качество товаров. Свойства товаров. Потребительские свойства товаров

Содержание

2. 1. Качество товаров Качество – степень соответствия присущих характеристик объекта требованиям (ГОСТ Р ИСО 9000 –
3. Классификация показателей качества: по количеству характеризуемых свойств: единичные и комплексные; - по характеризуемым свойствам: назначения, надежности,
4. 3. Факторы, формирующие качество товаров
5. 4. Факторы, сохраняющие качество товаров
6. Классификация упаковки
7. Условия хранения товаров 1.Режим хранения 2. Размещение товаров Климатические показатели (температура, относительная влажность, газовый состав, освещенность,
8. 5. Свойства, как объективная особенность товаров
9. Потребительские свойства товаров, номенклатура Потребительские свойства товаров Назначения Надежности Эргономические Эстетические Экологические Безопасность
11. Скачать презентацию

Слайд 2

1. Качество товаров
Качество – степень соответствия присущих характеристик объекта требованиям (ГОСТ

Р ИСО 9000 – 2001)

Три элемента качества

Объект – продукция, товар, процесс, организация или отдельное лицо, любая комбинация из них. Продукция – это результат деятельности, представленной в материально-вещественной форме и предназначенной для дальнейшего использования

Характеристики – отличительные свойства товаров

Требования:
- назначения;
- эргономики;
- безопасности;
- надежности;
- технологичности;
- эстетические требования

Слайд 3

Классификация показателей качества:
по количеству характеризуемых свойств: единичные и комплексные;
- по характеризуемым

свойствам: назначения, надежности, безопасности, экономичности, эргономические, эстетические
по методу определения: органолептические, измерительные, расчетные, регистрационные, социологические
по способу выражения: в натуральных единицах и баллах;
- по применению для оценки уровня качества: фактические, базовые, относительные.

Качество товаров

Качество товаров – совокупность свойств товаров, определяющих степень пригодности для использования по назначению (ГОСТ Р 51303-99).

2. Показатели качества товара – количественная характеристика одного или нескольких свойств товара, составляющих его качество

Слайд 4

3. Факторы, формирующие качество товаров

Слайд 5

4. Факторы, сохраняющие качество товаров

Слайд 6

Классификация упаковки

Слайд 7

Условия хранения товаров
1.Режим хранения
2. Размещение
товаров
Климатические
показатели
(температура,
относительная
влажность,
газовый состав,
освещенность,
воздухообмен)
Санитарно-
гигиенические

показатели
(загрязнители
минеральные,
органические,
микробиологичес
кие и
биологические)
Правила:
1. Совместимость,
т.е. соблюдение товарного
соседства;
2. Рациональное использование
складских помещений;
3. Обеспечение механизации
погрузочно-разгрузочных
работ

Слайд 8